Lavapiatti/Plongeur - Castello Banfi - Stagione 2026
4 giorni fa
Descrizione dell'azienda Immerso nel cuore della splendida Val d'Orcia, Castello Banfi - Il Borgo, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, è una dimora storica che offre un'esperienza di lusso e alta ristorazione. Per la prossima stagione, cerchiamo una figura dedicata e precisa da inserire nel nostro team di cucina come Lavapiatti/Plongeur. Il tuo contributo sarà fondamentale per garantire l'efficienza e la pulizia del nostro servizio. Descrizione del lavoro Mansioni: Il/La Lavapiatti/Plongeur è una figura essenziale all'interno della brigata di cucina, responsabile del mantenimento dell'ordine e della pulizia. Il candidato ideale deve dimostrare affidabilità, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico e stimolante. Lavaggio di piatti, bicchieri, posate e pentole, sia a mano che con l'utilizzo di apposite lavastoviglie professionali, durante la preparazione e il servizio. Mantenimento dell'ordine e della pulizia in tutte le aree della cucina, inclusi pavimenti, piani di lavoro e celle frigo. Organizzazione e pulizia della mensa del personale. Smaltimento corretto dei rifiuti prodotti dalla cucina, differenziandoli negli appositi contenitori. Collaborazione con gli chef e il resto della brigata per assicurare un flusso di lavoro efficiente. Qualifiche Requisiti richiesti: Esperienza: È gradita, ma non fondamentale, una pregressa esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione di alto livello. Abilità: Spirito di squadra, affidabilità, proattività e attenzione all'igiene e alla sicurezza. Fisicità: Resilienza e capacità di lavorare a ritmi sostenuti. Disponibilità: Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi. Informazioni aggiuntive Si Offre : Contratto di lavoro stagionale da marzo a novembre. Retribuzione competitiva, in linea con il 6° livello del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i Pubblici Esercizi. L'opportunità di lavorare in un contesto unico e prestigioso, in uno dei paesaggi più belli d'Italia. Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti
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Commis di Cucina
12 ore fa
Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoDétail de l'offre All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna celebra l'autentica tradizione culinaria toscana in un'atmosfera elegante e suggestiva. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Commis di Cucina motivato e desideroso di crescere, che possa contribuire...
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Junior Front Office Agent
2 settimane fa
Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoDétail de l'offre Immerso nel cuore della splendida Val d'Orcia, Castello Banfi - Il Borgo, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, è una dimora storica che offre un'esperienza di lusso nel contesto di una tenuta vinicola di fama mondiale. Per la prossima stagione, cerchiamo una risorsa junior, dinamica e appassionata, da inserire nel nostro...
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Chef de Partie _ Ristorante Stellato
6 giorni fa
Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoDétail de l'offre All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante "La Sala dei Grappoli" è un'eccellenza culinaria che offre un'esperienza fine dining di altissimo livello, riconosciuta e premiata. Per la prossima stagione, cerchiamo uno/una Chef de Partie di talento e...
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Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...
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Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...
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Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...
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Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...
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Demi Pastry Chef
2 settimane fa
Montalcino, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione,...
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Chef de Partie _ Ristorante Stellato
1 settimana fa
Montalcino, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante "La Sala dei Grappoli" è un'eccellenza culinaria che offre un'esperienza fine dining di altissimo livello, riconosciuta e premiata. Per la prossima stagione, cerchiamo uno/una Chef de Partie di talento e...
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Montalcino, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante "La Sala dei Grappoli" è un'eccellenza culinaria che offre un'esperienza fine dining di altissimo livello, riconosciuta e premiata. Per la prossima stagione, cerchiamo uno/una Chef de Partie di talento e...
