Lavori attuali relativi a Cuoco di Partita - Milano, Lombardia - STAFF SPA

  • Cercasi cuoco per partita in ristorante pizzeria

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Ristorante CostaSud A tempo pieno

    Ricerca Cuoco per Partita in Ristorante PizzeriaRistorante CostaSud cerca un cuoco per partita per la preparazione di primi e secondi piatti.Descrizione del lavoro:Il cuoco lavorerà in partita per la preparazione di piatti da asporto e da consumo sul posto.Requisiti:esperienza nella preparazione di primi e secondi piatticonoscenza della cucina...

  • Cuoco/a Capo Partita

    1 mese fa

    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerchiamo un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina. La figura ideale deve avere creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all'interno del gruppo.Compiti e ResponsabilitàSvolgere il lavoro del...

  • Capo Cuoco Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Occupazione: Cuoco Capo PartitaDescrizione:La nostra azienda, Restworld Srl, sta cercando un Cuoco Capo Partita per il proprio team. La persona ideale dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come Capo Cuoco Partita, maturati nelle cucine di ristoranti di cucina tipica lombarda.Le competenze richieste includono:Gestione autonoma della...

  • Cuoco/a Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Offerta di LavoroLavoropiu, una delle principali agenzie di lavoro specializzate nel settore Horeca, sta cercando un Cuoco/a Capo Partita per un'importante azienda cliente attiva a livello internazionale nel mondo hotellerie.Descrizione del LavoroLa risorsa selezionata sarà inserita con un contratto a tempo determinato, con la possibilità di assunzione a...

  • Capo Cuoco di Partita

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Risultati attesi: Cuoco capo di partita per la società Nh Italia Spa.Risorse al cuoco, la candidata selezionata sarà responsabile di un'area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...).Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante di Pesce

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerchiamo un Cuoco Capo PartitaRestworld, un ristorante di pesce di alta qualità, cerca un Cuoco Capo Partita per unirsi al proprio team di cucina. La posizione è situata a Bareggio, in una delle sedi della nostra catena di ristoranti. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Partita e sarà responsabile della gestione della propria...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Offerta di LavoroLavoropiù Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di un/a cuoco capo partita / chef de partie per un'importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione/hotellerie.Descrizione del LavoroLa risorsa andrà ad inserirsi all'interno di una brigata con le seguenti mansioni:Preparazione di pietanze: antipasti, primi, secondi,...

  • CUOCO/A (Zona Rogoredo) - Cuoco/a Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia S.p.a. filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona:CUOCO/A (Zona Rogoredo)Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante aziendale come cuoco/a capo partita e gastronomo e si occuperanno della preparazione dei...

  • CUOCO CUCINA Tavola Fredda

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La nostra azienda, Temporary SpA, è alla ricerca di un CUOCO DI PARTITA per nostro prestigioso cliente. La figura richiesta deve essere in grado di gestire autonomamente la propria partita durante il servizio e contribuire alla preparazione della linea di tutte le partite in base alle necessità giornaliere.Requisiti:Capacità di...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Offerta di LavoroLavoropiù Spa, divisione Horeca, cerca un/a cuoco capo partita / chef de partie per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione/hotellerie.Descrizione del LavoroLa risorsa andr ad inserirsi all'interno di una brigata con le seguenti mansioni:Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni,...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pieno

    Ricerca di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista esperto e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina.Descrizione del RuoloIl Cuoco/a Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina e della supervisione degli addetti. Sarà necessario avere una buona conoscenza della cucina...

  • Cucina Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pieno

    Richiesta di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina. La persona ideale sarà in grado di lavorare a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef, sviluppando la propria figura professionale e contribuendo al successo del nostro...

  • Cuoco - Capo Partita

    10 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Offriamo una opportunità di lavoro come Cuoco - Capo Partita all'interno del nostro ristorante di lussoLa risorsa selezionata sarà inserita come Chef de Partie e avrà il compito di preparare piatti di alta qualità in conformità con le ricette e gli standard del ristorante.Le sue responsabilità saranno:Preparare piatti di alta qualità in conformità...

  • Cucina Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo Partita RistoranteLa Dogana del Buongusto, un elegante ristorante vineria situato nella zona Navigli a Milano, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da aggiungere al proprio team.Competenze RichiesteEsperienza di almeno 2 o 3 anni come Cuoco Capo Partita, preferibilmente acquisita in cucine di ristoranti di cucina tipica...

  • Cucina Capo Partita

    1 mese fa

    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerca di un Cuoco/a Capo PartitaInPlace cerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita. La persona ideale sarà in grado di lavorare in team e di sviluppare la propria figura professionale.Compiti e ResponsabilitàCollaborare con l'Executive Chef e il Sous Chef per sviluppare la cucina del ristorante.Assicurarsi che...

  • Cucina Capo Partita

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerca di un Cuoco/a Capo PartitaInPlace cerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita. La persona ideale sarà in grado di lavorare in team e di sviluppare la propria figura professionale.Compiti e ResponsabilitàCollaborare con l'Executive Chef e il Sous Chef per sviluppare la cucina del ristorante.Creare menu...

  • Cucina Capo Partita

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerca di un Cuoco/a Capo PartitaInPlace cerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita. La persona ideale sarà in grado di lavorare in team e di sviluppare la propria figura professionale.Compiti e ResponsabilitàCollaborare con l'Executive Chef e il Sous Chef per sviluppare la cucina del ristorante.Creare menu...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerca di un Cuoco/a Capo PartitaInPlace cerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita. La posizione si occupa di lavorare a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef per sviluppare la propria figura professionale.Compiti e ResponsabilitàPartecipare alla creazione di menu innovativi e di alta...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Ricercasi Cuoco Capo Partita per RistoranteElegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, cerca un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team.RequisitiAlmeno 2 o 3 anni di esperienza come Cuoco Capo PartitaPreferibilmente maturati nelle cucine di ristoranti di cucina tipica lombardaCompetenze richiesteGestione autonoma della postazioneConoscenza...

  • Cucina di Pesce Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lavora Con Noi Italia Srls A tempo pieno

    Opportunità di lavoro: Cuoco Capo Partita / Cuoca Capo PartitaSettore: Turismo - RistorazioneTipologia di contratto: Tempo determinatoOrario di lavoro: Full timeDescrizione: Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza nella cucina di pesce. L'ideale sarebbe un professionista con almeno un anno di esperienza in un ambiente simile. La tua...

Cuoco di Partita

2 mesi fa

Milano, Lombardia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

STAFF SPA, AGENZIA PER IL LAVORO, filiale di Milano (Divisione Gdo), è alla ricerca di un professionista nel settore della ristorazione di alta gamma:

CUOCO DI PARTITA

Il ruolo prevede una duplice responsabilità:

  • Assicurare una lavorazione impeccabile degli ingredienti, mantenendo coerenza nel sapore, nella presentazione e nella porzionatura dei piatti secondo le indicazioni dello chef e del sous chef.
  • Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard aziendali.

Principali responsabilità:

  • Gestire le fasi di preparazione dei pasti, che includono la pulizia, il taglio, la marinatura, la cottura e la presentazione degli ingredienti.
  • Assicurarsi che i piatti siano pronti e serviti in modo tempestivo, rispettando le tempistiche richieste.
  • Collaborare con il team di cucina per ottimizzare il flusso di lavoro e garantire un'operatività fluida.
  • Mantenere elevati standard di pulizia e igiene in cucina, inclusi utensili, attrezzature e aree di lavoro.
  • Controllare la qualità degli ingredienti e segnalare eventuali problematiche o carenze.
  • Osservare le normative di sicurezza alimentare e le procedure igieniche, assicurando la conformità alle regolamentazioni vigenti.
  • Partecipare a incontri di aggiornamento per migliorare le competenze culinarie e rimanere informati sulle nuove tendenze e tecniche di cucina.

Requisiti richiesti:

  • Esperienza consolidata come cuoco in contesti di alta qualità (preferibile ma non obbligatoria).
  • Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
  • Ottima padronanza degli strumenti e delle attrezzature da cucina professionali.
  • Capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e ad alta intensità.
  • Creatività nella presentazione dei piatti e nell'ideazione di menù innovativi.
  • Attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione e presentazione dei piatti.

Dettagli contrattuali e orari:

  • Contratto CCNL Pubblici Esercizi.
  • Full time 40 ore settimanali distribuite su 5 giorni, con riposo lunedì e martedì.
  • Orario flessibile in base alle necessità operative.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. STAFF S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781.


Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato