Cucinatore Principale di Cucina Tradizionale

2 settimane fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Undisclosed A tempo pieno
Cercasi Cucinatore Principale di Ristorante

Un ristorante di grande successo del circuito Restworld cerca un Cucinatore Principale per rafforzare il proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna ed offre un'atmosfera informale. La cucina proposta è tradizionale con un focus particolare sul pescato fresco.

Descrizione del Lavoro: Il Cucinatore Principale sarà responsabile della gestione della cucina, includendo la preparazione della linea, la gestione del servizio e la pulizia e organizzazione dell'area di lavoro. La figura ricercata avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione e dovrà garantire la qualità dei piatti.

Caratteristiche Richieste:

  • Espereienza come Capu Cuoco per almeno 2-3 anni
  • Gestione dei commiati e forniture della cucina
  • Identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Impiattamento
  • Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Tecniche di cottura moderne

Condizioni di Lavoro:

  • Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
  • Disponibilità full time con un giorno di riposo a settimana a rotazione
  • Orario di lavoro variabile

Benefici Offerti:

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

Nota: La candidatura deve essere presentata con una lettera di presentazione e un curriculum vitae.



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Careerwallet A tempo pieno

    Richiesta di un Capo Cucina di Primo LivelloUn rinomato ristorante a Bologna cerca un Cucinatore Chef di Cucina Principale per arricchire il proprio team.Caratteristiche dell'aziendaL'azienda offre un ambiente dinamico e stimolante, con un contratto a tempo determinato che offre prospettive di assunzione a tempo indeterminato.Compiti e...

  • Cucinatore Capo

    1 mese fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera nel settore della ristorazioneStiamo cercando un Cucinatore Capo per unirci al nostro team nel ristorante di Restworld S.R.L. a Bologna. La nostra cucina tradizionale propone piatti freschi e stagionali con un focus particolare sul pesce.Responsabilità del ruoloGestire la cucina e la brigata di cucinaFormare lo staff e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl ristorante di cucina tradizionale di Restworld è alla ricerca di un Capo Cucina impegnativo e motivato. Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Partita e sarà responsabile della gestione della cucina.La persona ricercata dovrà avere conoscenze approfondite della cucina tradizionale, con un focus...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Ricerca di un Cuoco Capo Partita per Ristorante di Cucina TradizionaleIl ristorante "Restworld" è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per inserire nel proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna e propone una cucina tradizionale con un focus particolare sul pesce.La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza come...

  • Cucinatore Sénior

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Tipologia del Lavoro:Il nostro cliente, ristorante di alta cucina appartenente al circuito Restworld, cerca un Cucinatore Sénior da inserire in brigata. Il locale, noto per la sua cucina di altissimo livello, serve tra i 25 ed i 40 coperti a servizio.Requisiti del Candidato:Il candidato ideale ha almeno due anni di esperienza continuativa nel ruolo di...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Capo Partita Cucina Tradizionale - BolognaInseriamo un nuovo membro nel nostro team di cucina! Siamo alla ricerca di un Capo Partita con esperienza nella gestione di una cucina tradizionale del Sud Italia.Descrizione del Lavoro:In qualità di Capo Partita, sarai responsabile della gestione della cucina, della preparazione della linea e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Descrizione del ruoloInsieme al nostro team, siamo alla ricerca di un Cucinatore senior per la nostra struttura agrituristica.Compiti principaliGestire la cucina e coordinare la brigata.Gestire i turni del personale di cucina.Pianificare i menù.Garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato.Assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia CareerWallet A tempo pieno

    [Richiesta di un Cuoco Esperto per Ristorante Tradizionale Il ristorante "CareerWallet" è alla ricerca di un Cuoco Esperto per il proprio team. Descrizione del Ruolo Il Cuoco Esperto sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata, formando lo staff e organizzando i turni di lavoro. Competenze RichiesteGestione brigataGestione comande della...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Biglietto di presentazione: Ricerca di un professionista motivato e dinamico per il ruolo di Cucinatore da inserire nel team del locale Restworld a Bologna.Descrizione della posizione:In qualità di Cucinatore, sarai responsabile della gestione quotidiana della cucina, inclusa la preparazione e l'assemblaggio dei piatti, la gestione degli ordini e del...

