Sommelier

2 giorni fa


Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

Sommelier Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro progetto c’è l’ospitalità, curata in ogni dettaglio per offrire esperienze indimenticabili in un contesto unico. Nel 2025, siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l’eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio che ci contraddistinguono. Far parte della squadra significa contribuire a un progetto d’eccellenza e condividere un’esperienza unica in una comunità appassionata, che cresce in armonia con il territorio. Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Sommelier. Garantire che la carta dei vini sia costantemente aggiornata; Dimostrare un'ottima conoscenza enogastronomica, essendo in grado di consigliare e abbinare a tutti gli ospiti vini appropriati al cibo scelto; Essere consapevoli della qualità e del controllo dei costi collaborando con il Purchasing & Logistics Manager; Collaborare con il team di cucina per condividere informazioni e garantire un rapporto armonioso tra i team di cucina e quelli di sala; Partecipare a tutte le riunioni interne e dell'hotel richieste in base al programma stabilito. Esperienza lavorativa da 3 a 5 anni in una posizione simile in ristoranti Michelin o nel settore dell'ospitalità di lusso Conoscenza fluente della lingua italiana ed inglese. La conoscenza di una terza lingua europea sarà considerato un plus Diploma di sommelier e ottima conoscenza del panorama enologico nazionale ed internazionale Disponibilità a lavorare con orari flessibili, compresi fine settimana e festivi Eccellente attenzione ai dettagli e una solida conoscenza del settore Food & Beverage Contratto CCNL Turismo – Full Time Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.


  • Sommelier

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Locale Firenze A tempo pieno 130.000 € - 240.000 € all'ano

    Cercasi seguenti figure:Head SommelierJunior SommelierApprendista sommelierContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-timeRetribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al meseBenefit:Orario flessibileSupporto allo sviluppo professionaleSede di lavoro: Di persona

  • Sommelier

    4 giorni fa


    Firenze, Italia Locale Firenze A tempo pieno

    Cercasi seguenti figure: Head Sommelier Apprendista sommelier Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare: - Bonus Sede di...

  • Sommelier

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Il Sommelier sarà responsabile della carta dei vini, consiglierà abbinamenti cibo-vino, gestirà gli ordini e la cantina, collaborando con cucina e team di sala.


  • Firenze, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. Per importante struttura ricettiva in centro a Firenze e suo bistrot di riferimento,...

  • Sommelier

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Sommelier di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...

  • Sommelier

    4 giorni fa


    Firenze, Italia Cavalier Rouge Srl A tempo pieno

    Raffinato ristorante, sito in centro a Firenze, ricerca la figura di Sommelier. La risorsa si occuperà della gestione e supervisione della cantina, in accordo con lo chef si occuperà di scegliere i migliori vini da abbinare ai piatti del menù, proporrà abbinamenti di vini o cocktails alla clientela, sarà di supporto al team di sala condividendo le...

  • Junior Sommelier

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Borgo Pignano Florence A tempo pieno

    Junior Sommelier assisting with wine service, recommendations, and cellar maintenance in a Florence restaurant; a 7-month fixed-term contract with potential for permanent employment.

  • Sommelier

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Sommelier Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al...

  • Sommelier

    13 ore fa


    Firenze, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis SpA ricerca importante ristorante stellato**: Sommelier/Chef de Rang** **Posizione**: La persona sarà responsabile della cura e della selezione dei vini e della gestione del servizio. **Requisiti**: - Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso - Ottima conoscenza dei vini - La conoscenza degli standard Forbes sarà...


  • Firenze, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Un prestigioso hotel in Toscana cerca un Junior Sommelier per unirsi al team di ristorazione. La posizione richiede esperienza nel settore e una solida conoscenza dei vini, in particolare delle varietà toscane. Il candidato ideale si occuperà della carta dei vini, fornirà consigli agli ospiti e contribuirà a creare esperienze culinarie indimenticabili....