Cuoco Capo Partita

6 giorni fa

Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Descrizione del Ruolo

L'Italian Hospitality Collection è alla ricerca di un Chef de Partie per il suo team di cucina. La figura che cerchiamo dovrà lavorare a stretto contatto con l'Head Chef per raggiungere gli obiettivi di qualità e innovazione nel settore della ristorazione.

Compiti e Responsabilità

  • Cottura e preparazione delle pietanze di alta qualità
  • Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina
  • Elaborare piatti di sua competenza e collaborare con l'Head Chef per creare nuove ricette da inserire nei menù

Requisiti

  • Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Partie in strutture alberghiere di 4* o 5*
  • Possesso dell'attestato HACCP
  • Orientamento alla qualità e al lavoro di squadra
  • Competenza nelle tecniche di cucina
  • Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra
  • Capacità relazionali e comunicative
  • Creatività e passione
  • Resistenza allo stress e alla fatica

Benefit

L'Italian Hospitality Collection offre un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con l'opportunità di crescere e sviluppare le proprie competenze.

  • Cucina Capo Partita: Unisciti alla nostra squadra di cuochi

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia 25Hours Hotels A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl nostro Ristorante San Paolino, all'interno dell'hotel 25hours di Firenze, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per il suo staff di cucina.Compiti e responsabilitàCucinare i piatti del nostro menù con cura e attenzione ai dettagli.Seguire le preparazioni e assicurarsi che tutto sia pronto per il servizio.Offrire un assaggio...

  • Cucina Capo Partita: Unisciti alla nostra squadra di cuochi

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia 25Hours Hotels A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl nostro Ristorante San Paolino, all'interno dell'hotel 25hours di Firenze, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per il suo staff di cucina.Compiti e responsabilitàCucinare i piatti del nostro menù con cura e attenzione ai dettagli.Seguire le preparazioni e assicurarsi che tutto sia pronto per il servizio.Offrire un assaggio...

  • Capo Cucina per Ristorante di Prestigio

    4 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

    Obicà è alla ricerca di un Capo Cucina da inserire nel proprio team. Accogliamo anche candidature di profili Junior.Il candidato ideale possiede:almeno 4 anni di esperienza come Chef de cuisine o Capo partitauna solida conoscenza della gestione di una Brigataottime capacità di collaborazione e comunicazione con tutti gli stakeholdersuna buona familiarità...

  • Rappresentante Commerciale per Innovazione Tecnologica

    4 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Ricercamysrl A tempo pieno

    Ricercamy Srl, una società innovativa nel settore della Ricerca e Selezione del Personale, è alla ricerca di un:Rappresentante Commerciale con P.IVA - TOSCANA (Full Remote)Il nostro cliente, Proation Consulting srl, specializzata nella consulenza aziendale, supporta le imprese nel miglioramento delle loro performance attraverso l'innovazione e...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa

    Florence, Italia calice srl A tempo pieno

    Nuova gestione di ristorante storico di Forli cerca un cuoco capopartita ai primi e un cuoco capopartita ai secondi. Offriamo vitto e alloggio oltre allo stipendio. Telefonare al ristorante negli orari di servizio 0543795695 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.900,00 - €2.200,00 al mese Benefit: -...

  • Cuoco/a | Ristorazione sanitaria | Signa FI

    3 mesi fa

    Florence, Italia jobtech A tempo pieno

    Ristorazione collettivaJobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a Cuoco/a nel settore della ristorazione collettiva per una realtà con sede a San Mauro a Signa comune di Firenze.Maggiori dettagli sulla posizione:Orario: Part-time 38 ore settimanali su turni nella fascia oraria compresa tra le 08:00 e le 20:00 dal lunedì alla domenica -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa

    Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro Per la New Opening dell''Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Chef de Partie da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all’Head Chef...

  • Responsabile Cucina

    2 mesi fa

    Florence, Italia Obicà A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di n.1 persone da inserire nel nostro store di Firenze come Responsabile Cucina. Valutiamo anche profili Junior.Sei il/la candidat* ideale se:hai una pregressa esperienza come Chef de cuisine o Capo partita di almeno 4 annihai una buona conoscenza delle basi per la corretta gestione di una Brigatapossiedi ottime capacità di teamwork e...