Commis di cucina

1 settimana fa


Milan, Italia Altro A tempo pieno

Voce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci.Si ricercano persone, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici.Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società tutelano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.Descrizione del lavoro In accordo con la Chef Sabrina Macrì, la figura ricercata dovrà:Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare laChef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamentoGarantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferiCollaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizioSupporterà la Chef e i colleghi nell’operatività ordinaria e straordinaria.Si occuperà di controllare la qualità dei cibi, delle scorte e dell’arrivo delle merciAttestato di istituto alberghiero o scuola abilitantePregresse esperienze in ristoranti stellati/fine diningCapacità di lavorare in teamUlteriori informazioni Contratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminatoRetribuzione commisurata al profilo e all’esperienzaPercorsi di crescita all’interno del gruppo Aimo e Nadia#J-18808-Ljbffr


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    2 settimane fa


    Milan, Italia AMOS A tempo pieno

    Hotel Amos nuova apertura a Salò - Lago di Garda Si richiede un minimo di esperienza nelle mansioni di cucina, precisione, pulizia e flessibilità. NO ALLOGGIO La retribuzione verrà discussa in sede di colloquio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo...


  • Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Un noto gruppo di ristorazione a Milano cerca un Commis di cucina. Richiesta un anno di esperienza in ristoranti di cucina italiana, preferibilmente con esperienza in cucina di mare. È necessaria la qualifica professionale e una buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese. Offriamo benefici come contributo alloggio e rimborso spese. La posizione è...

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    4 giorni fa


    Milan, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...

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    3 settimane fa


    Milan, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

    Informazioni sull'azienda


  • Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Un'azienda di ospitalità internazionale cerca un Commis di Cucina per i suoi resort in Italia o all'estero. In questo ruolo, garantirete la presentazione dei piatti, un servizio al piatto personalizzato e la qualità del servizio rispettando le norme di igiene. È necessaria una forte creatività e passione per la cucina. L'opportunità offre una preziosa...

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    1 settimana fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante stellato nel cuore di Milano cerca un Commis di cucina per supportare il team in cucina. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la chef e contribuirà alla preparazione, presentazione dei piatti e mantenimento del servizio. È richiesta un'attestato di scuola alberghiera e precedenti esperienze in ristoranti di alta classe. Il...

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    4 giorni fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Commis di Cucina - NH Collection Milano Touring Minor Hotels Europe & Americas cercasi un/a Commis di Cucina da inserire nel team di cucina dell' NH Collection Milano Touring.Come Commis di Cucina lavorerai a stretto contatto con i supervisori della cucina e i membri del team, assistendo nella preparazione dei cibi e svolgendo tutte le mansioni di pulizia,...


  • Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Un'importante organizzazione turistica cerca un Commis di Cucina da assumere. Il colloquio sarà tenuto al TFP Summit Milano 2026, presso l'Hotel Meliá. I candidati devono inviare il CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali, in linea con il GDPR. La posizione è aperta a tutti i generi, in conformità alle leggi italiane. Si richiede di...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante di Milano è alla ricerca di un Commis di cucina da affiancare allo chef. I candidati devono essere ambiziosi, appassionati e in grado di contribuire al team. La figura dovrà supportare il servizio, curare la mise-en-place e garantire la pulizia. È preferibile un attestato alberghiero e esperienza in ristoranti di alta classe. Si offre...

  • Commis di Cucina

    2 giorni fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell’ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31 marchi rinomati, tra cui...