Tecnologo Di Processo Specialista in Innovazione Alimentare
19 ore fa
Pinsami S.R.L., una realtà dinamica del settore Food, con sede a Reggio Emilia, cerca un/una:
- Tecnologo/a di processo innovativo.
La risorsa sarà parte dello Staff dell'Area Produzione e collaborerà con la funzione Ricerca e Sviluppo. Sarà responsabile della messa a punto della tecnologia che descrive i processi esistenti, nonché della realizzazione di prove industriali per lo sviluppo di nuovi prodotti con l'obiettivo di assicurare gli standard definiti dalle funzioni Ricerca e Sviluppo, Assicurazione Qualità e Produzione.
Mansioni
- Sovraintendere e monitorare la correttezza delle ricette di preparazione impasti e verificare il corretto aggiornamento della stessa in DI.BA;
- Definire, gestire e monitorare i parametri del processo tecnologico e provvedere alla loro correzione in caso di fuori standard;
- Definire i range ideali di temperatura delle materie prime e dei semilavorati;
- Definire i range ideali di pH dei semilavorati;
- Partecipare all'identificazione e all'implementazione di nuove strumentazioni tecnologiche dedicate all'analisi e al controllo di parametri di prodotto e processo.
- Monitorare le variabili di processo come temperatura ambientale, temperatura chiusura impasto, temperature e ore di lievitazione ed elaborare le modalità di gestione delle stesse per ottimizzare il processo;
- Monitorare la conformità tecnologica di prodotto raccogliendo dati, analizzando e relazionando le caratteristiche delle materie prime fornite, i controlli di processo con i risultati ottenuti nelle diverse fasi di produzione;
- Identificare appositi KPI di prodotto, analizzare gli scostamenti e cercare soluzioni innovative per ottimizzare prodotti e processi di produzione, in termini di prestazioni, costi e qualità, in un'ottica di miglioramento continuo;
- Collaborare con Area Qualità e Area Ricerca e Sviluppo, analizzare ed elaborare le non conformità di prodotto riscontrate, individuando le cause che le hanno originate ed implementare le azioni correttive correlate;
- Verificare l'attuazione delle azioni correttive/preventive;
- In collaborazione con l'Area Qualità e Area Ricerca e Sviluppo, effettuare test ed analisi di valutazione sulle proprietà organolettiche e qualitative del prodotto finito;
- In collaborazione con l'Area Ricerca e Sviluppo gestire progetti di sviluppo prodotto;
- Svolgere formazione specifica degli impastatori;
Requisiti
- Laurea Magistrale in discipline attinenti la produzione alimentare;
- Esperienza di almeno cinque anni in posizione analoga in azienda del settore alimentare (meglio se panificazione);
- Conoscenze tecniche del processo produttivo dei prodotti alimentari e conoscenza dei processi di lievitazione e panificazione;
Benefici
- Luogo di lavoro: Reggio Emilia;
- Disponibilità oraria: Tempo pieno;
- Contratto di lavoro: Tempo pieno;
- Retribuzione: 1.300,00 € - 1.600,00 € al mese;
- Benefitti:
- Cellulare aziendale;
- Computer aziendale;
- Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima;
- Straordinario;
- Tredicesima;
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Tecnologo Alimentare Stage
3 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoSei un appassionato di controllo qualità nel settore alimentare? Sei pronto per mettere in pratica le tue competenze in un ambiente di lavoro stimolante? Allora questa opportunità potrebbe essere perfetta per te! Stiamo cercando per importante azienda alimentare di Cremona un Tecnologo Alimentare specializzato nel controllo qualità. Il contratto...
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Tecnologo Alimentare Stage
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoSei un appassionato di controllo qualità nel settore alimentare? Sei pronto per mettere in pratica le tue competenze in un ambiente di lavoro stimolante? Allora questa opportunità potrebbe essere perfetta per te! Stiamo cercando per importante azienda alimentare di Cremona un Tecnologo Alimentare specializzato nel controllo qualità. Il contratto...
