Cuoco Capo Partita

1 settimana fa


Marina di Ginosa, Puglia, Italia Bluserena A tempo pieno

Chi Siamo

Bluserena è un'azienda leader nel settore dell'ospitalità, con una storia che risale a un hotel sul mare. Oggi, accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Nostri hotel sono situati in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa dipendenti.

Il Nostro Obiettivo

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

La Nostra Mission

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

La Nostra Passione

È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.

La Posizione

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

Le Responsabilità

  • Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.
  • Essere responsabile della propria area di competenza.
  • Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità.
  • Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.
  • Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.
  • Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite.
  • Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro.
  • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP).
  • Garantire gli standard aziendali.


  • San Nicola di Tremiti, Puglia, Italia InPlace A tempo pieno

    Posizione: Cuoco di PartitaInPlace è alla ricerca di un Cuoco di Partita di grande talento per arricchire la nostra brigata culinaria. La figura ideale possiede una profonda passione per l'arte culinaria, un'eccellente competenza tecnica e la capacità di operare in un contesto dinamico e collaborativo.Requisiti:Esperienza pregressa in un ruolo simile nel...

  • Cuoco di Partita Esperto

    3 settimane fa


    San Nicola di Tremiti, Puglia, Italia InPlace A tempo pieno

    Posizione: Cuoco di PartitaInPlace è alla ricerca di un Cuoco di Partita di grande talento per arricchire la nostra brigata culinaria. La figura ideale possiede una profonda passione per l'arte culinaria, un'eccellente competenza tecnica e la capacità di operare in un contesto dinamico e collaborativo.Requisiti:Esperienza pregressa in un ruolo simile nel...

  • Capo Partita Cucina

    2 settimane fa


    Castellaneta Marina, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi, accogliamo i nostri ospiti in 13 strutture di alta qualità, tra cui hotel e resort a 4 e 5 stelle, dotati di moderni centri congressi e della rinomata Ethra Thalasso SPA. Le nostre strutture si trovano in località...

  • Capo Partita in Cucina

    2 settimane fa


    Castellaneta Marina, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 strutture alberghiere e resort, a 4 e 5 stelle, in moderni centri congressuali e nella rinomata Ethra Thalasso SPA.Le nostre strutture si trovano in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, tutte situate in...

  • Capo Partita Cucina

    2 settimane fa


    Castellaneta Marina, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi, accogliamo i nostri ospiti in 13 strutture alberghiere e resort, classificati a 4 e 5 stelle, dotati di moderni centri congressi e della rinomata Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono situati in splendide località come Sardegna,...

  • Capo Partita Cucina

    3 settimane fa


    Castellaneta Marina, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 strutture alberghiere e resort, a 4 e 5 stelle, dotate di moderni centri congressi e della rinomata Ethra Thalasso SPA.Le nostre strutture si trovano in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, tutte situate...

  • Capo Partita Cucina

    3 settimane fa


    Castellaneta Marina, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 strutture ricettive, di categoria 4 e 5 stelle, dotate di moderni centri congressi e della rinomata Ethra Thalasso SPA.Le nostre strutture si trovano in località incantevoli come Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria...

  • Chef di Partita

    2 settimane fa


    Castellaneta Marina, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi, accogliamo i nostri ospiti in 13 strutture di prestigio, tra cui hotel e resort a 4 e 5 stelle, moderni centri congressi e la rinomata Ethra Thalasso SPA. Le nostre strutture si trovano in località incantevoli come Sardegna,...


  • Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...


  • Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele A tempo pieno

    **TEAM CUCINA** **Nel team cucina rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno della preparazione delle pietanze relative al reparto Ristorante e Bar della struttura.** Dovranno condividere i valori aziendali quale etica, trasparenza, umiltà intellettuale, gusto della sfida, passione, cura del particolare, tutto nell’ottica dell’orientamento al...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Montesilvano Marina, Italia Trovopersonale.it A tempo pieno

    Selezioniamo per frequentato hotel a Montesilvano Marina (PE)in zona pineta un/a **Cuoco Capo Partita** Assunzione Immediata con inserimento ad Aprile per weekend ed eventi, passaggio a full time da Maggio con ottima retribuzione secondo esperienza. Richiesta esperienza e comodità nel raggiungere il luogo del lavoro MASSIMA SERIETA' E PUNTUALITA' NEL...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Rifugio Friedrich August A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco capo partita per la stagione estiva con possibilità di prolungamento, offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Campitello di Fassa, Italia Rifugio Friedrich August A tempo pieno

    cerchiamo cuoco capo partita per la stagione estiva con possibilità di prolungare. Offriamo vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio Esperienza: - capo: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina (PE) **Cuoco Capo Partita** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Inserimento da Maggio Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel St.Raphael A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita ai secondi con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Turno diurno Esperienza: - Cuoco: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Cuoco/a Capo Partita **Le competenze richieste...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...

