Chef de Rang – Ristorante Vignamare
3 giorni fa
Il Ristorante Vignamare , ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ⸻ Ruolo e Responsabilità • Gestione autonoma del rango assegnato • Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio • Presentazione dei piatti e cura del servizio al tavolo • Collaborazione con cucina e maitre per il corretto svolgimento del servizio • Contributo al mantenimento degli standard di qualità e ospitalità • Supporto ai commis e al personale junior di sala ⸻ Profilo • Esperienza pregressa come Chef de Rang in ristoranti di buon livello • Ottime doti relazionali e attenzione al dettaglio • Conoscenza delle basi di servizio di sala e delle dinamiche di brigata • Interesse per la gastronomia, il vino e il servizio di qualità • Conoscenza della lingua italiana; inglese richiesto (altre lingue gradite) • Professionalità, affidabilità e spirito di squadra ⸻ Offerta • Inserimento in un ristorante strutturato e riconosciuto • Ambiente di lavoro professionale e stimolante • Possibilità di contratto stagionale o continuativo • Retribuzione commisurata all’esperienza • Opportunità di crescita professionale Alloggio Sede di lavoro: Ristorante Vignamare – Liguria ⸻ **Chef de Rang – Ristorante Vignamare Liguria, Italy** Ristorante Vignamare, a fine dining restaurant deeply connected to its agricultural estate and the Ligurian territory, is seeking a Chef de Rang to join its front-of-house team. The successful candidate will be responsible for managing their assigned section, delivering attentive, refined service in line with the restaurant’s high standards. Role & Responsibilities Full responsibility for the assigned section (rang) Welcoming and assisting guests throughout the service Presenting dishes and ensuring precise table service Coordinating with the kitchen and maitre to ensure smooth service flow Maintaining service standards and attention to detail Supporting and guiding junior front-of-house staff Candidate Profile Proven experience as a Chef de Rang in fine dining or high-quality restaurants Strong communication and interpersonal skills Solid knowledge of professional table service and FOH operations Passion for gastronomy, wine and hospitality Fluent Italian; good command of English required (additional languages a plus) Professional, reliable and team-oriented What We Offer Position in a recognised, high-level restaurant Professional and stimulating working environment Opportunity for seasonal or long-term employment Competitive salary, commensurate with experience Career growth opportunities Accommodation
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Chef de Rang – Ristorante Vignamare
6 giorni fa
Italy PEQ Agri A tempo pienoIl Ristorante Vignamare , ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ⸻ Ruolo e Responsabilità • Gestione...
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Chef de Rang – Ristorante Vignamare
6 giorni fa
Andora, Italy, Provincia di Savona PEQ Agri A tempo pienoIl Ristorante Vignamare , ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ⸻ Ruolo e Responsabilità • Gestione...
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Chef de rang
2 settimane fa
Italy Hotel Belair A tempo pienoLo Chef de Rang è ambasciatore dell’esperienza gastronomica del ristorante Calypso. Coordina il servizio con eleganza, precisione e stile, offrendo un’accoglienza raffinata e personalizzata. Key Responsibilities Gestione autonoma della propria sezione Presentazione menu e storytelling gastronomico Guida del commis e del demi chef de rang Mise-en-place...
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Chef de rang
1 settimana fa
Italy Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
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Chef de rang
3 giorni fa
Italy Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
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Chef de rang
2 settimane fa
Italy Hotel Bellariva A tempo pienoL'Hotel Bellariva è lieto di condividere l'opportunità di un talentuoso Chef de Rang di entrare a far parte del team del Ristorante . La nostra ricerca è rivolta a professionisti con l'innata capacità di essere impeccabili "padroni di casa", di offrire un servizio eccellente, coniugando spontaneità e personalizzazione. Si richiede un servizio...
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Chef de rang
2 settimane fa
Italy Hotel Tyrol A tempo pienoL' Hotel Tyrol 4****s di Selva Val Gardena ricerca per la stagione invernale 2025 uno/una Chef de Rang per il suo TY Restaurant. Eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione l’Hotel Tyrol si distingue per il suo calore, per la sua storia e lo stile senza tempo del lusso familiare. Il candidato/a lavorerà in un ambiente unico che coniuga la passione...
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Chef de rang
2 settimane fa
Italy Hotel Tyrol A tempo pienoL' Hotel Tyrol 4****s di Selva Val Gardena ricerca per la stagione invernale 2025 uno/una Chef de Rang per il suo TY Restaurant. Eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione l’Hotel Tyrol si distingue per il suo calore, per la sua storia e lo stile senza tempo del lusso familiare. Il candidato/a lavorerà in un ambiente unico che coniuga la passione...
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Sous-chef
6 giorni fa
Italy PEQ Agri A tempo pieno**Sous Chef – Ristorante Vignamare Liguria** Il Ristorante Vignamare, realtà di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina. La cucina di Vignamare valorizza la stagionalità, la materia prima e l’identità del territorio, coniugando tradizione...
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Sous-chef
3 giorni fa
Italy PEQ Agri A tempo pieno**Sous Chef – Ristorante Vignamare Liguria** Il Ristorante Vignamare, realtà di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina. La cucina di Vignamare valorizza la stagionalità, la materia prima e l’identità del territorio, coniugando tradizione...