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Tecnologo Alimentare
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoIn Job S.p.A. - Career Center di Bologna seleziona TECNOLOGO ALIMENTARE - COLLAUDATORE TRASFERTISTA per realtà operante nel settore alimentare Mansioni Analisi del processo di produzione alimentare Settaggio e impostazione impianti di trasformazione alimentare Inserimento ricette a sistema Collaudo impianti anche presso il cliente Requisiti ...
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Tecnologo Di Processo
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoPosizione: Tecnologo di Processo Ricerca per importante gruppo aziendale operante nel settore gomma-plastico e specializzato nel processo di estrusione. A diretto riporto e in stretta collaborazione con il Direttore di Produzione, la risorsa sarà tenuta a gestire le seguenti attività: Collaborare all'ottimizzazione delle risorse interne,...
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Tecnologo di Processo
6 mesi fa
Reggio Emilia, Italia PINSAMI S.r.l. A tempo pienoPinsami, realtà in forte crescita, con sede a Reggio Emilia, operante nel settore Food in ambito nazionale ed internazionale, ricerca un/una: - **Tecnologo/a di processo **_ La risorsa sarà inserita all'interno dello Staff dell’Area Produzione e in collaborazione con la funzione R&D, si occuperà della messa a punto della tecnologia che descrive i...
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Emilia Romagna, Italia Adhr Group S.P.A. A tempo pienoLa Adhr Group S.P.A. è una azienda operante nel settore alimentare che cerca un Specialista in Confezionamento Alimentare.L'incaricato sarà inserito nella produzione e avrà le seguenti mansioni:- Confezionare ed etichettare prodotti alimentari in conformità con le linee guida aziendali.- Monitorare eventuali anomalie nel processo di confezionamento e...
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Product R&D Specialist
3 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoPizzoli è un'azienda italiana leader nel settore alimentare con un'ampia gamma di prodotti a base di patate. La passione, l'esperienza e le competenze di Pizzoli si tramandano da tre generazioni, con un unico scopo: migliorare lo stile di vita delle persone offrendo loro prodotti naturali, gustosi e facili da preparare. Con le sue radici ben radicate...
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Process Quality Control Specialist
3 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoHey! Lasciami recuperare la descrizione del lavoro per te ... Luogo: Mantova Azienda: IN.HR Agenzia per il lavoro S.r.l. Descrizione: Agenzia per il lavoro ricerca per azienda cliente del settore alimentare: Process Quality Control Specialist La figura sarà inserita nella squadra di lavoro locale dedicata al controllo qualità e, riportando al...
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Emilia Romagna, Italia Barilla A tempo pienoDescrizione del ruolo: Siamo alla ricerca di un Specialista Tecnologico Industriale del Processo per lo stabilimento di Rubbiano (PARMA). La figura prescelta lavorerà direttamente con il Manager della Qualità e Tecnologia dello stabilimento.**Obiettivi del ruolo:**L'obiettivo principale del Specialista Tecnologico è garantire il mantenimento della...
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Specialista di Produzione Alimentare
3 settimane fa
Emilia Romagna, Italia Manpowergroup A tempo pienoCERCHIAMO OPERATORI/OPERATRICI DI PRODUZIONE**Descrizione del Lavoro**Ricerchiamo figure da inserire in una rinomata azienda italiana operante nel settore alimentare, con una lunga tradizione di eccellenza e innovazione. Con sede nella regione Emilia-Romagna, l'azienda offre un ambiente lavorativo dinamico e stimolante, dove gli operatori possono sviluppare...
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Tecnico Di Laboratorio
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoAxL SpA - Business Unit di Darfo Boario Terme seleziona per azienda cliente settore alimentare: TECNICO DI LABORATORIO La risorsa sarà inserita all'interno del laboratorio analisi e si occuperà di: Analisi chimiche materie prime in ingresso Controllo a campione dei prodotti in lavorazione Si richiede: Diploma in ambito chimico e/o laurea in...
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Tecnologo Processo Vetro E Plastica
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoLumson S.p.A. è leader in Europa nello sviluppo, nella progettazione, produzione e decorazione di packaging primario per il mercato cosmetico e il make-up. L’azienda italiana, fondata nel 1975, assicura un alto livello di qualità e di design “Made in Italy”, offrendo soluzioni di packaging standard e personalizzate studiate in base ad esigenze...
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Tecnologo R&D
4 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Tecnologo R&D da inserire nel team di Sacmi Packaging & Chocolate S.p.A. La risorsa, che riporterà al Responsabile R&D, avrà la responsabilità delle seguenti attività: Collaborazione con laboratori esterni per analisi particolari; Organizzazione del laboratorio analitico in base alle priorità dettate dalle richieste analisi...
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Tecnologo R&D
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Tecnologo R&D da inserire nel team di Sacmi Packaging & Chocolate S.p.A. La risorsa, che riporterà al Responsabile R&D, avrà la responsabilità delle seguenti attività: Collaborazione con laboratori esterni per analisi particolari; Organizzazione del laboratorio analitico in base alle priorità dettate dalle richieste analisi...
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Emilia Romagna, Italia Gi Group Spa Filiale Di Collecchio A tempo pienoCollocarsi all'interno dell'industria alimentare">Forniamo l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e innovativo, dove la tradizione incontra la tecnologia avanzata. La nostra azienda è leader nel settore della produzione di prodotti alimentari e cerchiamo persone motivate e appassionate che vogliano contribuire alla nostra crescita.Compiti e...
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Operatore Produttore Alimentare
4 settimane fa
Emilia Romagna, Italia Manpowergroup A tempo pienoCerchiamo Operatori/Operatrici di ProduzioneLa nostra azienda Manpowergroup è alla ricerca di figure da inserire in una rinomata azienda italiana operante nel settore alimentare, con una lunga tradizione di eccellenza e innovazione.Descrizione del LavoroLe tue responsabilità principali saranno:Operare su macchinari per la produzione alimentare;Monitorare e...
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Operatore di Produzione Alimentare
19 ore fa
Emilia Romagna, Italia Gi Group Spa Filiale Di Collecchio A tempo pienoLa tua missione sarà quella di garantire la qualità e l'efficienza nella produzione di prodotti alimentari presso la nostra filiale di Collecchio. Conosciuta per la sua tradizione e innovazione, questa azienda offre un ambiente lavorativo stimolante e dinamico.Cos'è il tuo ruolo?Sarai responsabile della gestione del processo di lavorazione dei prodotti,...
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Process Engineer
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno 8 €Entra a far parte del network di talenti di Amaris Consulting come Process Engineer nel settore Pharma a Parma. Cosa Richiediamo? Almeno 5 anni di esperienza nella produzione sterile nel settore farmaceutico. Solida conoscenza dei processi asettici, sterilizzazione e altre tecniche di produzione sterile. Esperienza nella gestione di progetti di...
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Regulatory Affairs Specialist Alimentare
3 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoSolo per membri registrati Borgosatollo, Brescia Descrizione del lavoro Importante gruppo multinazionale che produce e distribuisce prodotti chimici per il mondo del cibo e delle bevande. Competenze richieste Il responsabile dell'ufficio regolamentazione ideale si occuperà della Legislazione Alimentare, conosce le normative nazionali europee ed è...
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Controllo Qualità Alimentare Junior
2 settimane fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoe-work SpA sede di Parma cerca, per strutturata azienda alimentare, un / a addetto / a al CONTROLLO QUALITA' ALIMENTARE. La risorsa sarà inserita all'interno del reparto qualità e collaborerà con il Responsabile della qualità. Le attività principali saranno : eseguire controlli qualitativi sui prodotti alimentari; verificare la conformità alle...