  • Capo Partita

    3 mesi fa


    Bellaria-Igea Marina, Italia Gruppo Alberghiero A tempo pieno

    Importante Gruppo Alberghiero con sede a Bellaria (RM) ricerca una figura di **Capo Partita / Aiuto Cuoco** con possibilità di vitto e alloggio. Si richiedono: - Esperienza nel campo - Flessibilità - Capacità di gestione dello stress - Serietà. Contratto di lavoro: Tempo pieno


  • Montesilvano Marina, Italia Trovopersonale.it A tempo pieno

    Selezioniamo per frequentato hotel a Montesilvano Marina (PE)in zona pineta **Cuoco Capo Partita** Assunzione Immediata con inserimento a Maggio, con ottima retribuzione secondo esperienza. Richiesta esperienza e comodità nel raggiungere il luogo del lavoro MASSIMA SERIETA' E PUNTUALITA' NEL PAGAMENTO DEGLI STIPENDI Il presente annuncio è rivolto ad...

  • Cuoco capo partita

    3 mesi fa


    Provincia di Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso albergo in Genova Centro, 5 stelle, un cuoco capo partita. La risorsa sarà inserito in un team di lavoro stimolante e sfidante, farà principalmente il turno serale 17.00/24.00, con possibilità di fare il doppio turno 4 gg a settimana.

  • Capo Partita

    3 mesi fa


    Bellaria-Igea Marina, Italia LCG Lombardini group A tempo pieno

    Il gruppo **Valentini Family Village** è sempre alla ricerca di figure professionali e capaci per ampliare il proprio staff e creare un team stabile e unito - DA SUBITO _ricerchiamo la seguente figura professionale: **CAPO PARTITA e aiuto cuoco** Si offre possibilità di alloggio Inviare curriculum con autorizzazione al trattamento dei dati...

  • Cuoco di Partita

    3 mesi fa


    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina (PE) **Cuoco Capo Partita** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Inserimento da Maggio Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Madonna di Campiglio, Italia RIFUGIO STOPPANI MADONNA DI CAMPIGLIO A tempo pieno

    PER STAGIONE INVERNALE cerchiamo un cuoco capo partita per completare il nostro staff di cucina presso il Rifugio Stoppani a 2500 m, richiesto una buona conoscenza della cucina trentina e mediterranea Offriamo vitto e alloggio, con un giorno di riposo alla settimana. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Spese di...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Calderara di Reno, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld DescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella ges... Emilia-Romagna Bologna · 2024-07-29 · Vai...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Calderara di Reno, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld DescrizioneUn rinomato ristorante a Bologna, frequentato da giovani, famiglie, studenti universitari e turisti, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il proprio team. Il locale, con un'atmosfera accogliente e moderna, propone un'ampia selezione di primi piatti deliziosi e salse a... Emilia-Romagna Bologna · 2024-09-06 · Vai...


  • Ponte di Legno, Italia Ristorante pizzeria Sporting A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco capo partita responsabile ai primi piatti. A partire dai primi di giugno Vitto e alloggio incluso Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Campitello di Fassa, Italia HOTEL GRAN PARADIS A tempo pieno

    HOTEL GRAN PARADIS** Campitello di Fassa TN è alla ricerca di 1 Cuoco/Capo Partita anche prima esperienza per la stagione estiva da maggio ad ottobre, con possibilità di continuità per la stagione invernale. È richiesta professionalità, responsabilità, esperienza, passione, flessibilità e adattamento allo spirito di squadra. Offriamo un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Noventa di Piave, Italia Duemari srl A tempo pieno

    Per un nostro ristorante di Noventa di Piave ricerchiamo, per ampliamento organico, una figura come **Cuoco capo partita.** - Esperienza pregressa nel ruolo; - Approccio organizzativo e attivo; - Affidabilità e massima serietà; - Precisione e puntualità; - Residenza o domicilio nelle vicinanze Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni...