Capo Cucina

3 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

Compagnia Generale Ristorazione spa

Cerca il nuovo responsabile cucina per il nostro ristorante a Brescia

Troviamo ancora un capo che sa guidare i nostri cuochi e aiutarli ad eccellere in cucina. Se sei una persona con esperienza nella gestione di equipe, sono molto benvenuto/a nel nostro team.

INQUADRAMENTO E BENEFIT:

  1. Lavoro a tempo determinato o indeterminato;
  2. Rimborso fissa commisurata all'esperienza maturata;
  3. Sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
  4. Formazione teorica e pratica retribuita;
  5. Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
  6. Accesso alla piattaforma Academy Go Digital per corsi specialistici e approfondimenti.

MANSIONI:

  1. Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina;
  2. Essere responsabile della formazione e della crescita professionale del personale del reparto;
  3. Collaborare con il proprio team per raggiungere obiettivi economici e qualitativi prefissati.

REQUISITI:

  1. Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale;
  2. Buona capacità di comunicazione verbale;
  3. Conoscenza del servizio cucina;
  4. Orientamento al cliente;
  5. Buone capacità di lavoro in squadra.

  • Capo della Cucina

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia WeHunt A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un professionista con esperienze di gestione per ricoprire il ruolo di Capo della Cucina presso una nostra realtà del mondo retail food in forte espansione sul Nord Est Italia.Descrizione del Ruolo:Nel ruolo di Capo della Cucina, sarai responsabile della gestione delle attività operative della cucina, inclusa la gestione delle...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno 2.000 € - 2.500 €

    **Descrizione del ruolo**Ricercaamo un Capo Cucina per il nostro ristorante e cocktail bar a Milano.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di capo cucina in un ambiente simile.Le attività principali saranno:Composizione menùGestione brigataOrdiniRuolo operativo in cucinaNumerose le occasioni di crescita e sviluppo professionale...

  • Cucina Capo Progetto

    1 giorno fa


    Milano, Lombardia, Italia Santa Group A tempo pieno

    Noi siamo una realtà consolidata nel settore ristorazione e stiamo cercando 2 CUOCHI CAPO PARTITA per un nuovo progetto. Il nostro obiettivo è trovare qualcuno che sia motivato e disposto a lavorare con noi per raggiungere i nostri obiettivi.Caratteristiche richieste al Cucina Capo ProgettoNel ruolo di cuoco capo partita, l'individuo sarà...

  • Capo Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia BEFED Franchising A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi della BEFED Franchising cerchiamo un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Cucina/Store Manager.I nostri ristoranti offrono esperienze culinarie uniche e immersivi. Sarai la nostra figura cardine in cucina, responsabile dei piatti che accompagnano i clienti nel loro viaggio gastronomico.Il tuo obiettivo sarà quello...


  • Milano, Lombardia, Italia Ratanà A tempo pieno

    IntroduzioneRatatà è una azienda che valorizza la cucina come punto di forza. Per offrire ai nostri clienti un'esperienza straordinaria, abbiamo bisogno di un Capo Cucina di Sostegno con grandi capacità.Descrizione del LavoroIl Capo Cucina di Sostegno sarà il punto di riferimento principale per l'equipe di cucina, quindi dovrà essere disponibile per il...

  • Capo Cucina

    18 ore fa


    Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    **Descrizione del Lavoro:**\Siamo alla ricerca di un Capo Cucina per il nostro ristorante a Rozzano, Milano. Il candidato ideale sarà una persona con esperienza nella gestione di una cucina e che sia in grado di lavorare in team.**Compiti Principali:**\\Gestire il team di cucina e assicurarsi che i compiti siano assegnati correttamente.\Collaborare con il...


  • Milano, Lombardia, Italia Ba Restaurant A tempo pieno

    Ba Restaurant è in cerca di un professionista che desidera lavorare all'interno della nostra cucina come Capo Cucina di Brigata.La figura interessata dovrà occuparsi delle seguenti responsabilità:Gestire la propria postazione di lavoro e l'inventario personale, dall'ingresso alla fine del proprio turno.Preparare la propria linea per il servizio...


  • Milano, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    La nostra cucina alberghiera è alla ricerca di un cuoco capo responsabile per sviluppare nuove ricette e offrire una qualità superiore ai nostri clienti. Richiediamo un candidato con esperienza lavorativa di 2-3 anni come Cuoco - capo partita in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. La posizione prevede la gestione della preparazione e...


  • Milano, Lombardia, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    ADECCO ITALIA S.p.A. ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita in un rinomato ristorante 5 stelle lusso.Descrizione del LavoroIn questo ruolo, si lavora alla preparazione, cottura e presentazione di piatti di alta qualità che rispettano gli standard della locanda. È fondamentale collaborare con la brigata per...

  • Capo Cucina Esigente

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Impiegando A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo:**Stai cercando un nuovo sfide? Siamo alla ricerca di un cuoco/a capo partita con esperienza specifica per unirci alla nostra squadra!Il ruolo si presenta come segue:Lavorare nella cucina principale della nostra strutturaGestire e produrre partite complete di primi, secondi e antipastiLavorare in equipe con gli altri membri della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld è alla ricerca di un Capo Partita per il suo ristorante fine dining di nuova apertura a Milano. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale e sarà in grado di garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu.Descrizione del LavoroIl Capo Partita sarà responsabile della...


  • Milano, Lombardia, Italia Hosco Tempo parziale

    Siamo alla ricerca di un Capo Cucina motivato e organizzato per gestire la nostra cucina di altissima qualità. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in equipe e di trasmettere le sue conoscenze ai colleghi.I nostri requisiti principali sono:Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.Conoscenza della lingua italiana e buone...

  • Capo Cucina Part Time

    2 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld Tempo parziale

    Descriviamo la nostra richiesta di un capo cucina per la nostra trattoria a Milano.CompagniaNoi della Cascina Bellaria, parte del circuito Restworld, cerchiamo un professionista qualificato e motivato da inserire nel nostro team di cucina. La nostra trattoria si trova in zona San Siro, vicino alla metropoli di Milano, e offre ai suoi clienti una cucina...


  • Milano, Lombardia, Italia Sg4Sg S.R.L A tempo pieno

    Informazioni sulla posizioneSiamo alla ricerca di un/a Capo Partita motivato/a e con esperienza per il nostro ristorante e cocktail bar spagnolo specializzato in tapas.Descrizione del lavoroNell'ambito della nostra cucina, il/a Capo Partita sarà responsabile della gestione della preparazione e della cottura delle tapas, garantendo alti standard di qualità....


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra azienda, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Cucina per il nostro ristorante e cocktail bar a Milano. L'ideale candidato ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e sarà in grado di gestire la brigata, le ordinazioni e il ruolo operativo in cucina. Le attività principali includono:Composizione menùGestione...


  • Milano, Lombardia, Italia Chef In Milan A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un assistente capo cucina per aiutarci ad organizzare corso di cucina, madrelingua italiano con conoscenza buona della lingua inglese.L'attività principale consiste in corsi di cucina/ cooking class per turisti, ci saranno orari flessibili:- Lavoro (4-5 giorni) : 35-40 h settimanali- Weekend/Festivi: 25 h estivi, 20 h...

  • Capo Cucina Fast Food

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Capo Cucina per il nostro locale di strada a Peschiera Borromeo. La figura ideale dovrà avere esperienza nel settore della ristorazione e essere in grado di gestire una brigata di cuochi.L'obiettivo principale è quello di offrire ai nostri clienti prodotti di alta qualità, preparati con cura artigianale, in...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Tempo parziale

    Descrizione del RuoloCerchiamo un capo cucina appassionato e motivato per entrare a far parte del nostro team alla Trattoria Cascina Bellaria di Milano.Noi offriamo una cucina innovativa con prodotti stagionali e fermentati, basata sulla tradizione ma con un tocco contemporaneo. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo e è...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Informazioni sul Ruolo:Si cerca un professionista munito di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale (possibilmente fine dining). L'ideale sarebbe che il candidato abbia solide competenze relative alle tecniche di cottura moderne, all'utilizzo della strumentazione presente in una cucina professionale e alla conservazione delle materie...


  • Milano, Lombardia, Italia Jojolly Srl A tempo pieno

    **Unisciti a NoiCerchiamo un Cuoco Capo Partita per Ristorante Romano nel Cuore di Milano**Per nostro cliente **in zona Porta Venezia a Milano**, cerchiamo un cuoco capo partita capace di trasmettere con ogni piatto una storia di passione e cura nei dettagli.**Chi Siamo**:**Jojolly**è una startup nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale...