Lavori attuali relativi a F&B Operations Manager - Rome - Borgo Egnazia
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F&B Supervisor
22 ore fa
Rome, Italia Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent A tempo pienoCalling all Italians for incredible job opportunities in the Kingdom of Saudi Arabia Key purpose: As the F&B Supervisor, responsible to assist the F&B Manager and F&B Assistant Manager in the day-to-day operations of the business. You will be involved in service operations ensuring smooth operations, development and coaching of...
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F&B Supervisor
2 giorni fa
Rome, Italia Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent A tempo pienoCalling all Italians for incredible job opportunities in the Kingdom of Saudi Arabia Key purpose: As the F&B Supervisor, responsible to assist the F&B Manager and F&B Assistant Manager in the day-to-day operations of the business. You will be involved in service operations ensuring smooth operations, development and coaching of...
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F&B Operations Manager
4 giorni fa
Rome, Italia PEOPLE A tempo pienoMission Per prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F&B Operations Manager. La figura, riportando alla Direzione Generale dell’Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell’Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del...
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F&b operations manager
1 settimana fa
Rome, Italia PEOPLE A tempo pienoMissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F& B Operations Manager .La figura, riportando alla Direzione Generale dell’Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F& B dell’Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del...
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F&B Operations Manager
4 giorni fa
Rome, Italia PEOPLE A tempo pienoMission Per prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F&B Operations Manager . La figura, riportando alla Direzione Generale dell’Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell’Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del...
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F&B Operations Manager
4 giorni fa
Rome, Italia PEOPLE A tempo pienoMissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F&B Operations Manager.La figura, riportando alla Direzione Generale dell’Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell’Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team...
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F&B Team Leader
23 ore fa
Rome, Italia Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent A tempo pienoCalling all Italians for incredible job opportunities in the Kingdom of Saudi Arabia Key purpose: To lead and provide a professional and personalized service experience and fulfil all guests requirements from their arrival to departure. The F&B Team Leader is responsible for servicing the guests to the highest of standards. The Team Leader...
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F&B Team Leader
2 giorni fa
Rome, Italia Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent A tempo pienoCalling all Italians for incredible job opportunities in the Kingdom of Saudi Arabia Key purpose: To lead and provide a professional and personalized service experience and fulfil all guests requirements from their arrival to departure. The F&B Team Leader is responsible for servicing the guests to the highest of standards. The Team Leader...
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Global F&B Manager: Lead Culinary Excellence
2 settimane fa
Rome, Italia Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tempo pienoAn international hotel group in Italy is seeking an experienced F&B Manager to oversee all activities related to the food and beverage department. As part of the management team, you will be responsible for culinary oversight, financial management, staff planning, and ensuring an exceptional gastronomic experience. The ideal candidate should possess...
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Service Operations Manager
2 giorni fa
Rome, Italia Hitachi A tempo pienoLocation:Rome, Lazio, ItalyJob ID: R0106797Date Posted:2025-10-14Company Name:HITACHI ENERGY ITALY S.P.A.Profession (Job Category):Engineering & ScienceJob Schedule: Full timeRemote:NoJob Description:The opportunityLead the local Service team, with full responsibility and accountability of running the day-to-day service projects and service agreement in...
F&B Operations Manager
23 ore fa
OverviewA Savelletri di Fasano si trova Borgo Egnazia : un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo livello. Borgo Egnazia propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali ed autentiche, immersi nell’incomparabile bellezza della campagna pugliese. Dal 2010, anno di apertura, Borgo Egnazia è parte di Leading Hotel of the World e ha ricevuto una serie di prestigiosi riconoscimenti tra cui i premi “Best Hotel of the Year” di Virtuoso nel 2016 e “Most Life Changing Experience” di Condè Nast UK nel 2017. A luglio 2018, in occasione della 23° edizione dei World’s Best Awards di Travel + Leisure Borgo Egnazia è al primo posto nella categoria Top Italian Resort, al quarto nella categoria Top 10 European Resort Hotels ed è tra i Top 100 hotel di tutto il mondo (al 43mo posto).Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita. Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili : si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda. Borgo Egnazia crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse. Vuoi esserci anche tu?ResponsibilitiesSarerai il punto di equilibrio tra visione strategica e presenza operativa, garantendo che ogni esperienza Food & Beverage sia coerente, fluida e memorabile.Supervisionerai l’intera operatività F&B di tutti gli outlet (ristoranti, bar, banqueting, beach club, room service, eventi), assicurando standard elevati di servizio, accoglienza e cura del dettaglio;Coordinerai quotidianamente Restaurant Manager, Bar Manager, Banqueting Manager e Floor Manager, strutturando flussi di lavoro, turni e priorità operative;Sarai una presenza costante sul floor, monitorando mise en place, timing, qualità del servizio e relazione con l’ospite;Presiederai attivamente l’esperienza dell’ospite F&B, intervenendo in prima persona nella gestione di feedback, richieste speciali e situazioni delicate;Lavorerai in sinergia con cucina, Beverage Manager, Sommelier, Ufficio F&B e Marketing per costruire esperienze gastronomiche autentiche e coerenti con l’identità della struttura;Parteciperai alla selezione, onboarding, formazione e valutazione dei team F&B, contribuendo allo sviluppo di persone e competenze;Formerai e accompagnerai la crescita dei capi servizio e dei manager di outlet, promuovendo una leadership responsabile e orientata all’esempio;Monitorerai le performance economiche del dipartimento F&B, analizzando food cost, beverage cost, payroll e costi operativi;Elaborerai e leggerai KPI, report e forecast, supportando la definizione di menu, pricing e strategie di upselling;Implementerai SOP di servizio e procedure operative, garantendo il rispetto delle normative HACCP, H&S, LQA e degli standard aziendali;Proporrai miglioramenti continui, innovazioni di format e sviluppo di nuovi concept, supportando opening stagionali, eventi speciali e grandi appuntamenti;Collaborerai con il team Sales & Events per l’organizzazione e la gestione di banqueting ed eventi complessi.QualificationsHai costruito la tua professionalità in contesti F&B strutturati e di alto livello? Valorizziamo una solida esperienza in hotel 5* e realtà multi-outlet, dove organizzazione, metodo e presenza operativa fanno la differenza.Hai il talento di trasformare il servizio in un’esperienza autentica per l’ospite? Cerchiamo una persona che metta la cura dell’ospite al centro, leggendo i bisogni e anticipando le aspettative con naturalezza ed eleganza.Sai guidare i team con una leadership presente e gentile? Per noi la leadership nasce dall’esempio quotidiano, dall’ascolto e dalla capacità di creare fiducia e collaborazione tra le persone.Hai una forte sensibilità economica e di performance? Food cost, beverage cost, payroll e KPI sono strumenti fondamentali per garantire qualità, sostenibilità ed equilibrio operativo.Riesci a mantenere visione e lucidità anche nei momenti di maggiore complessità? Apprezziamo chi affronta gli imprevisti con spirito pratico, decisione e capacità di trovare soluzioni efficaci.Ti senti a tuo agio nel comunicare in lingua inglese in un contesto internazionale? È fondamentale saper interagire con ospiti, colleghi e partner internazionali, mantenendo uno stile professionale, chiaro e coerente con il livello della struttura.Ami lavorare in squadra e costruire relazioni professionali solide? Crediamo fermamente che il successo del reparto F&B nasca dall’armonia, dal rispetto e dalla collaborazione tra tutti i team.Precisione, attenzione al dettaglio e mentalità imprenditoriale ti appartengono? Per noi sono elementi essenziali per guidare il reparto con consapevolezza, responsabilità e desiderio di miglioramento continuo.Other informationEquità retributiva : crediamo in una retribuzione giusta, coerente con ruolo, responsabilità e competenze;Staff house : possibilità di alloggio in base alle esigenze operative;Mensa aziendale : pasti gratuiti, equilibrati e pensati per il benessere delle nostre persone;Corporate benefits : sconti e agevolazioni su viaggi, abbigliamento, arredamento e altri servizi;Family & Friends benefits : condizioni dedicate per far vivere la nostra ospitalità anche alle persone care;Assorbenti gratuiti : un’attenzione concreta al benessere quotidiano;Sportello d’ascolto psicologico : supporto gratuito per il benessere mentale nostro e dei familiari;Regali di compleanno : piccoli gesti per celebrare momenti importanti;Staff party : occasioni di condivisione per rafforzare il senso di squadra;Egnazia Baby: un pensiero dedicato a chi diventa genitore.#J-18808-Ljbffr
