Aiuto Cuoco

Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.Ricerchiamo un professionista per un Centro Cottura presso una nostra Residenza Sanitaria Assistenziale sita in zona Torino nord, comodamente raggiungibile con i mezzi pubblici.La risorsa si occuperà di gestione gruppo cucina e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.Sintesi delle mansioniPreparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena);Supporto nella gestione degli ordini;Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.Formazione in ambito HACCP.Spiccata propensione al lavoro di squadra.Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva.Contratto di lavoroI lavoratori saranno impiegati in osservanza del CCNL del settore;Tempo part time : 25 ore settimanali;Turni diurni da lunedì a domenica con riposi compensativi.La selezione è rivolta anche a persone appartenenti alle categorie svantaggiate ai sensi della L. 381 / 1991.Ulteriori informazioni saranno fornite in sede di colloquio.La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198 / 2006) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196 / 2003).#J-18808-Ljbffr