Demi Chef de Rang_Cameriere/a di sala

2 settimane fa

Porto Ercole, Italia Miramis A tempo pieno

Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell’ambito di progetti di rigenerazione urbana, è prevista la realizzazione di una nuova struttura alberghiera nell’area dell’ex fabbrica Cirio a Porto Ercole. Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 un/una Demi Chef de Rang_Cameriere/a di sala per il nostro Beach Club, che riporti direttamente allo/a Chef de Rang. #joinourcommunity Il tuo ruolo e la tua mission in Miramis Sarai protagonista nel garantire agli ospiti un servizio di alta gamma, personalizzato ed emozionante. Lavorerai a stretto contatto con lo/la Chef de Rang per gestire il rango assegnato, coordinando le attività dei Commis e relazionandoti costantemente con cucina, bar, sommelier e room service. La tua missione sarà offrire momenti memorabili, curare ogni dettaglio del servizio, accogliere gli ospiti con autentica attenzione e distinguerti per professionalità, passione e sensibilità. Le competenze tecniche che cerchiamo: Operatività nei principali stili di servizio (al guéridon, con cloche, sfilettature semplici al tavolo) Lettura, trasmissione e gestione accurata delle comande (cartacea e digitale) Padronanza delle tecniche base di sommellerie e abbinamento cibo/vino Conoscenza delle principali intolleranze e allergie alimentari Utilizzo avanzato di tutti gli strumenti professionali di sala Esperienza in ambienti di alto livello qualitativo e internazionale Capacità nel realizzare semplici mise en place live o flambage (preferibile) Conoscenza della lingua inglese Le competenze attitudinali che fanno la differenza: Eccellenti doti relazionali e comunicative Precisione, attenzione ai dettagli e massima affidabilità Forte predisposizione a lavorare in squadra Attitudine positiva e spirito proattivo Desiderio e curiosità di crescere in un ambiente dinamico Passione per l’ospitalità di lusso in tutte le sue sfumature La proposta di Miramis: Contratto chiaro e trasparente , in linea con il CCNL Alberghi Turismo Confcommercio; Formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo. Benefit: Benefit aziendali pensati per il benessere delle nostre persone e per supportare l’equilibrio vita-lavoro; Ticket Restaurant, da 8€ per ogni giorno di servizio; Possibilità di alloggio e servizio navetta per i fuorisede. Vuoi scoprire cosa ci distingue davvero? Consulta il Miramis people manifesto_ita.pdf per scoprire i principi che guidano il nostro modo di lavorare ogni giorno. Il presente annuncio è rivolto a tutti i generi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).

  • Demi Chef de Rang_Cameriere/a di sala

    15 ore fa

    Porto Ercole, Italia Miramis A tempo pieno

    Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre,...

  • Chef de Rang Senior: Leadership di sala e servizio

    3 settimane fa

    Porto Santo Stefano, Italia Altro A tempo pieno

    Una compagnia di hospitality cerca un/a Chef de Rang_Cameriere/a di sala senior per il l'Hotel Torre di Cala Piccola. Il candidato ideale avrà esperienza in contesti raffinati e una solida conoscenza delle tecniche di servizio. Offriamo un contratto conforme al CCNL Alberghi, benefit aziendali e l’opportunità di lavorare in un team dinamico. Capaci di...

  • Chef de Rang_Cameriere/a di sala senior

    2 settimane fa

    Porto Santo Stefano, Italia Miramis A tempo pieno

    Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre,...

  • Commis de Rang_Cameriere/a di sala junior

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Italia Miramis A tempo pieno

    Overview Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana. Posizione: Stiamo cercando un/una Commis de Rang/Cameriere/a di sala junior per la nostra struttura Hotel La Roqqa, che riporta allo/a Chef de Rang. Il tuo ruolo e la tua mission in Miramis Entrerai in un...

  • Commis de Rang_Cameriere/a di sala junior

    1 settimana fa

    Porto Santo Stefano, Italia Miramis A tempo pieno

    Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell'ambito di...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Benvenuti alla Pellicano Hotels, dove il lusso discreto e senza tempo vive in ogni gesto e in un’infinità di piccoli dettagli. Il nostro team è il volto e il cuore della nostra azienda. Ci impegniamo costantemente affinché ogni membro del nostro staff si senta parte di un grande progetto, ispirato da ambizione, talento e passione. Per la **stagione...

  • Cameriere di sala, Chef de Rang

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Toscana, Italia Ristorante Il Gambero Rosso A tempo pieno 30.000 € - 150.000 € all'ano

    Il ristorante Il Gambero Rosso, situato a Porto Ercole, rinomata località della costa toscana, è alla ricerca di 2 Camerieri di Sala Chef de Rang da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2026 (da aprile a settembre).Requisiti richiesti:Esperienza comprovata di almeno 3 anni nel ruolo di Chef de Rang in strutture di pari livello.Conoscenza della...

  • Demi Chef de Rang

    4 settimane fa

    Porto Cervo, Italia CPH Pevero Hotel A tempo pieno

    CPH Pevero Hotel, Porto Cervo. Seleziona per completamento organico stagione 2026 le seguenti figure professionali: F&B • Demi Chef de Rang (rif. FB) Precedente esperienza di almeno due anni in contesti di hotel & resort di lusso in Italia o all’estero, spiccato orientamento al Cliente e alla qualità del servizio, voglia di mettersi in discussione e...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Benvenuti alla Pellicano Hotels, dove il lusso discreto e senza tempo vive in ogni gesto e in un’infinità di piccoli dettagli. Il nostro team è il volto e il cuore della nostra azienda. Ci impegniamo costantemente affinché ogni membro del nostro staff si senta parte di un grande progetto, ispirato da ambizione, talento e passione. Per la **stagione...

  • Demi Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Benvenuti alla Pellicano Hotels, dove il lusso discreto e senza tempo vive in ogni gesto e in un’infinità di piccoli dettagli. Il nostro team è il volto e il cuore della nostra azienda. Ci impegniamo costantemente affinché ogni membro del nostro staff si senta parte di un grande progetto, ispirato da ambizione, talento e passione. Per la **stagione...