Lavori attuali relativi a Cucina Capo Partita - Otranto, Puglia - Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni Spa A tempo pienoRichiesta di Cuoco Capo PartitaTempi Moderni Spa, un'agenzia per il lavoro con sede a Taranto, cerca un Cuoco Capo Partita per una struttura ricettiva di 5 stelle nei pressi di Otranto (LE).Compiti e ResponsabilitàCoordinare il ricevimento delle merci e predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro.Cuocere i cibi (primi o...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni Spa A tempo pienoTempi Moderni Spa cerca un/a Cuochi Capo Partita per la sua struttura ricettiva di 5 stelle nei pressi di Otranto (LE).Compiti:Coordinare il ricevimento delle merciPredisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoroCuocere i cibi (primi o secondi piatti)Disporre gli alimenti sui piatti di servizio o sui piatti di consumo in modo...
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Capo Partita e Commis di Cucina, Puglia
5 mesi fa
Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pienoVOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 24 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...
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Cuochi Capo Partita
3 mesi fa
Otranto, Italia Tempi Moderni Spa A tempo pienoTempi Moderni Spa - Agenzia per il lavoro filiale di Taranto, cerca per stagione estiva, per importante struttura ricettiva di 5*L nei pressi di Otranto (LE) un/a: CUOCO/A CAPO PARTITA La Risorsa deve: - Coordinare il ricevimento delle merci - Predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro - Cuocere i cibi (primi o secondi...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Otranto, Italia Apulia Mood srl A tempo pienoCuoco Capopartita con esperienza di cucina mediterranea, il ristorante prevede un menù di mezza pensione ed un menù a la carta. Turno unico serale. Il contratto è un full time a tempo determinato. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Otranto, Italia Apulia Mood srl A tempo pienoCuoco Capopartita con esperienza di cucina mediterranea, il ristorante prevede un menù di mezza pensione ed un menù a la carta. Turno unico serale. Il contratto è un full time a tempo determinato. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Otranto, Italia COCO srl A tempo pienoRistorante e pizzeria in centro ad Otranto (LE) ricerca la figura di capo partita per gli antipasti e dolci per i mesi estivi (giugno - settembre). Apertura ristorante solo serale, disponibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...
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Otranto, Italia Otranto guest experience A tempo pienoSelezioniamo chef salentino esperto in cucina di pesce per noto ristorante in otranto Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Esperienza: - ristoratore: 10 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 04/03/2025
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Chef De Partie E Commis Di Cucina
5 mesi fa
Otranto, Italia Voihotels A tempo pienoDescrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della...
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Chef de Partie e Commis di Cucina
5 mesi fa
Otranto, Italia VOIhotels A tempo pienoDescrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli...
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Commis di Cucina, Puglia
5 mesi fa
Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pienoVOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 24 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...
Cucina Capo Partita
2 mesi fa
**Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro** cerca un/a **Cucina Capo Partita** per la sua struttura ricettiva di 5 stelle a Otranto (LE).
**Descrizione del Lavoro:**
La risorsa dovrà coordinare il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro, cuocere i cibi (primi o secondi piatti), disporre gli alimenti sui piatti di servizio o sui piatti di consumo in modo elegante e corretto, seguendo le indicazioni dell'Executive Chef. Inoltre, dovrà possedere attestato HACCP e conoscere le tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti, anche le più moderne: cottura sottovuoto e induzione.
**Requisiti:**
- 3-5 anni di esperienza nella cucina di ristoranti ed hotel 4/5 stelle;
- conoscenze basilari di pasticceria e panificazione;
- approfondite conoscenze culinarie e gastronomiche;
- competenze degli alimenti, effetti derivanti dalla modificazione dei cibi a seguito dei vari trattamenti (congelamento, raffreddamento e cottura).
**Offerta:**
La retribuzione ed inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato selezionato. Inoltre, verranno offerte possibilità di vitto e alloggio.
**Sede di lavoro:** Otranto (LE).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
I candidati interessati ed in possesso dei requisiti richiesti possono inviare CV acconsentendo esplicitamente al trattamento dei dati ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D.lgs 196/2003.
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