Capo Cucina per Pub Fast Food a Santa Maria Capua Vetere

2 giorni fa


Caserta, Campania, Italia Profili & Carriere A tempo pieno

Profili & Carriere è alla ricerca di un Capo Cucina per la nostra nuova apertura a Santa Maria Capua Vetere.
Luogo di lavoro: Santa Maria Capua Vetere

Descrizione del ruolo:

Nuovo pub fast food a Santa Maria Capua Vetere (CE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale inaugurerà a fine gennaio e sarà specializzato in spiedini alla griglia.
I compiti principali saranno:

  • Gestione degli ordini e delle forniture;
  • Cottura di spiedini alla griglia;
  • Gestione e formazione della brigata di cucina.

A inizio dicembre sono previsti degli incontri formativi di 4 o 6 ore.
Contratto: Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. L'orario di lavoro sarà full time su 6 giorni a settimana con turni unici dalle 17 a mezzanotte, lunedì giorno di riposo.

Stipendio mensile: il range sarà di € 1700-1900 netti + 13esima e 14esima a parte + bonus sul fatturato.

Cosa offre l'azienda:

  • Pasti inclusi per lo staff;
  • Formazione continua;
  • Bonus fatturato;
  • Abbigliamento da lavoro.

Competenze necessarie:

  • Autonomia gestione della posizione;
  • Gestione comande della cucina;
  • Gestione brigata;
  • Gestire ordini e forniture della cucina;
  • Cottura alla griglia;
  • Cucina di carne;
  • Formazione staff.


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