Cucinatore Senior

1 settimana fa

Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Descrizione del ruolo

La figuzione di Commis di Cucina che stiamo cercando ricoprirà un ruolo chiave nel nostro team di cucina. Sarà responsabile della preparazione delle pietanze e della corretta cottura, nonché della cura della guarnizione e della verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina.

Requisiti

  • Esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5*;
  • Attestato HACCP;
  • Orientamento alla qualità e al lavoro di squadra;
  • Competenza nelle tecniche di cucina;
  • Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra;
  • Capacità relazionali e comunicative;
  • Creatività e passione;
  • Resistenza allo stress e alla fatica;

Benefit

Non è previsto alloggio per la risorsa. La figura di Commis di Cucina che stiamo cercando ricoprirà un ruolo chiave nel nostro team di cucina. Sarà responsabile della preparazione delle pietanze e della corretta cottura, nonché della cura della guarnizione e della verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina.

  • Cucinatore senior per ristorante e osteria

    7 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un cucinatore senior con almeno 3 anni d'esperienza in cucina per un ristorante situato a Figline Valdarno. La persona ideale per il ruolo ha una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le responsabilità includono:Garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentariSupporto allo chef nel calcolo e...

  • Cucinatore Senior per Mensa Militare

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie Italia S.p.a., azienda leader nel settore della ristorazione, cerca un cucinatore senior per la sua filiale di Firenze.La risorsa individuata sarà inserita all'interno della cucina di una mensa di una caserma per la preparazione dei pasti per gli impiegati militari.La persona ideale ha:maturato esperienza nella ristorazione collettiva o...

  • Cucinatore senior per ristorante militare

    1 mese fa

    Florence, Toscana, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cuoco per ristorante militareAdecco Italia spa cerca un cuoco senior per un ristorante militare a Firenze. La risorsa dovrà lavorare all'interno di una brigata di cucina e gestire la cucina, i fornitori e i rapporti con il personale.Responsabilità:Gestione della cucina e dei fornitoriRapporti con il personaleElaborazione dei...

  • Cucinatore Senior

    4 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Randstad A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Sous ChefSei un professionista della ristorazione con esperienza in cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante?Randstad Italia offre l'opportunità di unirsi alla nostra squadra come Sous Chef in un nuovo hotel 4 stelle a Firenze.Descrizione del Lavoro:Controllare le attività all'interno della cucina;Mantenere...

  • Cucinatore Senior

    2 mesi fa

    Florence, Toscana, Italia Randstad A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Sous ChefSei un professionista della ristorazione con esperienza in cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante?Randstad Italia offre l'opportunità di unirsi alla nostra squadra come Sous Chef in un nuovo hotel 4 stelle a Firenze.Descrizione del Lavoro:Il Sous Chef si occuperà di:Controllare le attività all'interno...

  • Cucinatore senior

    4 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Richiesta di un Sous Chef per La Torre Osteria et BottegaNoi di Restworld Societ Benefit stiamo cercando un Sous Chef per il nostro ristorante La Torre Osteria et Bottega, situato nel cuore del Mugello.Descrizione del ruoloLa persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una...