Chef Responsabile Mensa Aziendale Bertinoro
3 giorni fa
Cesena, Emilia-Romagna, Italia
Camst Group
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Per una struttura di ristorazione aziendale situata nel territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA) La nostra società è alla ricerca di un/una professionista della cucina da inserire nel team operativo. Inquinato/a dal Responsabile di struttura, il candidato ricoprirà un ruolo chiave all'interno della mensa aziendale, coordinando le attività del team e occupandosi attivamente della realizzazione di tutti i piatti del menu giornaliero. Nella nostra realtà aziendale, il rigore nell'applicazione delle norme HACCP e le procedure di sicurezza sul lavoro rappresentano pilastri fondamentali. Cerchiamo candidati che soddisfino i seguenti
requisiti:
* Diploma di scuola alberghiera indirizzo cucina;
* dotati di auto/moto per gli spostamenti lavorativi;
* pregressa esperienza nel settore della durata di 1-2 anni. Completano il profilo spiccate capacità di Problem solving, spirito di squadra e forte orientamento alla cooperazione. Si considera preferenziale un'esperienza pregressa nel campo della ristorazione collettiva. Proponiamo contratto a tempo determinato (25 ore settimanali). L'organizzazione dei turni prevede un ciclo settimanale completo (lunedì-domenica) con turno di riposo a rotazione. L'orario di lavoro è dedicato alla fascia diurna, con orari base dalle 10:00 alle 14:00, con eventuale estensione fino alle 18:00. Per la posizione è applicabile il CCNL del comparto pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, unitamente ai relativi integrazionali territoriali e aziendali. La retribuzione annua lorda oscillerà tra € 14.811 e € 19.000, commisurata al livello contrattuale, al ruolo e ai parametri retributivi vigenti. La determinazione del compenso si baserà su criteri oggettivi e non discriminatori, come formazione, esperienza, responsabilità e requisiti. In ottemperanza alla normativa sulla parità retributiva, in fase di selezione non verranno richieste informazioni sui precedenti pacchetti retributivi. Il bando è aperto a candidat
* di ogni identità di genere, orientamento sessuale, età, estrazione culturale e fede religiosa, come da leggi 903/77 e 125/91, e a persone di qualsiasi nazionalità e fascia d'età, secondo i decreti 215/03 e 216/03. L'annuncio è stato redatto valorizzando la diversità e promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo.
requisiti:
* Diploma di scuola alberghiera indirizzo cucina;
* dotati di auto/moto per gli spostamenti lavorativi;
* pregressa esperienza nel settore della durata di 1-2 anni. Completano il profilo spiccate capacità di Problem solving, spirito di squadra e forte orientamento alla cooperazione. Si considera preferenziale un'esperienza pregressa nel campo della ristorazione collettiva. Proponiamo contratto a tempo determinato (25 ore settimanali). L'organizzazione dei turni prevede un ciclo settimanale completo (lunedì-domenica) con turno di riposo a rotazione. L'orario di lavoro è dedicato alla fascia diurna, con orari base dalle 10:00 alle 14:00, con eventuale estensione fino alle 18:00. Per la posizione è applicabile il CCNL del comparto pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, unitamente ai relativi integrazionali territoriali e aziendali. La retribuzione annua lorda oscillerà tra € 14.811 e € 19.000, commisurata al livello contrattuale, al ruolo e ai parametri retributivi vigenti. La determinazione del compenso si baserà su criteri oggettivi e non discriminatori, come formazione, esperienza, responsabilità e requisiti. In ottemperanza alla normativa sulla parità retributiva, in fase di selezione non verranno richieste informazioni sui precedenti pacchetti retributivi. Il bando è aperto a candidat
* di ogni identità di genere, orientamento sessuale, età, estrazione culturale e fede religiosa, come da leggi 903/77 e 125/91, e a persone di qualsiasi nazionalità e fascia d'età, secondo i decreti 215/03 e 216/03. L'annuncio è stato redatto valorizzando la diversità e promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo.