Chef de Partie
3 giorni fa
CHEF DE PARTIE L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale che offre un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi e il famoso architetto Tommaso Ziffer, intreccia elementi di design tradizionale con tecnologie all’avanguardia, offrendo risultati sorprendenti. Obiettivo:Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite.Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità:• Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard e le procedure di servizio;• Cura le guarnizioni e controlla la presentazione dei piatti in uscita dalla sua partita;• Supervisiona e coordina il lavoro dei Commis de Partie della rispettiva partita;• Esegue i propri compiti rispettando le tempistiche;• Rispetto degli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP) previsti in cucina e segnalazione di eventuali problemi;• Supporto alle attività del Sous Chef quando richiesto. Offriamo:• Contratto a tempo determinato secondo il C.C.N.L. Settore Turismo;• Attività di sviluppo e formazione con opportunità di carriera;• Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Forte”.• Eventi per celebrare il personale. Competenze richieste:• Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell’hotel.• Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità.• Sviluppo personale: Ricerca opportunità per apprendere e per sviluppare le proprie abilità.• Orientamento ai risultati: Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia.• Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo. Richiediamo:• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno 2 anni;• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e della cucina Italiana;• Passione per la ristorazione e ambizione per crescere professionalmente;• Flessibilità. Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli includendo l’autorizzazione per il trattamento dei dati prevista dalla legge italiana (d.lgs. 196/03). by helplavoro.it
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Chef De Partie
2 giorni fa
LATINA, Italia Hotel Pareda A tempo pienoDescrizione dell'aziendaHotel 4 stelle con 24 camere, ambiente sano e stimolante.Descrizione del ruoloIl nostro Hotel Pareda, con sede di lavoro a Canazei, è alla ricerca di 1 Chef de Partie dedicato/a e competente, 1 Chef de Partie turnante abilein tutte le partiote, 1 Commis di cucina o Demi Chef .In questo ruolo a tempo pieno e in sede, collaborerai con...
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Chef de Partie
3 giorni fa
latina, Italia Hosco.com A tempo pienoCHEF DE PARTIE L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale che offre un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione...
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Chef De Partie
3 settimane fa
LATINA, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de partieThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, Italia (In sede)The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes according...
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Entremetier/Chef de Partie
3 giorni fa
Latina, Italia Thompson Rome A tempo pienoWe are seeking a Chef de Partie Tournant to join our kitchen brigade in a Luxury 5-Star Hotel . This is a highly operational and versatile role, ideal for a strong culinary professional able to support and replace station chefs across all kitchen sections. The Tournant is a key point of reference during peak operations, combining technical expertise,...
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Chef de partie
1 settimana fa
latina, Italia Hosco.com A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza. Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli...
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Demi Chef De Partie
3 giorni fa
Latina, Italia Thompson Rome A tempo pienoWe are looking for a Demi Chef de Partie to support the daily operations of a kitchen section within a Luxury 5-Star Hotel . This role represents a key development step for motivated culinary professionals eager to strengthen their technical skills, take on increasing responsibility, and grow within a structured, high-standard environment. The Demi Chef de...
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Demi Chef De Partie
3 giorni fa
latina, Italia Thompson Rome A tempo pienoWe are looking for a Demi Chef de Partie to support the daily operations of a kitchen section within a Luxury 5-Star Hotel . This role represents a key development step for motivated culinary professionals eager to strengthen their technical skills, take on increasing responsibility, and grow within a structured, high-standard environment. The Demi Chef de...
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Demi Chef de Partie
3 giorni fa
latina, Italia Hosco.com A tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...
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Chef de Rang Part-time
3 giorni fa
Latina, Italia maggiorana e peperoncino srls A tempo pieno_**Opportunità di Lavoro nel Settore Ristorativo a Latina**_ Siamo alla ricerca di talenti che possano aggiungere un tocco di eleganza e professionalità al nostro team. - **Posizione Disponibile: Chef de Rang part-time**_ **Requisiti**: indicando nell'oggetto "Candidatura Chef de Rang". Unisciti a noi per creare un'esperienza gastronomica indimenticabile...
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Chef de Rang Part-time
19 ore fa
Latina, Italia maggiorana e peperoncino srls A tempo pieno_**Opportunità di Lavoro nel Settore Ristorativo a Latina**_ Siamo alla ricerca di talenti che possano aggiungere un tocco di eleganza e professionalità al nostro team. - **Posizione Disponibile: Chef de Rang part-time**_ **Requisiti**: indicando nell'oggetto "Candidatura Chef de Rang". Unisciti a noi per creare un'esperienza gastronomica indimenticabile...
