Lavori attuali relativi a Capo Partita Ai Primi Piatti Per Cucina Tradizionale Emiliana - Bologna, Emilia-Romagna - Restworld


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Ricerchiamo un Capo Cucina esperto per il nostro ristorante di cucina tradizionale situato nella periferia Sud di Bologna. L'ambiente è informale e ci si concentra sulla preparazione di piatti tipici locali con un focus particolare sul pesce.L'ideale candidato dovrebbe avere almeno 5 anni di esperienza come Capo Cucina e assicurare la gestione della cucina...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Pistamentuccia Cucina Romana A tempo pieno

    Pistamentuccia è un rinomato ristorante situato nel cuore della città, noto per la sua autentica cucina romana e l'ambiente rustico e accogliente. La nostra missione di offrire esperienze culinarie indimenticabili ci porta a cercare un Cuoco Capo Partita che condivida la nostra passione per l'arte culinaria e la tradizione italiana.Compiti...

  • Cuoco Capo Partita Senior

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cuoco capo partita a BolognaRicerca di un professionista per ricoprire il ruolo di Cuoco capo partita in un ristorante di alta cucina presente in guida Michelin.Lavoro stabile: Full-time, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Orario 10:00-15:00 e 18:30-23:00, 5 giorni alla settimana.Scheda del lavoroSalario: Stipendio...

  • Capo Cucina Creativo

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Cultura Digitali Srl, una realtà nel mondo del ristorazione, cerca un Capo Cucina Creativo per integrare il proprio team. L'obiettivo principale di questa figura è la gestione della cucina e della brigata di lavoro. La seguente sommarizzazione illustra i compiti chiave:Gestione operativa della cucina.Organizzazione dei turni di lavoro.Pulizia dell'area di...

  • Capo Cuoco Bolognese

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi Capo Cuoco per un ristorante di alta cucina a Bologna, presente in guida Michelin. L'ideale è un professionista autonomo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, capace di gestire tutte le sfide della cucina. La conoscenza delle tecniche di taglio e la preparazione di deliziose salse sono fondamentali. Il candidato dovrà garantire la massima...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroCenni Generali sul RistoranteIl ristorante Vicolo Colombina, situato in centro a Bologna, offre piatti tradizionali con una cucina che si concentra su carni e alternativi. Siamo un'azienda impegnata nel fornire esperienze culinarie autentiche ai nostri clienti.Informazioni SalarialiL'indennità prevista per questo ruolo è di circa €...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Osteria Bartolini Di Bologna A tempo pieno

    Osteria Bartolini Di Bologna, nota per la sua tradizione culinaria e premiata con il riconoscimento Michelin Bib Gourmand, è alla ricerca di un professionista esperto da assumere come Capo Cucina per la nostra sede di Bologna.Cerchiamo un candidato dotato di una grande passione per la cucina italiana e pronto a iniziare con un periodo di affiancamento...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Parkhotelmiriam A tempo pieno

    Offriamo un Contratto di Lavoro con Vitto e AlloggioNoi del Parkhotelmiriam cerchiamo un cucinatore esperto in cucina tipica romagnola, con esperienza che sia in grado di offrire piatti tradizionali della nostra regione. Offriamo un contratto di lavoro con vitto e alloggio per garantire la tua comfort durante il tuo periodo di lavoro.Salario:La retribuzione...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Il ruolo: Come apprendista in sala, sarai responsabile della gestione della sala, dell'accoglienza dei clienti, della preparazione della sala per i servizi, della gestione delle comande, del servizio delle pietanze e delle bevande, nonché del supporto al cliente nella scelta delle portate. Sarai coinvolto anche nello sbarazzo e pulizie della sala, nella...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Kilowatt Srl A tempo pieno

    Descriviamo la posizioneKilowatt Srl, un'azienda impegnata nella promozione di una cucina sostenibile e vegetariana, cerca un cuoco/a capo partita per il suo bistrot interno alle Serre dei Giardini Margherita. Il nostro obiettivo è creare un ambiente rigenerato dove arte, cultura, educazione, alimentazione e lavoro si incontrano.Compiti e...


  • Bologna Emilia Romagna, Emilia-Romagna, Italia Ernesto A tempo pieno

    Emiliano da Bologna ha chiesto il servizio Ristrutturazione Interna Parziale a Bologna. Se offri il servizio Ristrutturazione Interna Parziale a Bologna allora contatta l'utente ed accordati direttamente tramite i contatti forniti. Richiesta per il servizio di: ristrutturazione interna parziale La cucina è da ristrutturare o è di una casa in costruzione?:...

  • Cucina di Eccellenza

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    Rbr Immobiliare cerca Cuoco/a per il suo ristorante in centro storico a Bologna.Il contratto è a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di proroga a tempo indeterminato. Il lavoratore dovrà essere disponibile a lavorare 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica.Oraario e Condizioni di Lavoro:Lavoro turnista (6 giorni lavorativi e 1 di...

