Senior Sous-Chef di Alta Qualità

24 ore fa


Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

Humangest S.p.A., una società specializzata nella ricerca e selezione del personale, sta cercando un Senior Sous-Chef per un'azienda cliente operante nel settore ristorativo.

L'azienda, un famoso brand storico di Roma, nota per la sua tradizione culinaria e l'innovazione, sta per riaprire un nuovo ristorante in zona Roma Talenti.

Sotto la guida di un rinomato Chef, siamo alla ricerca di un Senior Sous-Chef appassionato e motivato, pronto a contribuire a un format innovativo e di alta qualità.

Responsabilità:

  • Gestione della Cucina: Affiancare l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina, coordinando e supervisionando lo staff.
  • Controllo Qualità: Monitorare costantemente la qualità dei piatti e garantire che gli standard di presentazione siano rispettati.
  • Gestione Magazzino: Monitorare le forniture, gestire l'inventario e assicurare una corretta gestione degli ordini.
  • Sviluppo Menù: Partecipare attivamente alla creazione e sviluppo di nuovi menù, portando idee innovative e seguendo le tendenze culinarie.
  • Formazione del Team: Supportare la formazione e la crescita professionale dei membri più giovani del team, promuovendo un ambiente di apprendimento e sviluppo.

Requisiti:

  • Esperienza pregressa in ruoli di cucina, preferibilmente come Sous-Chef o in posizioni equivalenti.
  • Comprovata esperienza nella gestione di una cucina di alto livello e nel coordinamento di uno staff.
  • Eccellenti capacità culinarie e creatività nella preparazione dei piatti.
  • Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.
  • Ottime capacità di comunicazione e leadership.
  • Passione per la cucina e desiderio di contribuire a un team innovativo.

Si offre:

  • Possibilità di lavoro full-time di 40 ore settimanali distribuito su 5 giorni di lavoro.
  • Possibilità di lavoro part-time.
  • Tabella turni stilata ogni settimana per garantire riposi, ferie e turni bilanciati.
  • Stipendio basato su esperienza e qualifiche.
  • Possibilità concreta di crescita professionale.

SGB Humangest S.p.A. offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.



  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A. è alla ricerca di un Senior Sous-Chef appassionato e motivato per unirsi al nostro team di professionisti nel settore ristorativo.Descrizione del Ruolo:Il Senior Sous-Chef sarà responsabile della gestione quotidiana della cucina, affiancando l'Executive Chef e coordinando lo staff. Sarà anche responsabile del controllo della qualità dei...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Senior Sous-ChefHumangest S.p.A., società specializzata nella ricerca e selezione del personale, cerca un/a Senior Sous-Chef appassionato/a e motivato/a per un ristorante di alto livello a Roma.Responsabilità:Gestione della Cucina: affiancare l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina, coordinando e supervisionando lo...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Senior Sous-Chef appassionato e motivato per unirsi al nostro team di cucina di alta qualità. La nostra azienda, Humangest S.p.A., è una società specializzata nella ricerca e selezione del personale e offre la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e innovativo.ResponsabilitàGestire la cucina e...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Senior Sous-Chef appassionato e motivato per unirci al nostro team di cucina di alta qualità. La nostra azienda, Humangest S.p.A., è una società specializzata nella ricerca e selezione del personale e offre la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e innovativo.ResponsabilitàGestire la cucina e...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroHumangest S.p.A. ricerca un/una Senior Sous-Chef appassionato/a e motivato/a per un ristorante di lusso a Roma. L'azienda, nota per la sua tradizione culinaria e l'innovazione, sta per riaprire un nuovo ristorante in zona Roma Talenti.ResponsabilitàGestire la cucina con competenza e professionalità, affiancando l'Executive Chef nella...

  • Senior Sous Chef

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Senior Sous ChefHumangest S.p.A., società specializzata nella ricerca e selezione del personale, cerca un Senior Sous Chef per un'azienda cliente operante nel settore ristorativo.Descrizione del RuoloIl Senior Sous Chef sarà responsabile della gestione quotidiana della cucina, coordinando e supervisionando lo staff. Sarà anche...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A., società specializzata nella ricerca e selezione del personale, cerca per azienda cliente operante nel settore ristorativo, la figura di un/una Senior Sous-Chef appassionato/a e motivato/a.Responsabilità:Gestione della Cucina: Affiancare l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina, coordinando e supervisionando lo...

