Direttore della cucina

4 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia Ba Restaurant A tempo pieno

La direzione della cucina è una posizione chiave all'interno della cucina del Ba Restaurant.

Descrizione del ruolo:
  • Supervisionare l'intero processo di preparazione dei pasti.
  • Garantire che i piatti siano sempre freschi e di alta qualità.
  • Lavorare con il team di cuochi per creare nuove ricette.

Il nostro cliente giapponese ha apprezzato molto questo tipo di piatto.



  • Milano, Lombardia, Italia Milu Holding A tempo pieno

    Direttore della CucinaMilu Holding è una catena alberghiera innovativa e dinamica che cerca di superare le aspettative dei propri ospiti. Cerchiamo un Sous Chef appassionato e talentuoso pronto a supportare e collaborare con l'Executive Chef nella gestione della cucina del nostro hotel a 4 stelle.Compiti:Assistere l'Executive Chef: Collaborare con...

  • Chef Direttore Cucina

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

    Richiesta di Chef Direttore Cucina:Siamo alla ricerca di un Chef Direttore Cucina che possa guidare il nostro team di cucina verso nuove vette di eccellenza culinaria.Compiti Principali:Sviluppare nuovi menu che soddisfino le esigenze dei nostri clienti.Supervisione e gestione di tutte le operazioni di cucina, assicurando la qualità e la presentazione...

  • Direttore di Cucina

    4 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:Entra a far parte del team del Milan Marriott Hotel, uno degli hotel più rinomati di Milano, e guida la nostra cucina verso nuove vette di eccellenza culinaria.Stiamo cercando un Direttore di Cucina esperto e creativo, capace di ispirare e dirigere il nostro team di cucina, portando innovazione e alta qualità nei nostri piatti.Per...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Siamo una società impegnata nella ristorazione e stiamo cercando un/a Direttore di Cucina e Sala per il nostro punto vendita a Mantova.Il candidato ideale avrà la possibilità di gestire la turnistica del personale e massimizzare i profitti del locale.Il salario è tra i 23.800€-32.200€ in base all'esperienza e il contratto sarà inserimento diretto da...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Troviamo ora una figura professionale per ricoprire il ruolo di Chef Direttore di Cucina presso la nostra azienda TN Italy.La risorsa selezionata gestirà le attività della cucina, supervisionando gli chef e il personale di servizio. Sarà responsabile dell'elaborazione dei menu, della gestione degli ordini e delle scorte.Si richiede:esperienza pregressa...


  • Milano, Lombardia, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo di ristorazione italiano che opera in Europa. Noi siamo alla ricerca di un Direttore della cucina che possa aiutarci a raggiungere i nostri obiettivi.Il tuo compito sarà quello di supervisionare il lavoro in cucina, garantendo che ogni piatto sia preparato secondo le nostre ricette.Tu dovrai anche:Assicurarti che tutti i commessi...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Direttore della Cucina che sia in grado di guidare la nostra equipe in un ambiente elegante e sofisticato.Descrizione del ruoloL'incarico prevede la gestione di una squadra di cuochi e la preparazione di piatti gourmet per clienti esigenti. Il candidato ideale avrà esperienza come Capo Partita o in ruoli simili ed è in grado di...


  • Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    Capo Partita e Team Noi cerchiamo un capo partita con esperienza nella gestione dei processi di cucina per aggiungere al nostro team di cucina. La trattoria RESTWORLD offre la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e creativo.Descrizione del Lavoro: La cucina RESTWORLD si basa su prodotti stagionali e fermentati, con una solida base nella...


  • Milano, Lombardia, Italia All'Origine A tempo pieno

    Risposte alle tue domande:Chi siamo? Siamo un ristorante all'avanguardia che esalta la qualità dei prodotti freschi.Cos'è il nostro ambiente di lavoro? Un luogo di continua crescita e apprendimento, dove ogni membro del team s'immerge nell'arte della cucina.Che vantaggi abbiamo? Una squadra giovane e motivata, un ritmo di lavoro serrato e un alto livello...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Sintesi del Lavoro:  Il Responsabile di Cucina si occuperà della gestione dell'attività culinaria del ristorante, garantendo la qualità dei prodotti e l'efficienza delle operazioni.  Le mansioni principali includono la composizione dei menù, la gestione della brigata, gli ordini e il ruolo operativo in cucina.  Il contratto è a tempo determinato,...


