Capo Partita

2 settimane fa


Rome, Italia Ali Professional A tempo pieno

Per Palazzo di Varignana, bellissimo Resort 4*L sui colli bolognesi, si ricerca la figura di Chef de partie per ristorante gourmet "IL GRIFONE" La figura ricercata Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi; Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli standard; Collabora conlo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano; E' responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione; Cura lapresentazione dei piatti, ne assicura la corretta temperatura ed ottimizza i tempi di uscita; E' in grado di organizzare il proprio lavoro in base all'affluenza prevista ed agli eventi programmati; Contribuisce al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e quantitativi del reparto. Esperienze E' richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo in ristoranti gourmet di almeno 1 anni; Capacità di lavorare in team; Proattività espirito di squadra. Palazzo di Varignana crede nel valore della diversità e dell'inclusione. Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti candidati qualificati. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ed entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91



  • Rome, Italia Altro A tempo pieno

    La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?In San Quirico d’Orcia , il Ristorante Da Ciacco cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina alla carta con pochi coperti e servizio attento , dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo Partita Per Ristorante Italiano A Tolone Luogo di lavoro: RomaDescrizione"Il Parasole di Marco", ristorante italiano a Tolone (Francia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita con ottima possibilità di crescere nel ruolo di Sous Chef.Il locale propone piatti tipici della cucina italiana popolare rivisitata.Il candidato...


  • Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante in Toscana cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina di alta qualità. Attività include la gestione autonoma della partita, preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci, e gestione delle comande. Si richiede almeno 2 anni di esperienza e attenzione al dettaglio. Offriamo alloggio singolo, mance mensili e un contesto professionale...


  • Rome, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una delle principali organizzazioni alberghiere al mondo profili di CUOCHI/E CAPO PARTITA  La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di cucina di una struttura alberghiera situata nel quartiere Aurelio (RM), e si occuperà della gestione della propria partita, garantendo la corretta preparazione...


  • Rome, Italia Altro A tempo pieno

    La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?InSan Quirico d’Orcia , ilRistorante Da Ciaccocerca unCuoco Capo Partitaper una cucina alla carta conpochi coperti e servizio attento , dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale per...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Di Lusso Luogo di lavoro: LadispoliDescrizioneGuida la brigata in una cucina d’eccellenza a due passi dal mare!La Posta Vecchia Hotel a Ladispoli offre un’esperienza gastronomica senza pari: sala elegante, terrazza soleggiata, atmosfera formale e attenzione a ogni dettaglio. Il ristorante, guidato dallo Chef...


  • Rome, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

    Per nuova apertura di una struttura alberghiera 5 stelle lusso a Firenze si ricercano le seguenti figure (M/F):- Capo partita - Aiuto cuocoPosizione- Contratto a tempo determinato di 8 mesi da maggio 2026 (CCNL Turismo) con possibilità di rinnovo a indeterminato. - 5 giorni lavorativi su 7 - Mensa aziendale - Divisa e servizio lavanderia - Formazione e...

  • Capo Partita

    3 giorni fa


    Rome, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional & Nobu: Recruiting Day "Taste Your Talent" | Chef de Partie 21 gennaio 2026 in presenza, Via Bergognone, 59 (Milano) Rituali, brand di Ali Professional specializzato nell'Hospitality di Lusso, e Nobu Milano aprono le porte ai professionisti dell'ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il team di Cucina! Nobu Milano, dove...


  • Rome, Italia W Executive A tempo pieno

    OverviewPer conto di una società di ingegneria e consulenza multidisciplinare, parte di un gruppo internazionale con una lunga tradizione e attiva nella progettazione integrata di opere civili e infrastrutture complesse in ambito nazionale e internazionale, siamo alla ricerca di un/una Capo sezione |Senior PM| Progettazione...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Rome, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Per Palazzo di Varignana, bellissimo Resort 4*L sui colli bolognesi, si ricerca la figura diChef de partie per ristorante gourmet "IL GRIFONE" La figura ricercataPartecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli...