Capo Cuoco/a
12 ore fa
In Dussmann Service S.r.l.
ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità.
Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro multiculturale, innovativo ed altamente gratificante.Per ampliamento del nostro organico, ricerchiamo un/una:CAPO CUOCO/Ache, inserito/a all'interno di un importante centro produttivo, in riporto al/alla Responsabile Servizio Ristorazione, si occuperà della gestione di tutto il ciclo produttivo (prelievo e controllo materie prime, lavorazione, cottura e preparazione del/i semilavorato/i e conservazione, porzionamento del prodotto finito) e supervisionerà le fasi di confezionamento e distribuzione dei pasti garantendo il rispetto delle tempistiche e delle norme igienico-sanitarie in tema di produzione e conservazione degli alimenti.
Attraverso il coordinamento dello staff di cucina e degli/delle addetti/e alla produzione, dovrà assicurare la qualità sensoriale dei prodotti finiti e la soddisfazione del cliente ponendo attenzione agli aspetti innovativi e di controllo.Il/la candidato/a ideale è in possesso del diploma di Cuoco/a, ha maturato una significativa esperienza nella ristorazione collettiva preferibilmente in ambito scolastico e possiede buone capacità di gestione del costo pasto.
Dinamismo, flessibilità e capacità di costruzione di relazioni interpersonali completano il profilo.Offriamo un ambiente stimolante, con opportunità di sviluppo personale e professionale.Sede di lavoro: Trezzo sull'Adda (MI)
-
Cuoco
3 settimane fa
Rome, Italia Emeis Italia A tempo pienoEmeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della RSA sita in Venezia Mestre (VE) Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature. Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o...
-
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Toscano
2 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoLa cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?In San Quirico d’Orcia , il Ristorante Da Ciacco cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina alla carta con pochi coperti e servizio attento , dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale...
-
Cuoco
3 settimane fa
Rome, Italia CIRFOOD A tempo pienoCAPO CUOCO / CUOCA CINISELLO BALSAMO CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all'interno di un centro cottura di Cinisello Balsamo che, riportando direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:organizzazione e gestione del team di cucina pianificazione e produzione del menù giornaliero gestione degli ordini e del...
-
Cuoco
3 giorni fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoIl Novotel Roma Eur appartiene al prestigioso portafoglio Accor.Situato nel quartiere di affari dell'EUR di Roma, l’hotel rappresenta un punto di riferimento per viaggiatori business e leisure, offrendo un ambiente moderno e un servizio di alto livello conforme agli standard internazionali Accor.Ruolo: CUOCO – Capo PartitaLa risorsa selezionata sarà...
-
Cuoco Capo Partita – Cucina d’Autore | Alloggio Incluso
2 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante in Toscana cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina di alta qualità. Attività include la gestione autonoma della partita, preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci, e gestione delle comande. Si richiede almeno 2 anni di esperienza e attenzione al dettaglio. Offriamo alloggio singolo, mance mensili e un contesto professionale...
-
Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Di Lusso
2 settimane fa
Rome, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Di Lusso Luogo di lavoro: LadispoliDescrizioneGuida la brigata in una cucina d’eccellenza a due passi dal mare!La Posta Vecchia Hotel a Ladispoli offre un’esperienza gastronomica senza pari: sala elegante, terrazza soleggiata, atmosfera formale e attenzione a ogni dettaglio. Il ristorante, guidato dallo Chef...
-
Capo cuoco/a
1 giorno fa
Rome, Italia Dussmann Italy A tempo pienoIn Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro...
-
Capo Cuoco/a
1 giorno fa
Rome, Italia Dussmann Italy A tempo pienoIn Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro...
-
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Toscano
2 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoLa cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?InSan Quirico d’Orcia , ilRistorante Da Ciaccocerca unCuoco Capo Partitaper una cucina alla carta conpochi coperti e servizio attento , dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale per...
-
Commis di Cucina
3 giorni fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoArea: Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offertaSiamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con...
