Pasticcere

2 settimane fa


Rome, Italia Altro A tempo pieno

L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima stagione 2026 siamo alla ricerca di un/a Pasticcere / Panettiere qualificato/a e specializzato nella produzione di prodotti sardi. La figura sarà responsabile della creazione e preparazione di prodotti dolciari e da forno, assicurando qualità, freschezza e una presentazione impeccabile, in linea con gli standard luxury della struttura.RequisitiEsperienza comprovata nel ruolo (almeno 3 anni) in hotel 5 stelle, resort di lusso o pasticcerie /ni di alto livelloOttima conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna, classica e di panificazioneCapacità di realizzare prodotti dolciari sardi, viennoiserie, lievitati, pane e prodotti da forno per i diversi outlet dell'hotelCreatività, precisione e forte attenzione ai dettagli esteticiConoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentareCapacità di lavorare in autonomia e all'interno di un team strutturatoOttime doti organizzative e gestione del tempoConoscenza di base dell'inglese (plus)ResponsabilitàPreparazione quotidiana di pasticceria, pane, lievitati e viennoiserie per tutti gli outlet F&BGarantire elevati standard qualitativi e uniformità del prodottoCurare la presentazione di dolci e prodotti da forno secondo gli standard dell'hotelContribuire allo sviluppo di nuove proposte per colazioni, dessert, buffet ed eventiGestire impasti, lievitazioni, cotture e tempistiche di produzioneMonitorare scorte, materie prime e ordini del laboratorioGarantire il rispetto delle procedure HACCP e la corretta igienizzazione degli spaziCollaborare con Executive Chef e Sous Chef nella definizione dell'offerta dolciariaTutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016 / 679 – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso. Link all'informativa : https : / / / informativa.php? . L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903 / 77 e 125 / 91.#J-18808-Ljbffr


  • PASTICCERE

    2 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Mansione Randstad ricerca per prestigiosa struttura situata nel cuore di Milano un Pasticcere con esperienza e solida competenza tecnica. In un contesto dove l'eccellenza è lo standard minimo, la pasticceria rappresenta uno dei fiori all'occhiello dell'offerta gastronomica. Ricerchiamo un professionista creativo e rigoroso, capace di interpretare la...

  • PASTICCERE

    2 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    MansioneRandstad ricerca per prestigiosa struttura situata nel cuore di Milano un Pasticcere con esperienza e solida competenza tecnica. In un contesto dove l'eccellenza è lo standard minimo, la pasticceria rappresenta uno dei fiori all'occhiello dell'offerta gastronomica. Ricerchiamo un professionista creativo e rigoroso, capace di interpretare la...

  • Pasticcere

    2 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Per azienda cliente, Manpower è alla ricerca di un pasticcere con esperienza. Il pasticcere è un professionista che occupa dell'intera produzione di prodotti dolciari, dalla preparazione alla decorazione, creando torte, dolcetti, biscotti, gelati e altri dessert. Le sue mansioni includono la selezione delle materie prime, l'utilizzo di tecniche manuali e...

  • Pasticcere

    2 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Per azienda cliente, Manpower è alla ricerca di un pasticcere con esperienza. Il pasticcere è un professionista che occupa dell'intera produzione di prodotti dolciari, dalla preparazione alla decorazione, creando torte, dolcetti, biscotti, gelati e altri dessert. Le sue mansioni includono la selezione delle materie prime, l'utilizzo di tecniche manuali e...

  • Commis di Pasticceria

    4 settimane fa


    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Per la prossima apertura di Corinthia Rome, siamo alla ricerca di un Commis di Pasticceria Entrare a far parte del team fin dal pre-opening significa contribuire alla definizione di uno standard di eccellenza unico, in una delle aperture più attese della città. Se hai passione per la pasticceria, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un...

  • Commis di Pasticceria

    4 settimane fa


    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Per la prossima apertura di Corinthia Rome, siamo alla ricerca di un Commis di Pasticceria Entrare a far parte del team fin dal pre-opening significa contribuire alla definizione di uno standard di eccellenza unico, in una delle aperture più attese della città. Se hai passione per la pasticceria, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un...

  • Commis di Pasticceria

    4 settimane fa


    Rome, Provincia di Roma, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Per la prossima apertura di Corinthia Rome, siamo alla ricerca di un Commis di Pasticceria Entrare a far parte del team fin dal pre-opening significa contribuire alla definizione di uno standard di eccellenza unico, in una delle aperture più attese della città. Se hai passione per la pasticceria, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un...

  • Commis di Pasticceria

    4 settimane fa


    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Per la prossima apertura di Corinthia Rome, siamo alla ricerca di un Commis di Pasticceria Entrare a far parte del team fin dal pre-opening significa contribuire alla definizione di uno standard di eccellenza unico, in una delle aperture più attese della città. Se hai passione per la pasticceria, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un...

  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Per la prossima apertura di Corinthia Rome, siamo alla ricerca di un Commis di Pasticceria Entrare a far parte del team fin dal pre-opening significa contribuire alla definizione di uno standard di eccellenza unico, in una delle aperture più attese della città. Se hai passione per la pasticceria, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un...

  • Commis di Pasticceria

    3 giorni fa


    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Per la prossima apertura di Corinthia Rome, siamo alla ricerca di un Commis di Pasticceria Entrare a far parte del team fin dal pre-opening significa contribuire alla definizione di uno standard di eccellenza unico, in una delle aperture più attese della città. Se hai passione per la pasticceria, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un...