Capo partita per ristorante tradizionale

2 giorni fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

Capo partita per ristorante tradizionale Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo?Buone capacità di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilità. apertura mentale e predisposizione all'apprendimentoCapacità di organizzare il proprio lavoroGentilezza e cordialitàUna sana ambizione a crescere professionalmenteSono valutate tutte le candidature, risulteranno tuttavia avvantaggiate le persone con:Almeno 1 anno di esperienza nel ruoloCompetenze tecniche inerenti l'utilizzo della strumentazione di cucinaConoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)Attenzione verso la corretta esecuzione delle procedure di lavorazione, compresa la pulizia della cucina e delle aree di lavoroContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminatoL'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 6 giorni alla settimana.Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1.800€ e 2.200€ netti e sarà in ogni caso adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.Competenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-bologna-sci Zona lavoro: Bologna



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante tradizionale Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.Cosa cerchiamo?Buone capacità di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilità. apertura mentale e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.Il menù...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è sempre al passo della stagionalit dei prodotti e con una grande ricerca e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Garganelli A tempo pieno

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato.Si richiede:- italiano madrelingua- disponibilità a lavorare anche sabato- domenica e festivi anche turni serali- domicilio a Bologna (fornire indirizzo)Inviare curriculum con foto in formato word o pdf.Contratto di lavoro: Tempo...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un professionista di alta qualità per il ruolo di Capo Partita in uno dei nostri ristoranti tradizionali. Con anni di esperienza nel settore della ristorazione, offriamo l'opportunità di lavorare con una squadra dinamica e motivata.Cosa cerchiamo?Capacità di collaborazione e leadership per guidare la nostra equipeFlessibilità e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un capo partita per ", Gruppo 051", , azienda del settore della ristorazione da anni in attivit sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali. Cosa cerchiamo? Buone capacit di collaborazione con colleghi e superioriFlessibilit . apertura mentale e predisposizione all'apprendimentoCapacit di organizzare il proprio...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Emporio Armani Caffè E Ristorante Bologna A tempo pieno

    **Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna** è alla ricerca di una nuova risorsaRuolo**:CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE**La figura si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio.Le sue attività saranno prevalentemente:Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld è alla ricerca di un capo partita che sia in grado di guidare la nostra cucina con professionalità e passione.Descrizione del RuoloIl nostro team cerca qualcuno che possa occuparsi della gestione della posizione, assicurandosi che tutto funzioni senza intoppi. Sono richieste competenze tecniche inerenti l'utilizzo della strumentazione di cucina,...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Magi srl A tempo pieno

    Cercasi cuoco capo partita con esperienza per ristorante in centro .

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneRistorante di alta cucina a Bologna presente in guida Michelin cerca un talentuoso Cuoco capo partita per completare il suo team. Con almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, il candidato ideale sarà un professionista autonomo capace di gestire tutte le sfide della cucina. Dalla conoscenza delle...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    1 giorno fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA - Bologna Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneRistorante di alta cucina a Bologna presente in guida Michelin cerca un talentuoso Cuoco capo partita per completare il suo team. Con almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, il candidato ideale sara' un professionista autonomo capace di gestire tutte le sfide della cucina. Dalla...

  • Chef / Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Stellato Bologna A tempo pieno

    Prestigiosa realtà ristorativa, fregiata da stella Michelin cerca:**CUOCO / CHEF CAPOPARTITA RISTORANTE STELLA MICHELIN**La figura ricercata, da inserire all'interno della brigata di cucina ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello in realtà quali ristoranti stellati orientati ad una cucina gourmet.Persona con forte empatia, possiede...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona:CUOCO CAPO PARTITALa persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all'interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna.Si richiede:- Autonomia nelle preparazioni della linea e capacità di gestire i tempi- Pregressa esperienza in...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona:CUOCO CAPO PARTITALa persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all'interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna.Si richiede:- Autonomia nelle preparazioni della linea e capacità di gestire i tempi- Pregressa esperienza in...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Ristorante di alta cucina a Bologna presente in guida Michelin cerca un talentuoso Cuoco capo partita per completare il suo team. Con almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, il candidato ideale sar un professionista autonomo capace di gestire tutte le sfide della cucina. Dalla conoscenza delle tecniche di taglio alla preparazione di deliziose...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Vàmolà A tempo pieno

    Ristorante di fascia alta è alla ricerca di una persona dinamica e con esperinza da aggiungere al proprio staff, è richiesta capacità organizzativa e professionalità.si offre contratto full time, ben retribuito, e massima serietà aziendale, ovviamente ci aspettiamo di essere ripagati con la stessa monetastiamo cercando di impostare un nuovo concetto di...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Soluzione Lavoro Turismo Sas A tempo pieno

    Rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il **CAPO PARTITA**.La struttura è strategicamente situato vicino all'A14 e alla E45 e a pochi minuti da Bologna Fiere e dall'Aeroporto Marconi di Bologna.Con i suoi...