Restaurant Manager Luxury Brand Location Milano Centro

7 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

Descrizione del Ruolo:

La nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione, è alla ricerca di un Restaurant Manager per la nostra location di proprietà nel cuore di Milano. Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione del servizio in sala e della formazione del team.

Attività Principali:

  • Supervisione del Servizio in Sala: Assicurarsi che tutti gli ospiti ricevano un'esperienza impeccabile e personalizzata, rispettando gli standard del segmento lusso.
  • Formazione e Training del Team: Trasmettere conoscenze sulla cucina italiana, sui vini e sulle tecniche di servizio al team di sala.
  • Collaborazione con il Team di Cucina e di Sala: Assicurare una comunicazione fluida e un servizio coordinato tra il team di cucina e di sala.
  • Gestione e Motivazione del Team: Gestire e motivare il team composto da circa 15 risorse, assicurandosi che tutti seguano le procedure e mantengano alti standard di servizio.
  • Gestione dei Complaint: Risolvere eventuali problemi con diplomazia e professionalità, mantenendo un alto livello di soddisfazione del cliente.
  • Pulizia e Ordine della Sala: Assicurare la pulizia e l'ordine della sala, monitorando costantemente lo stato degli ambienti e intervenendo prontamente per mantenere un ambiente impeccabile.

Requisiti:

  • Esperienza Consolidata: Un'esperienza consolidata all'interno di contesti fine dining e/o hotellerie.
  • Approccio al Servizio: Un approccio al servizio piuttosto smart, in grado di coniugare qualità e quantità oltre che diverse tipologie di servizio, da quello à la carte alla banchettistica interna.
  • Conoscenza della Cucina e dei Vini: Una profonda conoscenza della cucina mediterranea e dei vini.
  • Doti di Leadership: Spiccate doti di leadership e capacità di motivare e formare il team.
  • Passione per il Lusso: Passione per contesti dinamici, legati al mondo del lusso ed a vocazione internazionale, tipicamente caratterizzati da forte attenzione al dettaglio e all'estetica.
  • Lingua Inglese: Conoscenza fluente della lingua inglese.

Offerta:

  • Contratto a Tempo Indeterminato: Contratto a tempo indeterminato, full time 40h.
  • Inquadramento e RAL: Inquadramento e RAL di sicuro interesse.
  • Riconoscimento di Ticket Restaurant: Riconoscimento di ticket restaurant giornalieri.


  • Milano, Lombardia, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Luxury Restaurant Manager to join our team at Casa Brera, a luxury lifestyle hotel in Milan, Italy. As a key member of our pre-opening team, you will be responsible for overseeing the food and beverage operations of our Italian outlet, leading a team of hospitality professionals, and ensuring...


  • Milano, Lombardia, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Luxury Restaurant Manager to join our team at Casa Brera, a luxury lifestyle hotel in Milan, Italy. As a key member of our pre-opening team, you will be responsible for overseeing the food and beverage operations of our Italian outlet, leading a team of hospitality professionals, and ensuring...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    **Gi Group S.p.A. - Agenzia per il Lavoro****Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà nel Segmento Luxury Hospitality:****L'opportunità:**La risorsa sarà inserita all'interno della location di proprietà del brand sito in zona di grande affluenza.Si occuperà della supervisione del servizio in sala e della formazione del...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    **Gi Group S.p.A. - Agenzia per il Lavoro****Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà nel Segmento Luxury Hospitality:****L'opportunità:**La risorsa sarà inserita all'interno della location di proprietà del brand sito in zona di grande affluenza.Si occuperà della supervisione del servizio in sala e della formazione del...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group Spa - Divisione Fashion & Luxury A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa sarà inserita all'interno del corner di un prestigioso Luxury Brand dedicato alle calzature di lusso presso un Department Store nel centro di Milano.Compiti e ResponsabilitàAssistere i clienti nella scelta dei prodotti e fornire informazioni sui prodotti;Effettuare le vendite e gestire le transazioni;Mantenere l'area di...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group Spa - Divisione Fashion & Luxury A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa sarà inserita all'interno del corner di un prestigioso Luxury Brand dedicato alle calzature di lusso presso un Department Store nel centro di Milano.Compiti e ResponsabilitàAssistere i clienti nella scelta dei prodotti e fornire informazioni sui prodotti;Effettuare le vendite e gestire le transazioni;Mantenere l'area di...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Chef De Rang Per Importante Location Brand LussoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group, è una multinazionale italiana del lavoro che offre servizi e consulenza HR a livello globale. Siamo attivi nei seguenti campi:Temporary, Permanent e Professional StaffingRicerca e Selezione di Profili ManagerialiExecutive SearchOutsourcingFormazioneConsulenza...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:La risorsa sarà inserita all interno di una location di proprietà di un importante brand di lusso a Milano. Si occuperà della preparazione e supporto durante il servizio, garantendo un elevata qualità e precisione nelle preparazioni. Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare, oltre che...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:La risorsa sarà inserita all interno di una location di proprietà di un importante brand di lusso a Milano. Si occuperà della preparazione e supporto durante il servizio, garantendo un elevata qualità e precisione nelle preparazioni. Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare, oltre che...


  • Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

    Company OverviewMandarin Oriental Hotel Group Limited is a renowned hospitality company that operates a portfolio of luxury hotels and resorts worldwide. With a strong commitment to excellence, the company strives to provide exceptional guest experiences and maintain the highest standards of quality.Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced...


  • Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

    Company OverviewMandarin Oriental Hotel Group Limited is a renowned hospitality company that operates a portfolio of luxury hotels and resorts worldwide. With a strong commitment to excellence, the company strives to provide exceptional guest experiences and maintain the highest standards of quality.Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    Chef de Partie per Importante Location di Lusso a Milano CentroLa nostra azienda, Gi Group S.p.A., è una delle principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.Noi siamo un gruppo dinamico e innovativo che cerca di offrire ai nostri...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    Chef de Partie per Importante Location di Lusso a Milano CentroLa nostra azienda, Gi Group S.p.A., è una delle principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.Noi siamo un gruppo dinamico e innovativo che cerca di offrire ai nostri...

  • Restaurant Manager

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia CANTINE MILANO A tempo pieno

    Sei un visionario della ristorazione con il sogno di aprire il tuo ristorante?? Hai una passione travolgente per il mondo del vino e sei un esperto Sommelier? ?Questa è la tua occasione unica e irripetibileCantine Milano, il primo format di ristorazione dove il vino è il protagonista assoluto, è alla ricerca di un leader straordinario.Diventa il nostro...

  • Venditore di Luxury Brand

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Filzi A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Milano Filzi, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Venditore di Luxury Brand all'interno del nostro showroom di alta moda.Compiti e ResponsabilitàGestire la trattativa di vendita e l'inserimento degli ordini a sistema del settore;Collaborare con il team di...


  • Milano, Lombardia, Italia BRIONI S.P.A. A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled PR & Media Manager to join our team at Brioni S.P.A. in Milan. As a key member of our communications team, you will play a crucial role in promoting the Brioni brand and product offer through PR and media activities.Key ResponsibilitiesManage and coordinate PR activities in Milan, including relationships with...


  • Milano, Lombardia, Italia BRIONI S.P.A. A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled PR & Media Manager to join our team at Brioni S.P.A. in Milan. As a key member of our communications team, you will play a crucial role in promoting the Brioni brand and product offer through PR and media activities.Key ResponsibilitiesManage and coordinate PR activities in Milan, including relationships with...


  • Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotels Ltd A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Assistant Restaurant Manager to join our team at Four Seasons Hotel Milano in Italy.Key Responsibilities:Oversee the daily operations of the restaurant, ensuring exceptional service and attention to detail.Lead and develop a high-performing restaurant team, working closely with the Restaurant...


  • Milano, Lombardia, Italia Retail Search Srl A tempo pieno

    Job Title: Restaurant Guest Relations ManagerAbout the Company: Retail Search Srl is a leading fashion luxury brand with a strong presence in the hospitality industry.Job Summary: We are seeking a highly skilled Hospitality Manager to join our team and lead the reservation teams for our two restaurants and private club in Milan.Key Responsibilities:Manage...


  • Milano, Lombardia, Italia Retail Search Srl A tempo pieno

    Job Title: Restaurant Guest Relations ManagerAbout the Company: Retail Search Srl is a leading fashion luxury brand with a strong presence in the hospitality industry.Job Summary: We are seeking a highly skilled Hospitality Manager to join our team and lead the reservation teams for our two restaurants and private club in Milan.Key Responsibilities:Manage...