Chef Responsabile Mensa Aziendale Bertinoro

15 ore fa

provincia di forlì esena, emilia romagna, Italia Camst Group Tempo pieno

Per una struttura di ristorazione aziendale situata nel territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)

La nostra società è alla ricerca di un/una professionista della cucina da inserire nel team operativo.

Inquinato/a dal Responsabile di struttura, il candidato ricoprirà un ruolo chiave all'interno della mensa aziendale, coordinando le attività del team e occupandosi attivamente della realizzazione di tutti i piatti del menu giornaliero.

Nella nostra realtà aziendale, il rigore nell'applicazione delle norme HACCP e le procedure di sicurezza sul lavoro rappresentano pilastri fondamentali.

Cerchiamo candidati che soddisfino i seguenti requisiti:

  • Diploma di scuola alberghiera indirizzo cucina;
  • dotati di auto/moto per gli spostamenti lavorativi;
  • pregressa esperienza nel settore della durata di 1-2 anni.

Completano il profilo spiccate capacità di Problem solving, spirito di squadra e forte orientamento alla cooperazione.

Si considera preferenziale un'esperienza pregressa nel campo della ristorazione collettiva.

Proponiamo contratto a tempo determinato (25 ore settimanali). L'organizzazione dei turni prevede un ciclo settimanale completo (lunedì-domenica) con turno di riposo a rotazione.

L'orario di lavoro è dedicato alla fascia diurna, con orari base dalle 10:00 alle 14:00, con eventuale estensione fino alle 18:00.

Per la posizione è applicabile il CCNL del comparto pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, unitamente ai relativi integrazionali territoriali e aziendali.

La retribuzione annua lorda oscillerà tra € 14.811 e € 19.000, commisurata al livello contrattuale, al ruolo e ai parametri retributivi vigenti. La determinazione del compenso si baserà su criteri oggettivi e non discriminatori, come formazione, esperienza, responsabilità e requisiti. In ottemperanza alla normativa sulla parità retributiva, in fase di selezione non verranno richieste informazioni sui precedenti pacchetti retributivi.

Il bando è aperto a candidat* di ogni identità di genere, orientamento sessuale, età, estrazione culturale e fede religiosa, come da leggi 903/77 e 125/91, e a persone di qualsiasi nazionalità e fascia d'età, secondo i decreti 215/03 e 216/03. L'annuncio è stato redatto valorizzando la diversità e promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo.