CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO
2 settimane fa
Cerchiamo una figura curiosa, autonoma e determinata, capace di gestire la propria partita con precisione, contribuendo alla creazione di un’esperienza gastronomica che racconti il territorio e i suoi produttori. All’interno della brigata, sarai punto di riferimento per organizzazione, tecnica e qualità, portando attenzione, sensibilità e desiderio di crescita.Sarai la persona perfetta per Albòri se senti di essere pronto/a a:Gestire in autonomia la tua partita secondo le indicazioni dello Chef de CuisinePreparare e impiattare le portate con rigore tecnico e cura esteticaGarantire pulizia, ordine e corretta conservazione degli alimentiControllare gli approvvigionamenti e collaborare agli ordini di repartoRispettare procedure HACCP e standard di qualitàCollaborare con il team per un servizio puntuale e armonicoRequisitiAlmeno 2 anni di esperienza nel ruolo, in contesti di alto livello (fine dining / stellati)Solida conoscenza delle tecniche di cucina e di gestione della partitaBuona conoscenza della normativa igienico–sanitaria HACCPPassione per il territorio e desiderio di approfondire ingredienti e produttoriLingua italiana; inglese come plusCompetenze che fanno parte di tePrecisione, organizzazione e puliziaCuriosità verso materia prima e tecnicheOrientamento alla qualitàCapacità di lavorare sotto pressione mantenendo calma e focusSpirito di squadra, affidabilità e senso di responsabilitàPuntualità e attenzione al dettaglioLavorare con noiFarai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni. Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como. Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita. Offriamo:Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all’esperienzaProgrammazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro2 giorni di riposo alla settimanaDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderiaPossibilità di alloggioMensa aziendaleWelfare mensileDesideri candidarti?Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail , raccontaci chi sei, cosa ti appassiona e perché ti piacerebbe crescere insieme a noi.
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DEMI CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO
2 settimane fa
Como, Italia Hotel Belvedere srl A tempo pienoCerchiamo una figura motivata, precisa e desiderosa di crescere all’interno di una brigata dinamica e organizzata. Affiancherai lo Chef de Partie nella gestione della partita, contribuendo alla preparazione delle portate con cura, attenzione e desiderio di apprendere.Farai parte di un ambiente che valorizza tecnica, sensibilità per il territorio e spirito...
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Chef de partie
1 settimana fa
Como, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pienoIl ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti, con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...
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Chef de partie
4 settimane fa
Como, Italy, Provincia di Como Sheraton Lake Como Hotel A tempo pienoIl ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti , con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...
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Chef De Partie
23 ore fa
Como, Italia BLATT S.R.L. A tempo pienoIl ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti , con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...
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Chef de partie
3 giorni fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l’opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef de partie
2 giorni fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef De Partie
12 ore fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef De Partie
12 ore fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef de partie
3 giorni fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l’opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...