F&B Manager

6 giorni fa


Torino, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero. Chi è il/la Food & Beverage Manager Il/la Food & Beverage Manager in Eataly riporta allo Store Manager e contribuisce all’eccellenza operativa del negozio, supervisionando il rispetto degli standard e l’esecuzione dei processi, per garantire la migliore customer experience possibile. Presenza sul campo, supporto al team, organizzazione, gestione delle priorità, risoluzione delle urgenze e raggiungimento di obiettivi condivisi – anche in assenza dello Store Manager – saranno i tuoi compiti quotidiani. Nel dettaglio ti occuperai di: Definire il budget e monitorare costi e marginalità; Stabilire obiettivi per il team e valutarne i risultati, fornendo feedback costruttivi e puntuali; Garantire la soddisfazione e l’esperienza del cliente all’interno dello store; Verificare il rispetto degli standard di qualità di prodotti e servizi; Supervisionare e coordinare l’attività operativa di sala, bar e cucine; Facilitare le interazioni tra le diverse funzioni aziendali; Monitorare costantemente gli obiettivi di vendita; Sviluppare progetti di ristorazione coerenti con i temi e le direzioni aziendali. Chi cerchiamo Cerchiamo persone brillanti , con un approccio operativo e strategico, attente e appassionate al mondo dell’enogastronomia. Hai maturato esperienze nel settore Food & Beverage e nella gestione di team eเดินprocessi. È richiesta disponibilità alla mobilità internazionale . In Eataly ognuno può dare il proprio contributo e avere un impatto reale sul business, a diversi livelli di responsabilità. Promuoviamo una crescita sana, in cui ogni collaboratore e manager gioca un ruolo chiave. Entrerai in un contesto in costante evoluzione, dove potrai contribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi aziendali. Sarai supportato e formato grazie allo scambio continuo con il tuo responsabile, i colleghi e la corporate. Potrai intraprendere percorsi di crescita nazionali e internazionali, lavorando nei nostri store in Italia, Europa e America. Sarai circondato da qualità, materie prime eccellenti e persone che condividono la nostra missione: rendere i migliori prodotti enogastronomici italiani accessibili a tutti , valorizzando volti, storie e metodi produttivi che rappresentano il meglio del nostro Paese. La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità. prioridade #J-18808-Ljbffr



  • Torino, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, Phi Beach seleziona un/una Junior Food & Beverage Manager da inserire nel proprio team operativo. Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l’Open Air Club più esclusivo d’Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione...


  • Torino, Italia Master Club 2.0 Villa Glicini A tempo pieno

    Cerchiamo un Responsabile Location & F&B Cost Controller per Villa Glicini e il nostro gruppo! Siamo alla ricerca di un professionista esperto e dinamico, pronto a guidare la gestione F&B per tutto il gruppo, garantendo ottimizzazione dei costi, eccellenza operativa e una presenza attiva presso la location esclusiva di Villa Glicini. Ruolo e...

  • F&B Manager

    6 giorni fa


    Torino, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.P.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...


  • Torino, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

    Per moderna struttura alberghiera 4 stelle, situata a Bologna e caratterizzata da una forte presenza di eventi aziendali, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager da inserire nel team Food & Beverage. La risorsa sarà il punto di riferimento operativo del reparto F&B, riportando direttamente all'Hotel Manager e collaborando funzionalmente con il Group...


  • Torino, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

    Per moderna struttura alberghiera 4 stelle, situata a Bologna e caratterizzata da una forte presenza di eventi aziendali, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager da inserire nel team Food & Beverage. La risorsa sarà il punto di riferimento operativo del reparto F&B, riportando direttamente all’Hotel Manager e collaborando funzionalmente con il...

  • F&B Manager

    6 giorni fa


    Torino, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco.Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante.Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l'obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare...

  • F&B Manager

    1 settimana fa


    Torino, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l'obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare...

  • F&B Manager

    1 settimana fa


    Torino, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di...

  • F&b manager

    7 giorni fa


    Torino, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l'obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare...

  • F&B Manager

    7 giorni fa


    Torino, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l'obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare...