CUOCO/A MENSA HOTEL

10 ore fa

roma, provincia di roma, Italia Intervieweb Tempo pieno
  • preparazione e cottura dei pasti destinati al personale dell’hotel;
  • preparazione di primi, secondi, contorni e delle pietanze previste dal menù giornaliero;
  • organizzazione e preparazione della linea;
  • gestione e corretta conservazione delle materie prime;
  • porzionamento e supporto nella distribuzione dei pasti;
  • riordino e pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzature;
  • rispetto delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.
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