  • Senior Sous Chef

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Richiesta di un Senior Sous-Chef per un Ristorante di RomaLa nostra azienda, Humangest S.p.A., è alla ricerca di un Senior Sous-Chef per un nostro ristorante storico di Roma. Il candidato ideale sarà in grado di affiancare l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina, monitorare la qualità dei piatti e garantire che gli standard di...

  • Sous Chef Pasticceria

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Romeo Hotel è alla ricerca di un Sous Chef Pasticceria che sia in grado di lavorare al fianco del Chef per creare menù di pasticceria di alta qualità, rispettando le politiche e la visione dell'azienda.Le mansioni del Sous Chef Pasticceria includono:Lavorare al fianco del Chef per creare menù di pasticceria;Supervisionare le attività di cucina e...

  • Senior Sous-Chef

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offriamo la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e innovativoSiamo alla ricerca di un Senior Sous-Chef appassionato e motivato per unirsi al nostro team di cucina di alto livello. La nostra azienda, Humangest S.p.A., è nota per la sua tradizione culinaria e l'innovazione, e stiamo cercando qualcuno che possa contribuire a creare un'esperienza...

  • Cucinatore Senior

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    Richiesta di un Sous Chef per il Rome Marriott Park HotelLa Russotti Gestioni Hotels S.p.a. sta cercando un Sous Chef per unirsi alla brigata di cucina del Rome Marriott Park Hotel. Se sei un affidabile, rapido pensiero, persona creativa allora questo può essere il lavoro perfetto per te.ResponsabilitàDirige la preparazione dei cibi e collabora con...

  • Capo Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Ruolo di Senior Sous-ChefHumangest S.p.A., società specializzata nella ricerca e selezione del personale, cerca un Senior Sous-Chef per un'azienda cliente operante nel settore ristorativo.Descrizione del RuoloSotto la guida di un rinomato Chef, siamo alla ricerca di un Senior Sous-Chef appassionato e motivato, pronto a contribuire a un format innovativo e...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroSiamo alla ricerca di un Senior Sous-Chef appassionato e motivato per unirsi al nostro team di professionisti della cucina.Descrizione del LavoroIl Senior Sous-Chef sarà responsabile della gestione quotidiana della cucina, coordinando e supervisionando lo staff. Sarà anche responsabile del controllo della qualità dei piatti e della...


  • Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloCos'è che cerchiamo?Un cuoco appassionato e motivato che si unisca alla nostra squadra di cucina di alta qualità presso l'hotel Eden, parte della Dorchester Collection. Come Chef de Partita, sarai responsabile di assistere i Sous Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina e di assicurarti che i nostri ospiti...


  • Roma, Lazio, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Unisciti alla Squadra di Big Mamma GroupNoi di Big Mamma Group siamo un gruppo francese di ristorazione italiana con una missione chiara: condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.Il tuo ruoloSei un giovane chef con ambizioni e passione per la cucina? Cerchiamo un...


  • Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloCos'è che cerchiamo?Un cuoco appassionato e motivato che si unisca alla nostra squadra di cucina di alta qualità presso l'hotel Eden, parte della Dorchester Collection. Come Chef de Partita, sarai responsabile di assistere i Sous Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina e di assicurarti che i nostri ospiti...


  • Roma, Lazio, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Richiesta di un Chef de PartieNoi di ManpowerGroup siamo alla ricerca di un Chef de Partie per una nostra importante struttura alberghiera a Roma.Descrizione del ruoloIl/la candidato/a ideale sarà responsabile della propria sezione all'interno della cucina e svolgerà un ruolo cruciale nel garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo...


  • Roma, Lazio, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Richiesta di un Chef de PartieNoi di ManpowerGroup siamo alla ricerca di un Chef de Partie per una nostra importante struttura alberghiera a Roma.Descrizione del ruoloIl/la candidato/a ideale sarà responsabile della propria sezione all'interno della cucina e svolgerà un ruolo cruciale nel garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo...

  • Chef di Cucina Senior

    3 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Manpower Srl A tempo pieno

    Il gruppo Manpower Srl ricerca un Chef di Cucina Senior per il suo progetto di hospitality di lusso su rotaia di una nota catena alberghiera a Roma.Il candidato prescelto supervisionerà tutte le operazioni culinarie, garantendo i più alti standard di eccellenza culinaria e offrendo un'esperienza culinaria straordinaria agli ospiti.Responsabilità...


  • Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloCos'è il tuo ruolo?Sarai responsabile di assistere i Sous Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio.· Sarai...