Cucina Executive per Luxury Chalet
1 mese fa
La nostra azienda è una struttura di lusso situata nell'Alta Savoia (FR) e stiamo cercando un Cucina Executive per gestire la cucina del nostro chalet a Magic Megève.
Descrizione del ruolo:
Noi cerchiamo una persona con esperienza come chef, disponibile a trasferimenti stagionali e con buone competenze inerenti leadership, comunicazione e tecniche di cottura. La persona selezionata si occuperà di gestire la cucina, coordinare la brigata, pianificare i menu, garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato e assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale.
Competenze richieste:
- Gestione dei turni del personale di cucina
- Pianificazione dei menu
- Impiattamento
- Tecniche di cottura moderne
- Identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti
- Gestione delle forniture della cucina
Contratto e stipendio:
Il contratto offerto è a tempo determinato, da novembre 2024 ad aprile 2025. Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 3000€ e i 3300€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Benefici:
- Alloggio stagionale
- Gestione autonomia dell'orario di lavoro
Otras informazioni:
Sono richieste referenze scritte e sono previste formazioni per lo staff.
-
Martina Franca, Puglia, Italia Careerwallet A tempo pienoDescrizione del LavoroCari appassionati di vino,Siamo alla ricerca di un Sommelier per la nostra struttura luxury chalet Magic Megève, situata nella splendida Alta Savoia.I Compiti Principali- Presentare la carta dei vini durante eventi speciali e durante il servizio regolare in sala;- Gestire le lamentele dei clienti con competenza e rispetto;- Creare...
-
Chef Per Luxury Chalet
2 mesi fa
Martina Franca, Italia Undisclosed A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un Chef stagionale per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini di Demi-Quartier, nel cuore dell'Alta Savoia (FR).La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come chef, è disponibile a trasferimenti stagionali e ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche relative a...
-
Sommelier Per Luxury Chalet
2 mesi fa
Martina Franca, Italia Jobflurry-Jobtome-It A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando un sommelier per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini diDemi-Quartier,nel cuore dell'Alta Savoia(FR).La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella mansione, necessariamente in contesto analogo o comparabile.Inoltre ha ottime competenze inerenti:Capacità comunicative, in particolar modo legate alla...
-
Sommelier Per Luxury Chalet
2 mesi fa
Martina Franca, Italia Careerwallet A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando un sommelier per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini diDemi-Quartier,nel cuore dell'Alta Savoia(FR).La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella mansione, necessariamente in contesto analogo o comparabile.Inoltre ha ottime competenze inerenti: capacità comunicative, in particolar modo legate alla...
-
Cameriere/Barman Per Luxury Chalet
2 mesi fa
Martina Franca, Italia Jobflurry-Jobtome-It A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando uncameriere espertoper Magic Megève, luxury chalet situato ai margini diDemi-Quartier,nel cuore dell'Alta Savoia(FR)La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e ha possedere competenze avanzate inerenti:Comunicazione con i clienti e il resto del personaleutilizzo di software gestionali e...
-
Cameriere/Barman Per Luxury Chalet
2 mesi fa
Martina Franca, Italia Undisclosed A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un cameriere esperto per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini di Demi-Quartier, nel cuore dell'Alta Savoia (FR)La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e ha possedere competenze avanzate inerenti:comunicazione con i clienti e il resto del personaleutilizzo di software gestionali e...
-
Cameriere/Barman Per Luxury Chalet
2 mesi fa
Martina Franca, Italia Careerwallet A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando uncameriere espertoper Magic Megève, luxury chalet situato ai margini diDemi-Quartier,nel cuore dell'Alta Savoia(FR)La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e ha possedere competenze avanzate inerenti: comunicazione con i clienti e il resto del personale utilizzo di software gestionali e...
-
Cameriere/Barman Per Luxury Chalet
2 mesi fa
Martina Franca, Italia Undisclosed A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un cameriere esperto per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini di Demi-Quartier, nel cuore dell'Alta Savoia (FR) La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e ha possedere competenze avanzate inerenti: comunicazione con i clienti e il resto del personale utilizzo di software gestionali e...
-
Executive Chef
7 mesi fa
Martina Franca, Italia relais villa san martino A tempo pieno**Resort 5 stelle lusso in Valle d'Itria ricerca la figura di Executive Chef** - Direzione, coordinamento e controllo del reparto F&B, con particolare riferimento al settore cucina - Formulazione dei menu relativi ai diversi outlet ristorativi della struttura - Supporta la Direzione nella definizione del budget di reparto e ne accerta il rispetto...
-
Executive Chef
16 ore fa
Martina Franca, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...
-
Executive Chef
2 settimane fa
Martina Franca, Italia Relais Villa San Martino A tempo pieno**Resort 5 stelle lusso in Valle d'Itria ricerca la figura di Executive Chef**- Direzione, coordinamento e controllo del reparto F&B, con particolare riferimento al settore cucina- Formulazione dei menu relativi ai diversi outlet ristorativi della struttura- Supporta la Direzione nella definizione del budget di reparto e ne accerta il rispetto nell'impiego...
-
Cuoco/a
2 giorni fa
Martina Franca, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...
-
Chef
16 ore fa
Martina Franca, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...
-
Capocuoco/a
2 settimane fa
Martina Franca, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...
-
Capocuoco/A
2 settimane fa
Martina Franca, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs.276/03 (Aut.Def.Min.Lav.Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e gestione...
-
Barista - Corte Franca (Bs)
1 settimana fa
Corte Franca, Italia Nomesis per Esselunga Spa A tempo pieno**Panoramica offerta** L'area di riferimento è la rete di Ristoranti Bar Atlantic. **Responsabilità del ruolo** Il ruolo prevede il soddisfacimento delle esigenze del cliente, la preparazione dei prodotti (caffetteria, tavola calda e fredda) e l'assicurare il corretto e continuo rifornimento delle vetrine del bar. **Attività** Assistenza e servizio...