Restaurant Service Manager

2 settimane fa

Ortisei, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Entra a far parte dell'equipe dell'Hotel Gardena Grödnerhof & Spa, un'icona di ospitalità nel cuore di Ortisei. Questo hotel storico, con oltre un secolo di storia e gestione familiare, offre 60 camere e suite spaziose per un comfort senza paragoni. Il nostro team di collaboratori è il nostro orgoglio, impegnato a garantire un servizio di altissima qualità.

Responsabilità del Ruolo
  • Accogliere e assistere i nostri ospiti con cortesia, professionalità e attenzione ai dettagli durante la loro permanenza al ristorante.
  • Gestire e coordinare il servizio ai tavoli, garantendo un'esperienza gastronomica di alto livello.
  • Collaborare con il nostro team di cucina e sommelier per garantire una sinergia tra cibo e vino.
  • Comprensione completa del menu e delle offerte di prodotti con la capacità di consigliare ai nostri ospiti le nostre specialità culinarie, fornendo informazioni dettagliate e personalizzate.
  • Gestire qualsiasi richiesta o domanda degli ospiti con cortesia e tempestività, assicurando che tutte le esigenze degli ospiti siano soddisfatte al meglio delle nostre capacità.
  • Preparare la mise en place per il servizio, assicurandosi che tutte le attrezzature e le forniture necessarie siano pronte e disponibili per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.
  • Collaborare e affiancare il Demi Chef de Rang e il Commis de Rang nell'organizzazione e nell'esecuzione del servizio in sala.
  • Mantenere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo, contribuendo al benessere generale del team e degli ospiti.
Requisiti del Candidato
  • Esperienza precedente nel ruolo di Chef de Rang in hotel o ristoranti.
  • Conoscenza approfondita della ristorazione di alta qualità.
  • Eccellenti capacità comunicative e relazionali, con una predisposizione naturale per il servizio clienti.
  • Conoscenza fluente dell'italiano, inglese e possibilmente del tedesco.
  • Orientamento al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
  • Passione per la gastronomia, con la volontà di apprendere e crescere professionalmente.
  • Flessibilità e disponibilità nell'orario di lavoro.

Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e gratificante in un albergo di gestione familiare dove il benessere dei nostri ospiti e collaboratori è fondamento stesso del nostro successo.

  • Teamleitung Front Office Manager

    1 settimana fa

    Ortisei, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Willkommen im Herzen von unsWir suchen eine dynamische und motivierte Führungskraft, um unser Front-Office-Team zu leiten.Sie werden unsere Kunden und Mitarbeiter mit einem herausragenden Service unterstützen.Wir bieten eine kollegiale und motivierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten entfalten können.Wir suchen nach einer Person mit:Aktiver...

  • Front Office Team Lead

    3 settimane fa

    Ortisei, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unser Front-Office-Team leitet und unseren Kunden und Mitarbeitern einen herausragenden Service bietet.Die richtige Person ist jemand, der große Leidenschaft für Gastfreundschaft hat und seine Führungskompetenzen auf Beweis setzen möchte.Die Aufgaben umfassen die aktive Unterstützung am Front-Office, die...

  • Teamleitung Front Office: Führungskraft für ein dynamisches Team

    2 mesi fa

    Ortisei, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Willkommen in unserem Unternehmen!Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, um unser Front-Office-Team zu leiten und unseren Kunden und Mitarbeitern einen hervorragenden Service zu bieten.Als Teamleitung Front Office bist du verantwortlich für die aktive Unterstützung am Front-Office, die Koordination von Front-Office-Teams in unseren Niederlassungen und...

  • Teamleitung Front Office

    1 mese fa

    Ortisei, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    JobbeschreibungWir suchen eine dynamische und motivierte Führungspersönlichkeit, um unser Front-Office-Team zu leiten und unseren Kunden und Mitarbeitern einen herausragenden Service zu bieten.Deine AufgabenAktive Unterstützung am Front-Office (Telefon, Mail, Loacker Shop usw.)Koordination von den Front-Office Teams in unseren Niederlassungen in Unterinn...

  • Global Trade Marketing Specialist

    3 settimane fa

    Ortisei, Trentino-Alto Adige, Italia A. Loacker SpaAG A tempo pieno

    We are seeking a seasoned Global Trade Marketing Manager to support our ambitious goals on the international market.This role will play a key part in developing and implementing our global trade marketing strategy.You will collaborate closely with our sales teams and retail partners to generate demand for our products and increase sales.Main...

  • Chef de Rang

    5 mesi fa

    Ortisei - St. Ulrich, Italia Gardena Grödnerhof Hotel & Spa A tempo pieno

    **Company Description** Join the team at Hotel Gardena Grödnerhof & Spa, an icon of hospitality in the heart of Ortisei. With over a century of history and family management, we offer 60 spacious rooms and suites for unparalleled comfort. Our team of collaborators is our pride, committed to providing top-quality service. Become part of a professional and...

  • Teamleitung Front Office

    5 mesi fa

    Ortisei, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Willkommen im Herzen unseres Unternehmens! Wir suchen eine dynamische und motivierte Führungspersönlichkeit, um unser Front-Office-Team zu leiten und unseren Kunden und Mitarbeitern einen herausragenden Service zu bieten. Wenn du große Leidenschaft für Gastfreundschaft hast und deine Führungskompetenzen auf Beweis setzen möchtest, bist du bei uns...

  • Sommelier Junior

    5 mesi fa

    Ortisei - St. Ulrich, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere - luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interno e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your...