F&B MANAGER
1 giorno fa
Humangets S.p.A., Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per una prestigiosa catena alberghiera.La figura sarà responsabile della gestione strategica e operativa di tutti i servizi F&B del gruppo, garantendo qualità elevata, coerenza con il brand e ottimizzazione dei risultati economici.Riporta direttamente al Direttore Generale . Responsabilità principali Definire strategie F&B e sviluppare menù e proposte culinarie/beverage. Analizzare trend di mercato e supervisionare budget, costi e performance economiche. Garantire qualità e uniformità del servizio in ristoranti, bar, room service, banqueting e catering. Coordinare procedure operative, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori. Assicurare il rispetto delle normative HACCP. Gestire e motivare responsabili F&B, chef, maître e bar manager. Monitorare KPI (food cost, beverage cost, coperti, marginalità, customer satisfaction). Introdurre innovazioni gastronomiche e collaborare con il marketing. Requisiti Formazione: Laurea/diploma in Hospitality Management, Economia del Turismo o Scienze Gastronomiche. Master o specializzazioni in F&B Management (preferenziali). Esperienza: 5 7 anni in ruoli manageriali F&B, preferibilmente in catene alberghiere. Esperienza multi-site e gestione team strutturati. Competenze: Controllo di gestione F&B e conoscenze HACCP. Leadership, comunicazione, negoziazione. Orientamento al cliente e problem solving. Ottimo inglese; altre lingue gradite. Cosa offriamo Contratto a tempo indeterminato, RAL commisurata all'esperienza. SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. by helplavoro.it
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F&B Manager
2 settimane fa
Udine, Italia Al. Invest Spa A tempo pienoF&B Manager F&B Manager & Sommelier anni)Siamo alla ricerca di un/a F&B Manager & Sommelier tra i 28 e i 35 anni, carismatico/a e con una profonda passione per l'enogastronomia di alta gamma, desideroso/a di guidare l'esperienza culinaria del nostro lussuoso Alpine Retreat a 5 stelle.Se sei un leader dinamico, un conoscitore del vino e ambisci a lasciare il...
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2 settimane fa
Udine, Italia Jobbydoo A tempo pienoHumangets S.p.A., Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per una prestigiosa catena alberghiera.La figura sarà responsabile della gestione strategica e operativa di tutti i servizi F&B del gruppo, garantendo qualità elevata, coerenza con il brand e ottimizzazione dei risultati economici.Riporta direttamente al Direttore...
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F&B MANAGER
2 settimane fa
udine, Italia Humangest SpA A tempo pienoHumangets S.p.A., Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per una prestigiosa catena alberghiera.La figura sarà responsabile della gestione strategica e operativa di tutti i servizi F&B del gruppo, garantendo qualità elevata, coerenza con il brand e ottimizzazione dei risultati economici.Riporta direttamente al Direttore...
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F&B Manager
2 settimane fa
Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia AL. INVEST SPA A tempo pieno 40.000 € - 80.000 € all'anoF&B Manager F&B Manager & Sommelier anni)Siamo alla ricerca di un/a F&B Manager & Sommelier tra i 28 e i 35 anni, carismatico/a e con una profonda passione per l'enogastronomia di alta gamma, desideroso/a di guidare l'esperienza culinaria del nostro lussuoso Alpine Retreat a 5 stelle. Se sei un leader dinamico, un conoscitore del vino e ambisci a lasciare il...
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F&B MANAGER
2 settimane fa
Udine, Italia Humangest SpA Filiale di Padova Permanent A tempo pienoHumangets S.p.A., Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per una prestigiosa catena alberghiera.La figura sarà responsabile della gestione strategica e operativa di tutti i servizi F&B del gruppo, garantendo qualità elevata, coerenza con il brand e ottimizzazione dei risultati economici.Riporta direttamente al Direttore...
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F&B Manager
2 settimane fa
Udine, Italia Humangest S.P.A. A tempo pienoHumangets S.p.A., Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di un/una Food Beverage Manager per una prestigiosa catena alberghiera.La figura sarà responsabile della gestione strategica e operativa di tutti i servizi F B del gruppo, garantendo qualità elevata, coerenza con il brand e ottimizzazione dei risultati economici.Riporta direttamente al Direttore...
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F&B Manager
1 settimana fa
Udine, Italia Humangest Spa Filiale Di Padova Permanent A tempo pienoHumangets S.p.A., Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di un/unaFood & Beverage Managerper una prestigiosa catena alberghiera.La figura sarà responsabile della gestione strategica e operativa di tutti i servizi F&B del gruppo, garantendo qualità elevata, coerenza con il brand e ottimizzazione dei risultati economici.Riporta direttamente alDirettore...
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AMP Retrofit Technical Lead | Ship Electrical Systems
2 settimane fa
Udine, Italia Cavotec A tempo pienoA leading engineering company in Italy is seeking an AMP Retrofit Technical Manager responsible for the engineering and execution of retrofit projects. The ideal candidate will have over 7 years of experience in AMP system design and a strong understanding of IEC standards. This role requires technical leadership, project management skills, and proficiency...
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AMP Retrofit Technical Lead | Ship Electrical Systems
2 settimane fa
Udine (UD), Italia Cavotec A tempo pienoA leading engineering company in Italy is seeking an AMP Retrofit Technical Manager responsible for the engineering and execution of retrofit projects. The ideal candidate will have over 7 years of experience in AMP system design and a strong understanding of IEC standards. This role requires technical leadership, project management skills, and proficiency...
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Importante Hotel a Udine Ricerca Food&beverage
2 settimane fa
Udine, Italia GIORGIUTTI & COLABELLI A tempo pienoSi ricerca Food&Beverage Manager che si occupi del coordinamento di eventi/meeting/banchetti, gestendo anche i contatti con la clientela. Mansioni e responsabilità: - realizza menù e preventivi, - analizza tempestivamente i prezzi del F&B in relazione alla concorrenza, - prepara le offerte di vendita, - gestisce le richieste F&B, - si coordina con i vari...
