Chef de Rang
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Responsabilità
Gestione autonoma della propria area tavoli: mise en place, servizio, cura del cliente dall'accoglienza al commiato
Servizio al tavolo di piatti à la carte, flambé e altre tecniche di finitura in sala
Consigliare gli ospiti su menu e abbinamenti vino in coordinamento con il maitre
Coordinamento con cucina per tempistiche e comande
Supervisione e formazione dei commis assegnati alla propria area tavoli
Competenze richieste
Padronanza delle tecniche di servizio classico
Conoscenza di vini e abbinamenti
Buona conoscenza dell'inglese (gradite altre lingue)
Presenza curata, precisione, capacità di lavorare sotto pressione in contesti fine dining
Esperienza
Minimo 1-2 anni in ruolo analogo presso ristoranti gourmet o hotel 4-5 stelle
Diploma alberghiero o formazione equivalente
Cosa offriamo
Vitto in struttura durante i turni (mensa dipendenti)
Divisa fornita dall'azienda
Tariffe agevolate Team Member su tutte le strutture Hilton nel mondo (Go Hilton)
Turni organizzati senza spezzati, con giorni di riposo
Percorso di crescita interno, con formazione dedicata
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Chef de Rang
4 giorni fa
Brescia, Lombardy, Italia DoubleTree by Hilton Brescia Tempo pieno 22.000 € - 24.500 € ContrattoChef de RangDoubleTree by Hilton Brescia Al DoubleTree by Hilton Brescia cerca uno Chef de Rang da inserire nel team di sala del ristorante gourmet. Responsabilità • Gestione autonoma della propria area tavoli: mise en place, servizio, cura del cliente dall'accoglienza al commiato • Servizio al tavolo di piatti à la carte, flambé e altre tecniche di...
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Chef de Rang
7 ore fa
Brescia, Lombardy, Italia Hotel Domani Tempo pienoIl Doubletree by Hilton Brescia, hotel facente parte del gruppo GDF HOTEL e parte del portfolio Hilton, cerca uno Chef de Rang da inserire nel team di sala del ristorante.È questo il suo prossimo lavoro? Legga la descrizione completa qui sotto per scoprirlo e non esiti a candidarsi.ResponsabilitàGestione autonoma della propria area tavoli: mise en place,...
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CAMERIERE/A SALA E BAR – CHEF DE RANG
16 ore fa
Brescia, Lombardy, Italia E-work Filiale di Roma Tempo pienoDescrizione aziendae-work SpA, sede di Roma, ricerca per importante struttura alberghiera situata a Brescia: CAMERIERE/A SALA E BAR CHEF DE RANG.La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Food & Beverage della struttura e si occuperà del servizio di sala e bar, garantendo un'accoglienza professionale e un servizio attento alle esigenze degli...
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CAMERIERE/A SALA E BAR – CHEF DE RANG
1 giorno fa
brescia, lombardy, Italia e-work S.p.A Tempo pienoe-work SpA, sede di Roma, ricerca per importante struttura alberghiera situata a Brescia: CAMERIERE/A SALA E BAR – CHEF DE RANG . La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Food & Beverage della struttura e si occuperà del servizio di sala e bar, garantendo un'accoglienza professionale e un servizio attento alle esigenze degli ospiti. •...
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CHEF DE RANG
1 giorno fa
brescia, lombardy, Italia Terme di Sirmione spa Tempo pienoCerchiamo risorse con pregressa esperienza maturata nella ristorazione in contesti alberghiere o ristoranti, in possesso di Diploma di Scuola Alberghiera.Si richiedono professionalità, conoscenza degli standard di servizio, normativa HACCP e predisposizione al lavoro in team. Necessaria una buona padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Brescia, Lombardy, Italia Hotel Domani Tempo pienoIl Doubletree by Hilton Brescia, hotel facente parte del gruppo GDF HOTEL e parte del portfolio Hilton, cerca uno Chef de Rang da inserire nel team di sala del ristorante. Responsabilità Gestione autonoma della propria area tavoli: mise en place, servizio, cura del cliente dall'accoglienza al commiato Servizio al tavolo di piatti à la carte, flambé e...
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Chef de rang- ristorante lusso- Milano
2 giorni fa
brescia, lombardy, Italia jobtech Tempo pienoRistorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Rang che verrà inserito all'interno di un Ristorante Lusso presso uno dei più rinomati Hotel 5 stelle di Milano . Qualche dettaglio sull'offerta Stipendio : 25.000€ - 28.000€ lordi annui (commisurato alla tua esperienza); Contratto : Iniziale determinato (full...
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Chef de Rang
16 ore fa
Brescia, Lombardy, Italia Soluzione Lavoro Turismo Tempo pienoSoluzione Lavoro Turismo cerca camerieri/e per un hotel 4 stelle a Brescia. La risorsa accoglie gli ospiti, presenta il menù e consiglia sugli abbinamenti, cura la mise en place e collabora con cucina e brigata di sala per garantire un servizio di alta qualità.È richiesta esperienza di 1–2 anni nel ruolo, ottime doti relazionali e buona conoscenza...
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Chef de Rang: Sala
3 giorni fa
Brescia, Lombardy, Italia Intervieweb Tempo pienoIntervieweb cerca candidati per ruoli di sala in cui si occupano di accoglienza, presa comande e servizio al tavolo. La figura valorizza la mise en place, la collaborazione con cucina e bar e cura della soddisfazione dell’ospite.Responsabilità principali includono allestimento sala prima del servizio, accompagnamento agli ospiti, gestione del rango,...
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Chef de Rang: Sala
3 ore fa
Brescia, Lombardy, Italia E-work Filiale di Roma Tempo pienoe-work SpA, sede di Roma, è alla ricerca di un Cameriere/a di sala e bar – Chef de Rang per una struttura alberghiera situata a Brescia. La risorsa si occuperà del servizio di sala e bar, offrendo accoglienza professionale e servizio attento alle esigenze degli ospiti.Le attività includono preparazione sala, gestione del rango, servizio cibi/bevande e...
