Food and Beverage Manager

1 settimana fa


Pavia, Italia ARENA MILANO A tempo pieno

FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam: Food & Beverage / Gestione Personale FOHArena Milano (Milano)✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo l’efficienza operativa, l’ottimizzazione dei costi e il mantenimento degli standard qualitativi della venue.Principali ResponsabilitàGestione del personale FOH:Coordinare i team di sala, bar e accoglienza.Pianificare e monitorare i turni di lavoro in base a flussi operativi e picchi di attività.Garantire il rispetto delle policy aziendali e dell’immagine della venue.Controllo costi e produttività:Monitorare quotidianamente i costi del lavoro.Analizzare KPI di performance e proporre azioni correttive.Supportare il F&B Director e gli Head of Department nel raggiungimento degli obiettivi economici.Formazione e SOPs:Organizzare training periodici per il personale FOH.Assicurare l’applicazione, il rispetto e l’aggiornamento delle SOPs aziendali.Coordinamento logistico e magazzino:Collaborare con i team Logistics, Procurement e Facility per la distribuzione delle merci.Gestire le attività di stoccaggio, movimentazione e approvvigionamento nei diversi outlet.Inventari e controllo consumi:Supervisionare inventari periodici di attrezzature e prodotti FOH.Analizzare consumi e sprechi, proponendo misure correttive.RequisitiBackground accademico/professionale in Hospitality Management o settori affini.4-5 anni di esperienza in ruoli simili in contesti F&B complessi (venue, hotel, stadi);Nice to have: esperienze in ambito di banqueting e catering.Competenze in pianificazione turni, controllo costi e procedure di inventario.Leadership, problem solving, ottime capacità organizzative e comunicative.Conoscenza dell’italiano e buona padronanza dell’inglese.


  • Food and Beverage Manager

    1 settimana fa


    Pavia (PV), Italia ARENA MILANO A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH Arena Milano (Milano) ✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026

  • Food and Beverage Manager

    2 settimane fa


    Pavia (PV), Italia ARENA MILANO A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano 🎯 Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH 📍Arena Milano (Milano)✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026🚀 Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del...


  • Pavia (PV), Italia ARENA MILANO A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH Data di inizio ideale: Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo l’efficienza...


  • Pavia (PV), Italia ARENA MILANO A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano 🎯 Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH 📍Data di inizio ideale: Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, ...

  • Energy Engineer, Food

    2 giorni fa


    Pavia, Italia Altro A tempo pieno

    Un'azienda nel settore Food & Beverage cerca un esperto in Gestione Energetica per la provincia di Pavia. Il candidato ideale ha una Laurea in Ingegneria Energetica e almeno 2 anni di esperienza in aziende strutturate. Sarà responsabile della mappatura delle fonti di energia, della definizione di obiettivi di risparmio e della supervisione della conformità...

  • Energy Engineer, Food

    2 giorni fa


    Pavia, Italia WeHunt A tempo pieno

    Un'azienda nel settore Food & Beverage cerca un esperto in Gestione Energetica per la provincia di Pavia. Il candidato ideale ha una Laurea in Ingegneria Energetica e almeno 2 anni di esperienza in aziende strutturate. Sarà responsabile della mappatura delle fonti di energia, della definizione di obiettivi di risparmio e della supervisione della conformità...

  • Floor Manager

    2 settimane fa


    Pavia (PV), Italia ARENA MILANO A tempo pieno

    FLOOR MANAGER (Food & Beverage) - Arena Milano 🎯 Team: Food & Beverage / Hospitality & Concessions 📍Arena Milano (Milano)✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026🚀 Missione del Ruolo: La figura di Floor Manager farà parte del team operativo di F&B dedicato alla gestione del personale e delle attività durante gli eventi in Arena Milano. Questa...

  • Aiuto cuoco/cuoca per RSA

    2 settimane fa


    Pavia, Italia Ethic Food A tempo pieno

    Specialisti nell’erogazione di servizi inerenti al settore Food and Beverage e servizi di alimentazione presso strutture sanitarie e socio-sanitarie, aventi quali destinatari anziani ed inabili adulti, portatori di handicap fisici e psicofisici. Si ricerca un/una aiuto cuoco/cuoca per struttura residenziale con utenza anziani sita a San Genesio ed Uniti,...


  • Pavia, Italia Ethic Food A tempo pieno

    Specialisti nell'erogazione di servizi inerenti al settore Food and Beverage e servizi di alimentazione presso strutture sanitarie e socio-sanitarie, aventi quali destinatari anziani ed inabili adulti, portatori di handicap fisici e psicofisici.Posizione:Si ricerca un/una aiuto cuoco/cuoca per struttura residenziale con utenza anziani sita a Bereguardo, in...


  • Pavia, Italia ardo A tempo pieno

    IT - Pavia Sales Permanent contract Ardo supplies its continuously growing markets around the world with high quality frozen vegetables, herbs, and fruit with 4000 employees and 17 production sites in 8 countries. The family business sells in more than 100 countries and has a turnover of more than 1.4 billion euros. Ardo's mission is to preserve the gift of...