Cuoco Capopartita

2 giorni fa

province of varese, lombardy, Italia BWH Hotels Italia scpa Società Benefit Tempo pieno
Meat Eat di Varese ricerca un Cuoco Capopartita da inserire nella propria brigata di cucina.
La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo Chef e sarà responsabile della gestione della propria partita, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard del ristorante.
Cosa farai
• Gestione autonoma della partita assegnata
• Preparazione delle linee e del servizio di pranzo e cena
• Cura dell'impiattamento e degli standard qualitativi
• Corretta conservazione delle materie prime e rispetto delle norme HACCP
• Collaborazione con il resto della brigata in un ambiente dinamico e professionale
Requisiti
• Esperienza nel ruolo di Cuoco Capopartita
• Buona organizzazione e capacità di lavorare durante servizi ad alto ritmo
• Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
• Affidabilità, spirito di squadra e puntualità
Cosa offriamo
• Contratto CCNL Turismo Alberghi, 4° livello
• Tempo determinato con concreta possibilità di assunzione a tempo indeterminato
• RAL compresa tra €27.000 e €29.000, commisurata all'esperienza
• Ambiente di lavoro moderno e strutturato
• Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà in continua evoluzione
Sede di lavoro: Meat Eat, Varese.