Cucinatore Capo
2 settimane fa
La nostra cucina è alla ricerca di un Cucinatore Capo che possa guidare la nostra brigata di 9 persone e contribuire alla creazione di menu stagionali di alta qualità.
Compiti e Responsabilità- Gestione della spesa e ottimizzazione dei costi
- Creazione di menu innovativi e stagionali
- Collaborazione con i reparti per garantire la qualità dei prodotti
- Gestione della brigata e motivazione del personale
- Esperienza in cucine di rilievo (stellate e/o leading)
- Capacità di gestire una brigata di 9 persone
- Conoscenza della gestione della spesa e dell'ottimizzazione dei costi
- Abilità di creare menu innovativi e stagionali
Se sei un Cucinatore Capo con esperienza e passione per la cucina, sei il candidato ideale per questo ruolo. Non esitare a contattarci per ulteriori informazioni.
-
Cucinatore Capo
1 settimana fa
Gardone Riviera, Lombardia, Italia Grand Hotel Fasano A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, il Grand Hotel Fasano, è alla ricerca di un Cucinatore Capo che possa guidare la nostra brigata di cucina e contribuire al successo della nostra attività.Compiti e Responsabilità:Gestire la cucina e la brigata di 9 persone;Creare menu stagionali e collaborare con i reparti per garantire la qualità dei...
-
Cucinatore Capo
1 settimana fa
Gardone Riviera, Lombardia, Italia Grand Hotel Fasano A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, il Grand Hotel Fasano, è alla ricerca di un Cucinatore Capo che possa guidare la nostra brigata di cucina e contribuire al successo della nostra attività.Compiti e Responsabilità:Gestire la cucina e la brigata di 9 persone;Creare menu stagionali e collaborare con i reparti per garantire la qualità dei...