  • Chef di Ristorazione

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia è una società nata nel 2004 a Modena, al cuore della food valley. Il nostro obiettivo è offrire un servizio attento e veloce, con piatti tradizionali emiliani e prodotti tipici del territorio. Il nostro ristorante è dislocato tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Toscana, Piemonte e Lazio.La nostra propostaNoi cerchiamo qualcuno che sia...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont A tempo pieno

    Relizont è un'agenzia di lavoro specializzata nel settore della ristorazione, con sede a Bologna. Stiamo cercando una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di cuoco/cuoca per la nostra filiale di Casalecchio di Reno.Informazioni sull'incaricoLavoro temporaneo a scopo assunzione;Turni in orario 08:00-21:30, per sei giorni a settimana;Esperienza pregressa...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Cerciamo un professionista qualificato con esperienza in settori analoghi che si occupi della gestione del ristorante Vicolo Colombina situato nel cuore di Bologna. Il locale propone una cucina tradizionale italiana con piatti elaborati e condizioni speciali per vegetariani. Il ristorante ha ricevuto la Guida Michelin ed offre una lista dei vini focalizzata...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Garganelli A tempo pieno

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency è alla ricerca di un Chef di Cucina motivato e con esperienza nel settore. La nostra cucina propone piatti tradizionali italiani con una sfumatura moderna, creando un'esperienza culinaria unica per i nostri clienti.Siamo alla ricerca di qualcuno che sia in grado di lavorare in team, di essere creativo e di...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia, un'azienda nata nel 2004 a Modena, è conosciuta per la sua cucina emiliana autentica e il servizio veloce e attento. La nostra offerta prevede piatti tradizionali della regione, come le tigelle e il gnocco fritto, insieme a golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio. Il nostro team professionale garantisce una massima...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia è una azienda specializzata nella fornitura di prodotti tipici emiliani. La nostra missione è quella di offrire ai nostri clienti un'esperienza gastronomica unica e autentica, grazie alla nostra vasta gamma di piatti tradizionali emiliani.Cosa aspettarsi?Il nostro ristorante a Bologna Stalingrado è uno dei punti di riferimento per gli...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia HUMAN JOB TALENT A tempo pieno

    HOT SPOT SA, una nota azienda di riferimento nel settore del turismo, cerca un/a Capo Partita per un'esperienza di lavoro eccezionale in villaggi turistici internazionali.">"> Cosa ti offriamo:">">"> • L'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.• Alloggio e pasti inclusi.• Rimborso delle spese di viaggio per raggiungere la...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro - Cucinatore EspertoIl Ristorante Restworld a Bologna, con la sua cucina creativa e alta qualità, sta cercando due Cucinatori Esperti per unirsi al suo team. Con un ambiente elegante e raffinato, il locale è noto per la sua capacità di offrire esperienze culinarie uniche.Descrizione del RuoloIl candidato ideale possiede almeno 2-3 anni...

Capo Partita Ai Primi Piatti Per Cucina Tradizionale Emiliana

2 mesi fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

Chef De Partie Per Cucina Tradizionale Emiliana

Stiamo cercando un Capo partita esperto per il locale di "Restworld", situato a Bologna. La cucina di Restworld è una cucina genuina: fatta di prodotti di qualità, presentati in modo semplice ma con un pizzico di creatività.

Le persone ideali per questa posizione dovrebbero avere almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:

  • garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
  • mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
  • gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
  • impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dall'azienda
  • gestione ordini e forniture
  • preparazioni per il servizio

Fra le caratteristiche indispensabili per chiunque si candidi a questa offerta di lavoro rientrano la volontà di sperimentare sempre nuovi abbinamenti fra ingredienti, la capacità di lavorare sia in squadra, sia in autonomia e l'amore per la cucina tradizionale emiliana.

Contratto: Il contratto proposto è a tempo determinato per una durata massima di 6 mesi con la finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici di 6 o 7 ore, per 6 giorni alla settimana. Il giorno libero settimanale varierà in base alle esigenze organizzative.

Turni: 8:00-15:00, 9:00-16:00, 15:00-21:30

Salario: Il salario previsto per questa posizione varia da 1.500 a 1.600 euro al mese netti, e sarà comunque adeguato alle competenze e alle esperienza della persona.

Cosa offre l'azienda: Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie: Autonomia gestione della posizione, Conservare le materie prime per alimenti, Garantire la pulizia dell'area di lavoro, Gestione comande della cucina, Gestire ordini e forniture della cucina, Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti, Preparazioni, Produrre pasti pronti, Pulire la cucina, Rispettare le porzioni standard, Utilizzare gli strumenti di cucina, Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina, Impiattamento, Primi piatti