Cuoco di cucina

4 settimane fa


Milan, Italia Milano Club spa A tempo pieno
o Assistere nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo le ricette, le dimensioni delle porzioni e gli standard di qualità stabiliti dal Capo Chef o dai dirigenti senior.
o Supportare lo Chef de Partie e gli altri membri della squadra di cucina nel funzionamento efficiente della sezione o postazione assegnata.
o Mantenere la pulizia e l'organizzazione nell'area assegnata, compresa la corretta conservazione degli ingredienti, la pulizia delle attrezzature e il rispetto delle linee guida sulla sicurezza alimentare e sull'igiene.
o Seguire le istruzioni e la guida degli chef più esperti nell'esecuzione dei compiti e nella preparazione dei piatti durante i periodi di servizio.
o Assistere nell'allestimento e nello smontaggio della cucina prima e dopo il servizio, assicurandosi che tutte le attrezzature e gli utensili siano adeguatamente puliti e conservati.
o Imparare e sviluppare abilità e tecniche culinarie sotto la guida di chef più esperti, cercando di migliorare la competenza e l'efficienza.
o Assistere nel mantenimento dei livelli di inventario di cibo e forniture da cucina, assistendo con gli ordini e la rotazione delle scorte secondo necessità.
o Collaborare con gli altri membri del team di cucina per garantire un servizio regolare ed efficiente, comunicando in modo efficace e supportandosi a vicenda come richiesto.
o Rispettare tutte le procedure e le linee guida di sicurezza, inclusa la corretta gestione delle apparecchiature e il rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza.
o Assistere con attività amministrative come la gestione dell'inventario, il costo dei menu e la rendicontazione come richiesto dal team dirigente.
o Gestire altre attività inerenti o conseguenti a quanto indicato ai punti precedenti.
  • cuoco cucina romana

    3 settimane fa


    Milan, Italia Ac food A tempo pieno

    Per ampliamento organico ristorante di cucina romana in zona Isola cerca cuocoa con esperienza. Gli interessati possono inviare CV con foto per candidarsi.

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Milan, Italia NINIVA SRL A tempo pieno

    **cerchiamo un cuoco da inserire nel nostro staff di cucina serale, principalmente gestione e organizzazione dei taglieri per l'aperitivo e di qualche preparazione extra di cucina.** **staff giovane e dinamico** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore...

  • cuoco cucina romana

    2 settimane fa


    Milan, Italia Osteria delle commari A tempo pieno

    Ristorante di cucina romana in zona Isola.Località: MILANOArea Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: AltroOrario: non specificatoSettore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta:Osteria delle Commari, operante nel settore di...

  • Aiuto cuoco/a

    4 settimane fa


    Milan, Italia Gesfor A tempo pieno

    Aiuto cuoco/aSei appassionato di cucina? Vorresti entrare a far parte di un team dinamico e collaborativo dove condividere creatività e passione per il buon cibo?Gesfor, agenzia per il lavoro, per azienda cliente attiva nel settore della ristorazione, ricerca un/una AIUTO CUOCO/AAvrai la possibilità di collaborare nella preparazione e nella presentazione...

  • Cuoco

    5 mesi fa


    Milan, Italia Osteria Tipica A tempo pieno

    CERCASI AIUTOCUOCO PER OSTERIA DI CUCINA TIPICA CON UN MINIMO DI ESPERIENZA FULL TIME 8 SERVIZI Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • cuoco

    2 settimane fa


    Milan, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: MilanoGarantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chefAssicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendaliEseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, il taglio, la...

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Milan, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco per ristorante a Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione invernale richiesta capacità di gestione della cucina e degli aiuti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €1.550,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Milan, Italia Toast to Coast A tempo pieno

    Per il Gruppo Toast To Coast ricerchiamo con URGENZA le seguenti figure: CUOCOSEDE DI LAVORO: Milano Bicocca, Milano Città StudiSi richiede:Preferibile disponibilità immediataEsperienza nel settore con mansioni di aiuto cuoco di almeno 1 anno.Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festiviCapacità di lavorare in un ambiente...

  • Cuoco

    5 mesi fa


    Milan, Italia Temporary SPA A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, filiale di Pavia, ricerca per l'apertura della nuova piattaforma di una prestigiosa azienda cliente operante nel settore della distribuzione organizzata una figura di CUOCO: IL CUOCO si occuperà della preparazione di piatti tipici della cucina Italiana nonché di prodotti tipici regionali. In...

  • Aiuto cuoco

    4 settimane fa


    Milan, Italia GRG Ristoclub srl A tempo pieno

    Famoso club sportivo in Milano, cerca aiuto cuoco da inserire nella sua brigata di cucina.allegare curriculum.

  • cuoco

    2 mesi fa


    Milan, Italia Randstad A tempo pieno

    andstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, ricerca per struttura sanitaria di Milano                                                      1 CUOCOSi offre contratto in somministrazione sino al 30 settembre. CCNL: terziario, livello 4, retribuzione...

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Milan, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco per ristorante cocktail bar a Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione estiva disponibile da circa meta giugno a metà settembre diamo alloggio condiviso nei pressi del locale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di...

  • Aiuto cuoco

    4 settimane fa


    Milan, Italia Manpower A tempo pieno

    Aiuto CuocoManpower S.r.l è alla ricerca di un aiuto cuoco per uno dei nostri clienti sito a Milano, in zona Ripamonti.Cerchiamo un candidato motivato e appassionato di cucina, con una minima esperienza pregressa nella mansione. Deve essere in grado di lavorare in team e di gestire il proprio lavoro in modo autonomo. Inoltre, deve avere una buona conoscenza...

  • Capo Cuoco

    2 settimane fa


    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:Capo CuocoIl candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.Responsabilità principali:Coordinamento della...


  • Milan, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Hai esperienza come addetto/a cucina? Cerchi una nuova opportunità?Per ristorante in zona Buonarotti a Milano ricerchiamo:Aiuto cuoco/aResponsabilità:All'interno della cucina ti occuperai, in affiancamento al cuoco, di preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.Opportunità di inserimento: su turni pranzo dalle 10:00 alle 14:30 o serali dalle 18:00...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Milan, Italia Ristorante Al Capolinea A tempo pieno

    Ristorante a Cantù cerca cuoco capo partita. Stagionale o fisso. 8 ore al giorno con due giorni di riposo. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni


  • Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai spirito di iniziativa? Hai passione per la ristorazione e hai maturato esperienza come Cuoco e/o Aiuto-Cuoco?Candidati subito a questa opportunità!OPPORTUNITÀPer rinomato ristorante di Milano presente nella zona di Bullona, specializzato nell'offerta di carni pregiate, Adecco Explora è alla ricerca di una o più figure in qualità...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto cuoco per ristorante lombardo Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Casa Lodi", ristorante di cucina lombarda in zona Duomo a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza in ristoranti di cucina italiana, si occuperà di affiancare lo chef.Si valutano anche profili...

  • cuoco

    1 mese fa


    Milan, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chefAssicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendaliEseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, il taglio, la marinatura, la cottura e la presentazione degli...

  • Commis di Cucina

    3 giorni fa


    Milan, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Hunters Group, per conto di storica realtà Cliente operante nel settore della ristorazione specializzata in cucina italiana e hamburgeria, ricerca un Commis de Cuisine – Aiuto Cuoco da inserire all’interno del locale in zona centro Milano. Principali responsabilità: La figura avrà modo di supportare lo Chef e i componenti della brigata di cucina...