Anfitrione di Sala

20 ore fa


Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

Il ruolo

La nostra azienda, La Roqqa Hotel, cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Anfitrione di Sala. Questa figura è responsabile di accogliere i clienti e accompagnare i clienti ai tavoli assegnati, curare la mise en place dei tavoli del proprio rango, illustrare i piatti presenti nel menu e proporre abbinamenti con i vini, prendere le ordinazioni, preparare, presentare, servire e sporzionare le pietanze, attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti, coordinare il personale di sala relativo al proprio rango, supervisionare il servizio in sala, verificando che gli standard di servizio, pulizia e raffinatezza siano rispettati, assicurare elevati livelli di servizio, mantenere gli standard di igiene alimentare, salute e sicurezza, attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP, notificare al F&B Manager eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature antincendio, mantenere pulita e in ordine la propria uniforme e mantenere un grooming personale adeguato, attenersi alle procedure di reparto e ai regolamenti aziendali.

Le competenze richieste

  • Empatia e flessibilità;
  • Attenzione alla cura e al dettaglio;
  • Spiccate doti comunicative e di problem solving;
  • Conoscenza delle norme del Galateo;
  • Diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente;
  • Buona conoscenza del pacchetto Office specialmente Excel, Zucchetti HR e PMS Mews;
  • Esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso;
  • Conoscenza della lingua inglese (parlata) e di altra lingua internazionale;
  • Costituirà titolo preferenziale l'aver frequentato una scuola di alta formazione in materia F&B.

Le offerte

  • Contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi);
  • Retribuzione e benefit commisurati al livello di esperienza;

La nostra azienda

La Roqqa Hotel è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. La nostra missione è la celebrazione dell'ospite e i Team rappresentano i primi invitati. Ci interessa l'attitudine proattiva, positiva, energetica, tutto il resto si può apprendere. L'obbiettivo è creare un ambiente di lavoro sereno, stimolante e ingaggiante.


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    1 settimana fa


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    Italia Gi Group Spa Filiale Di Ancona A tempo pieno

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    Filiale di Salerno - Cerchiamo un Addetto/Addeetta alle VenditeCerchiamo un addetto/addetta alle vendite per lavorare in un ambiente familiare e confortevole. I vantaggi di questo lavoro sono:Sei in un contesto stimolante e rappresenti un brand conosciuto e prestigioso;Hai un contratto a tempo determinato con futuro inserimento a tempo indeterminato;Lavori...