Capo cuoco/a

1 giorno fa

Rome, Italia Dussmann Italy A tempo pieno

In Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro multiculturale, innovativo ed altamente gratificante.Per ampliamento del nostro organico, ricerchiamo un/una:CAPO CUOCO/Ache, inserito/a all'interno di un importante centro produttivo, in riporto al/alla Responsabile Servizio Ristorazione, si occuperà della gestione di tutto il ciclo produttivo (prelievo e controllo materie prime, lavorazione, cottura e preparazione del/i semilavorato/i e conservazione, porzionamento del prodotto finito) e supervisionerà le fasi di confezionamento e distribuzione dei pasti garantendo il rispetto delle tempistiche e delle norme igienico-sanitarie in tema di produzione e conservazione degli alimenti.Attraverso il coordinamento dello staff di cucina e degli/delle addetti/e alla produzione, dovrà assicurare la qualità sensoriale dei prodotti finiti e la soddisfazione del cliente ponendo attenzione agli aspetti innovativi e di controllo.Il/la candidato/a ideale è in possesso del diploma di Cuoco/a, ha maturato una significativa esperienza nella ristorazione collettiva preferibilmente in ambito scolastico e possiede buone capacità di gestione del costo pasto. Dinamismo, flessibilità e capacità di costruzione di relazioni interpersonali completano il profilo.Offriamo un ambiente stimolante, con opportunità di sviluppo personale e professionale.Sede di lavoro: Trezzo sull' Adda (MI)La ricerca è aperta a candidati/e di qualsiasi identità o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Inviare dettagliato curriculum, con consenso al trattamento dati (2016/679 " GDPR").

  • Cuoco

    3 settimane fa

    Rome, Italia Emeis Italia A tempo pieno

    Emeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della RSA sita in Venezia Mestre (VE) Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature. Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Toscano

    2 settimane fa

    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?In San Quirico d’Orcia , il Ristorante Da Ciacco cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina alla carta con pochi coperti e servizio attento , dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale...

  • Cuoco

    3 settimane fa

    Rome, Italia CIRFOOD A tempo pieno

    CAPO CUOCO / CUOCA CINISELLO BALSAMO CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all'interno di un centro cottura di Cinisello Balsamo che, riportando direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:organizzazione e gestione del team di cucina pianificazione e produzione del menù giornaliero gestione degli ordini e del...

  • Cuoco

    3 giorni fa

    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Il Novotel Roma Eur appartiene al prestigioso portafoglio Accor.Situato nel quartiere di affari dell'EUR di Roma, l’hotel rappresenta un punto di riferimento per viaggiatori business e leisure, offrendo un ambiente moderno e un servizio di alto livello conforme agli standard internazionali Accor.Ruolo: CUOCO – Capo PartitaLa risorsa selezionata sarà...

  • Cuoco Capo Partita – Cucina d’Autore | Alloggio Incluso

    2 settimane fa

    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante in Toscana cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina di alta qualità. Attività include la gestione autonoma della partita, preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci, e gestione delle comande. Si richiede almeno 2 anni di esperienza e attenzione al dettaglio. Offriamo alloggio singolo, mance mensili e un contesto professionale...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Di Lusso

    2 settimane fa

    Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Di Lusso Luogo di lavoro: LadispoliDescrizioneGuida la brigata in una cucina d’eccellenza a due passi dal mare!La Posta Vecchia Hotel a Ladispoli offre un’esperienza gastronomica senza pari: sala elegante, terrazza soleggiata, atmosfera formale e attenzione a ogni dettaglio. Il ristorante, guidato dallo Chef...

  • Capo Cuoco/a

    15 ore fa

    Rome, Italia Dussmann Italy A tempo pieno

    In Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro...

  • Capo Cuoco/a

    1 giorno fa

    Rome, Italia Dussmann Italy A tempo pieno

    In Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Toscano

    2 settimane fa

    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?InSan Quirico d’Orcia , ilRistorante Da Ciaccocerca unCuoco Capo Partitaper una cucina alla carta conpochi coperti e servizio attento , dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale per...

  • Commis di Cucina

    3 giorni fa

    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Area: Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offertaSiamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con...