In room Dining Chef de Rang
3 giorni fa
A new challenge Garantire che la prima e l'ultima impressione dell'ospite sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l'aspetto e i modi. Conoscenza non solo delle offerte Food & Beverage, comprese le esperienze speciali, ma anche delle strutture e delle attività del resort, nonché degli standard e della qualità di In Villa Dining. È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti serviti in Villa Dining. Conoscere perfettamente il menu, le bevande e le offerte di vino ed essere competente nell'up selling e nella vendita di vini. Capacità di vendita suggestiva per migliorare le entrate. Fornire assistenza completa agli ospiti in merito a domande generali e ordini speciali, come richiesto. Lavorare a stretto contatto con il team Room Service per raggiungere il massimo della qualità per la divisione Vivere i 4 valori di Hotel Pitrizza : creatività, privacy esclusiva, artigianato e arte del ricevere. Portare avanti la filosofia di servizio dell'Hotel Pitrizza - estro, rispetto, senso di orgoglio, attenzione ai dettagli e genuina gentilezza. Massimizzare i ricavi dell'In Villa Dining, attraverso tecniche innovative di up selling e la promozione di attività speciali per gli ospiti. Garantire che le operazioni di Room Service lavorino efficacemente come un unico team per fornire un servizio continuo in tutte le operazioni. Assicurare che la comunicazione con Sommelier e Receptionist sia tempestiva, accurata e completa. Buona comprensione delle persone e genuino interesse per il settore alimentare e delle bevande. Conoscenza approfondita dei contenuti del menu. Conoscenza approfondita delle strutture dello stabilimento e del personale coinvolto. Standard di prestazioni costanti, indipendentemente dal fatto che l'operazione sia occupata o meno. Essere sensibili e rispettare la privacy degli ospiti quando si accede al piano degli ospiti. Garantire un aspetto pulito ed elegante in ogni momento. Conoscere tutte le apparecchiature elettriche e meccaniche e osservare tutte le precauzioni di sicurezza durante l'uso di tali apparecchiature. Assicurarsi che la mise-en-place sia completa prima della manutenzione. Competente a gestire tutte le telefonate e le prenotazioni con una supervisione minima in assenza di Hostess o secondo necessità. Prendere gli ordini. Sgomberare i vassoi e gli altri utensili per la ristorazione dalla villa dell'ospite se gli oggetti appartengono alla Ristorazione in Villa. Esegue la posa, la pulizia e la riposizione di vassoi e attrezzature. Segnalare i guasti di manutenzione. Conoscere gli ospiti abituali. Responsabile della mise-en-place prima dell'apertura. Essere consapevoli delle allergie e delle preferenze degli ospiti, queste informazioni devono essere comunicate a tutti gli ambasciatori. Assicurare che la qualità del cibo e del servizio sia conforme agli standard stabiliti.
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Chef de Rang
2 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia REPLAY - FASHION BOX S.p.A. A tempo pieno**Replay The Stage**: un prestigioso locale che mette al primo posto il gusto e l'ospitalità. Un set cinematografico concepito dallo studio newyorkese Romans & Williams Buildings and Interiors, dove l’impressione è quella d’essere nel cuore di una nave appena varata. **Desideri unirti al nostro team? Siamo alla ricerca di**: **CHEF DE RANG**: The...
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Chef de Rang
6 giorni fa
Castiglione di Sicilia, Italia Sicilia's Golf Resort SRL A tempo pieno**Job Opportunity: Chef de Rang** **Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)** **Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)** At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton, We are looking for a dynamic and professional **Chef de Rang** to join our dining team. Working under the guidance of the...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Liscia di Vacca, Italia Cheval Blanc A tempo pienoA new challenge Fornire un eccellente servizio agli ospiti, gestire una stazione designata e contribuire all'efficienza e al successo complessivo dell'operazione di cibo e bevande. Lo Chef de Rang è responsabile di garantire la soddisfazione degli ospiti e mantenere gli elevati standard di qualità LQA. Garantire che la prima e l'ultima impressione...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Alpe Di Siusi, Italia COMO Alpina Dolomites A tempo pienoChef de Rang presso COMO Alpina DolomitesCOMO Alpina Dolomites, icona di eleganza e ospitalità alpina, è alla ricerca di un Chef de Rang esperto per la stagione invernale. Cerchiamo una figura professionale appassionata, con spiccato senso del servizio e attenzione ai dettagli, capace di offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria d'eccellenza in un...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Liscia, Italia Reschio A tempo pienoWe are seeking a passionate and dedicated Chef de Rang to join our team as a key ambassador of our exceptional dining experience.You will play a crucial role in creating an atmosphere defined by authenticity, meticulous attention to detail, and a profound respect for the art of hospitality.In this role, you will take charge of the smooth operation of your...
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Chef de Rang
4 giorni fa
Castiglione di Sicilia, Sicilia, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa A tempo pienoJob Opportunity: Chef de RangLocation: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton,We are looking for a dynamic and professional Chef de Rang to join our dining team. Working under the guidance of the Maître and the...
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Chef de Rang
4 giorni fa
giuliano di roma, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang. Descrizione della posizioneLa risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d'eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
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Chef de Rang
1 settimana fa
giuliano di roma, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang. Descrizione della posizioneLa risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d'eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon A tempo pienoSiamo alla ricerca dalla stagione invernale, di uno Chef de Rang per unirsi al nostro team, con esperienza nel settore, capace di accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, guidare i clienti attraverso il menu, fornendo consigli e raccomandazioni, con buone capacità comunicative anche in lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Giuliano di Roma, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang.Descrizione della posizione La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d'eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