  • Cucinatore Part Time

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Re Artù, birreria con cucina in zona San Donato a Bologna, è parte del circuito Restworld e cerca un Cucinatore Part Time. La richiesta è di un minimo di esperienza in cucina.Le nostre richieste:esperienza in cucinaPer chi si candida:se hai esperienza in cucina e sei interessato all'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e creativo, non esitare...

  • Cucinatore Senior

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont Filiale Di Bologna A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Siamo alla ricerca di un Cucinatore Senior per la nostra azienda cliente operante nel settore della ristorazione a Bologna. Il ristorante propone piatti classici della cucina bolognese e rivisitazioni secondo i prodotti stagionali. Richiediamo: disponibilità a lavorare su turni in orario 08:00-21:30, per sei giorni a settimana; esperienza...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro ristorante di cucina tradizionale è alla ricerca di un Capo Partita esperto per unirsi al nostro team. La posizione si trova nella periferia Sud di Bologna e offre un'atmosfera informale.Il nostro menù è sempre al passo con la stagionalità dei prodotti e ci concentriamo sulla cucina tradizionale con un focus particolare sul...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera per un/a Cucinatore/a Capo PartitaLa nostra azienda, Adecco Italia, è alla ricerca di un/a Cucinatore/a Capo Partita per un'azienda operante nel settore alberghiero.Le tue responsabilità saranno: Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e gli standard aziendali Supervisionare le attività di cucina e coordinare il...

  • Cucinatore Part Time

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Restworld Srl, un'azienda giovane e dinamica nel settore della ristorazione, è alla ricerca di un Cucinatore Part Time per la sua birreria con cucina, "Re Artù", situata in zona San Donato a Bologna.La figura richiesta dovrà avere un minimo di esperienza in cucina e sarà responsabile delle seguenti attività:Preparazione di piatti freddiUtilizzo dei...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia CareerWallet A tempo pieno

    Titolo del ruoloCerca un Cucinatore di alta gamma per agriturismo bologneseDescrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un Cucinatore di alta gamma per il nostro agriturismo situato sui Colli bolognesi.Gestire la cucina e coordinare la brigata.Stabilire i turni del personale di cucina.Pianificare i menù.Assicurare il mantenimento dello standard qualitativo...

  • Cucinatore Senior

    1 mese fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Quojobis A tempo pieno

    Richiesta di un Cucinatore SeniorQuojobis S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca un professionista capace di gestire la cucina e preparare pasti per un numero medio di 100 persone.Le caratteristiche richieste sono: Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente Esperienza pregressa nella gestione di cucine di medie dimensioni Ottime capacità...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Descrizione del RuoloSiamo alla ricerca di un Cucinatore Esecutivo per il nostro agriturismo situato sui Colli bolognesi. La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina e possiede ottime competenze inerenti leadership, comunicazione, conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portate, capacità...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Se sei un appassionato di cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, Randstad Italia Spa ha una opportunità perfetta per te. Stiamo cercando un Cucinatore di Alta Qualità per un importante struttura alberghiera a Bologna. La posizione prevede la preparazione di piatti di alta qualità e la gestione delle richieste di preparazione dei...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un esperto Cucinatore Capo Partita Senior**L'azienda Adecco Italia S.P.A. ha bisogno di una persona con esperienza nella gestione di una partita di cucina, in grado di lavorare autonomamente e di coordinare un team di cucinieri.Le tue responsabilità:Preparazione e cottura di piatti di alta qualitàGestione degli ordini e controllo...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef De Partie Per Cucina Tradizionale EmilianaStiamo cercando un Capo partita esperto per il locale di "Restworld", situato a Bologna. La cucina di Restworld è una cucina genuina: fatta di prodotti di qualità, presentati in modo semplice ma con un pizzico di creatività.Le persone ideali per questa posizione dovrebbero avere almeno 3 anni di esperienza...