Falkensteiner Sommelier

2 settimane fa

Lido di Jesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

Vuoi lavorare in un ambiente dinamico e familiare?

Falkensteiner Hotels & Residences è una nota impresa alberghiera con più di 30 hotel e residence in Europa.

Ti aspettiamo nel nostro team a Jesolo come:

Maitre-Sommelier (m/f)

I Tuoi Compiti Saranno:

  • Assistenza al F&B Manager e al Restaurant Manager e sostituzione durante la loro assenza
  • Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti
  • Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande
  • Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
  • Rispetto della normativa HACCP nell'area del ristorante e del bar
  • Redazione della lista dei vini
  • Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi

Da Te Ci Aspettiamo:

  • Esperienza lavorativa di almeno 3 anni in una posizione simile
  • Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
  • Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese
  • Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
  • Ottime conoscenze vinicole
  • Eccellenti competenze organizzative
  • Passione per l'accoglienza e servizio perfetto
  • Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
  • Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e forte dedizione
  • Capacità di lavorare in team

Noi Ti Offriamo:

  • Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
  • Programma "buddy"
  • Pasti sani ed equilibrati per il personale nei nostri ristoranti
  • Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale
  • Opportunità di esposizione incrociata
  • Destinazione attraente per attività sportive e ricreative

  • Maitre-Sommelier (m/f) - Fine Wine Specialist

    4 settimane fa

    Lido di Jesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Maitre-Sommelier (m/f) Job DescriptionFalkensteiner Hotels & Residences is seeking a highly skilled Maitre-Sommelier (m/f) to join our team in Jesolo. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for providing exceptional wine and beverage service to our guests.Key Responsibilities:Assist the F&B Manager and Restaurant Manager in their...