  • Milano, Lombardia, Italia Toscanino A tempo pieno

    **ToscaNino** è un brand di eccellenza ed innovazione nella ristorazione contemporanea che propone una cucina toscana di altissimo livello.Nei nostri ristoranti rappresentiamo e promuoviamo la Toscana ed i suoi i prodotti tipici attraverso le eccellenze enogastronomiche del territorio.A fine di ampliare e potenziare il team del locale di **Milano**, situato...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Cercasi Capopartita per una posizione di alta cucina in uno degli storici ristoranti di lusso di Milano.La descrizione del lavoro:Le tue responsabilitàCreare piatti straordinari e curare l'impiattamento;Gestire la tua partita con maestria;Supportare la brigata;Monitorare e gestire gli approvvigionamenti.Caratteristiche del lavoratore ideale:Almeno 2-3 anni...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    I nostri RequisitiOttime soft skills e capacità di comunicazioneEsperienza pregressa in cucina, con particolare focus sulla preparazione di impastiCapacità di lavorare in team e gestire i collaboratoriDisponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festiviPassione per il settore della ristorazione

  • Direttore di Negozio

    1 giorno fa


    Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Descrizione del LavoroCercasi un Direttore di Negozio per un nuovo punto vendita di una nota azienda operante nel settore della ristorazione in zona Prealpi, a Milano. La posizione è aperta a candidati con esperienza nella gestione di negozi e capacità di lavorare in un team dinamico.Compiti Principali:Gestione dei turni di lavoro e pianificazione delle...

  • Direttore

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/04 Prot.n. 1101-SG) ricerca:Per importante realtà del mondo della ristorazione, giovane, dinamica e in forte espansione, presente da anni su tutto il territorio con i suoi punti vendita, una figura di:DIRETTORE DI PUNTO VENDITAOvvero dei responsabili di sala che gestiscono la squadra garantendo la riuscita...


  • Milano, Lombardia, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    La nostra azienda è alla ricerca di un Cuoco specializzato nella gestione di una mensa aziendale con operatività lunedì/venerdì nel servizio del pranzo. La posizione richiederà la capacità di gestire la brigata di cucina, garantire un servizio impeccabile e creare piatti gourmet e innovativi utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Sarà...


  • Milano, Lombardia, Italia Ba Restaurant A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un professionista senior con expertise nel campo della ristorazione alta gamma per coprire il ruolo di direttore di linea produttiva.Descrizione del LavoroRisponderà ai capi per l'amministrazione generale di tutta la produzione culinaria in cucina.Prerequisiti:Maggiore esperienza professionale nella gestione unità di...

  • Chef Direttore Cucina

    6 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Descrizione del LavoroPedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva Premium, che si concentra sulla qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.La nostra azienda sta cercando un Chef Responsabile da inserire presso un ristorante aziendale a Bergamo...


  • Milano, Lombardia, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:\helpers{Company overview}Il Milan Marriott Hotel è un'istituzione culinaria di alta gamma a Milano.\helpers{Job description}I responsabilità principali includono:Supervisione e gestione delle operazioni di cucina, assicurando la qualità e la presentazione impeccabile dei piatti;Sviluppo e creazione di nuovi menu, garantendo un...


  • Milano, Lombardia, Italia Tina Maccheroni A tempo pieno

    La nostra azienda, Tina Maccheroni, è un'azienda leader nel settore alimentare e sta cercando un Direttore di Laboratorio per il suo team. La figura principale consiste nella garanzia della qualità dei prodotti e nella supervisione dei processi di produzione.Descrizione del LavoroGarantire la qualità dei prodotti;Supervisionare i processi di...