Capo Partita per Ristorante Tradizionale Professionista

4 giorni fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

Restworld è alla ricerca di un capo partita che sia in grado di guidare la nostra cucina con professionalità e passione.

Descrizione del Ruolo

Il nostro team cerca qualcuno che possa occuparsi della gestione della posizione, assicurandosi che tutto funzioni senza intoppi. Sono richieste competenze tecniche inerenti l'utilizzo della strumentazione di cucina, conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) e attenzione verso la corretta esecuzione delle procedure di lavorazione.

Competenze Richieste
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprieta' nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
Condizioni di Lavoro

L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 6 giorni alla settimana. Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona. Lo stipendio mensile offerto sarà compreso tra €1.800 e €2.200 netti.



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante tradizionale Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo?Buone capacità di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilità. apertura mentale e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante tradizionale Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo?Buone capacità di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilità. apertura mentale e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attivita' sul suolo bolognese, presente sul territorio con piu' locali.Cosa cerchiamo?Buone capacita' di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilita'.apertura...


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    CAPO PARTITA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attivita' sul suolo bolognese, presente sul territorio con piu' locali.Cosa cerchiamo?Buone capacita' di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilita'.apertura...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia TN Italy A tempo pieno

    Capo partita per ristorante tradizionale, BolognaBologna, ItalyDescrizioneSiamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo?Buone capacità di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilità. apertura mentale e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.Il menù...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è sempre al passo della stagionalit dei prodotti e con una grande ricerca e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un professionista di alta qualità per il ruolo di Capo Partita in uno dei nostri ristoranti tradizionali. Con anni di esperienza nel settore della ristorazione, offriamo l'opportunità di lavorare con una squadra dinamica e motivata.Cosa cerchiamo?Capacità di collaborazione e leadership per guidare la nostra equipeFlessibilità e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    Cari candidati, RESTWORLD ricerca un capo partita per il suo ristorante tradizionale. La posizione richiede una persona con buone capacità di collaborazione e flessibilità. La persona dovrà essere in grado di organizzare il proprio lavoro, dimostrare gentilezza e cordialità e avere una sana ambizione a crescere professionalmente.Le competenze tecniche...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo?- Buone capacità di collaborazione con colleghi e superiori- Flessibi...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Garganelli A tempo pieno

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato.Si richiede:- italiano madrelingua- disponibilità a lavorare anche sabato- domenica e festivi anche turni serali- domicilio a Bologna (fornire indirizzo)Inviare curriculum con foto in formato word o pdf.Contratto di lavoro: Tempo...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un capo partita per " Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo? Buone capacità di collaborazione con colleghi e superiori Flessibilità. apertura mentale e predisposizione all'apprendimento Capacità di organizzare il proprio...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un capo partita per ", Gruppo 051", , azienda del settore della ristorazione da anni in attivit sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali. Cosa cerchiamo? Buone capacit di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilit . apertura mentale e predisposizione all'apprendimentoCapacit di organizzare il proprio...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo?Buone capacità di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilità . apertura mentale e predisposizione all'apprendimentoCapacità di organizzare il proprio...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ristorante di alta cucina a Bologna presente in guida Michelin cerca un talentuoso Cuoco capo partita per completare il suo team. Con almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, il candidato ideale sarà un professionista autonomo capace di gestire tutte le sfide del...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    Ristorante di Alta Cucina in Cerca di un Talentuoso Cuoco Capo PartitaNoi siamo un ristorante di alta cucina a Bologna presente in guida Michelin, e stiamo cercando un professionista esperto per unirci al nostro team. Come cuoco capo partita, sarai responsabile della gestione dell'area di lavoro e delle comande della cucina, nonché della preparazione di...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un capo partita per ", Gruppo 051", , azienda del settore della ristorazione da anni in attivit sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali. Cosa cerchiamo? - Buone capacit di collaborazione con colleghi e superiori - Flessibilit . apertura mentale e predisposizione all'apprendimento - Capacit di organizzare il proprio...