Aiuto bracerista per ristorante/braceria

7 giorni fa


Pescara del Tronto, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla braceLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace.Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una cottura uniforme e di qualità.Controllo delle temperature e rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP).Organizzazione e pulizia dell’area di lavoro, prima e dopo il servizio.Collaborazione con il team di cucina per assicurare il corretto flusso delle comande.Gestione delle porzioni e cura della presentazione dei piatti secondo gli standard aziendali.La candidatura ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Conoscenza delle tecniche di cotturaCapacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucinaCapacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredientiConoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimentiAbilità nel gestire varie operazioni contemporaneamenteFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Si offre inserimento diretto in azienda a scopo assunzione, previo periodo di prova. Orario di lavoro dalle 17:00 alle 23:00 - 6 giorni su 7 (dal lunedì alla domenica con turnazione a rotazione). Durante periodo invernale apertura prevista anche a pranzo (sabato e domenica) Sede di lavoro: Pescara CCNL: Commercio - VI livello € 1.513,00 lordiL'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della Pd R 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004



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  • Pescara, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

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  • Pescara, Italia Somari osteria A tempo pieno

    Cerchiamo Aiuto Cuoco per preparazione antipasti / Bracerista per cottura carni / lavapiatti / figura Jolly in cucina con voglia di fare anche senza esperienza. Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Turni Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Aiuto cuoco

    4 settimane fa


    Castellammare del Golfo, Italia Ristorante A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Ristorante Petrolo cerca aiuto cuoco stagionale ( Marzo-Novembre) Descrizione del ruolo Stiamo cercando un aiuto cuoco per unirsi al nostro team nel ristorante con sede di lavoro a Castellammare del Golfo. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile di supportare il cuoco principale nelle attività quotidiane in...

  • Aiuto cuoco

    13 ore fa


    Castellammare del Golfo, Sicilia, Italia Ristorante A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaRistorante Petrolo cerca aiuto cuoco stagionale ( Marzo-Novembre)Descrizione del ruoloStiamo cercando un aiuto cuoco per unirsi al nostro team nel ristorante con sede di lavoro a Castellammare del Golfo. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile di supportare il cuoco principale nelle attività quotidiane in...


  • Castellammare del Golfo, Italia Ristorante A tempo pieno

    Un ristorante locale a Castellammare del Golfo cerca un aiuto cuoco per la stagione da Marzo a Novembre. In questa posizione a tempo pieno, il candidato supporterà il cuoco principale nelle attività quotidiane, dalla preparazione degli ingredienti alla manutenzione della cucina. È richiesta la capacità di lavorare in team e una buona comprensione delle...