Chef Responsabile Mensa Aziendale Bertinoro

2 ore fa

Province of ForlìCesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pieno

Per una struttura di ristorazione aziendale situata nel territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)

La nostra società è alla ricerca di un/una professionista della cucina da inserire nel team operativo.

Inquinato/a dal Responsabile di struttura, il candidato ricoprirà un ruolo chiave all'interno della mensa aziendale, coordinando le attività del team e occupandosi attivamente della realizzazione di tutti i piatti del menu giornaliero.

Nella nostra realtà aziendale, il rigore nell'applicazione delle norme HACCP e le procedure di sicurezza sul lavoro rappresentano pilastri fondamentali.

Cerchiamo candidati che soddisfino i seguenti requisiti:

  • Diploma di scuola alberghiera indirizzo cucina;
  • dotati di auto/moto per gli spostamenti lavorativi;
  • pregressa esperienza nel settore della durata di 1-2 anni.

Completano il profilo spiccate capacità di Problem solving, spirito di squadra e forte orientamento alla cooperazione.

Si considera preferenziale un'esperienza pregressa nel campo della ristorazione collettiva.

Proponiamo contratto a tempo determinato (25 ore settimanali). L'organizzazione dei turni prevede un ciclo settimanale completo (lunedì-domenica) con turno di riposo a rotazione.

L'orario di lavoro è dedicato alla fascia diurna, con orari base dalle 10:00 alle 14:00, con eventuale estensione fino alle 18:00.

Per la posizione è applicabile il CCNL del comparto pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, unitamente ai relativi integrazionali territoriali e aziendali.

La retribuzione annua lorda oscillerà tra € 14.811 e € 19.000, commisurata al livello contrattuale, al ruolo e ai parametri retributivi vigenti. La determinazione del compenso si baserà su criteri oggettivi e non discriminatori, come formazione, esperienza, responsabilità e requisiti. In ottemperanza alla normativa sulla parità retributiva, in fase di selezione non verranno richieste informazioni sui precedenti pacchetti retributivi.

Il bando è aperto a candidat* di ogni identità di genere, orientamento sessuale, età, estrazione culturale e fede religiosa, come da leggi 903/77 e 125/91, e a persone di qualsiasi nazionalità e fascia d'età, secondo i decreti 215/03 e 216/03. L'annuncio è stato redatto valorizzando la diversità e promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo.