DEMI CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO
2 settimane fa
Cerchiamo una figura motivata, precisa e desiderosa di crescere all’interno di una brigata dinamica e organizzata. Affiancherai lo Chef de Partie nella gestione della partita, contribuendo alla preparazione delle portate con cura, attenzione e desiderio di apprendere.Farai parte di un ambiente che valorizza tecnica, sensibilità per il territorio e spirito di squadra. Sarai la persona perfetta per Albòri se senti di essere pronto/a a:Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e impiattamento dei piattiGestire operazioni quotidiane di cucina in autonomia crescenteMantenere ordine e pulizia della partita, rispettando standard e procedureCollaborare al controllo della qualità delle materie primeRispettare procedure HACCP e sicurezza alimentareContribuire al flusso di servizio in modo puntuale e proattivoRequisitiEsperienza di almeno 1 anno in contesti di alto livello (fine dining / stellati)Buona conoscenza delle basi di cucina e desiderio di crescita tecnicaConoscenza della normativa igienico–sanitaria HACCPPredisposizione al lavoro in teamLingua italianaCompetenze che fanno parte di tePrecisione e ordineCuriosità verso ingredienti, tecniche e produttoriAttenzione ai dettagliCapacità di ascolto e apprendimentoSpirito di collaborazionePuntualità, affidabilitàLavorare con noiFarai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni. Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como. Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita. Offriamo:Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all’esperienzaProgrammazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro2 giorni di riposo alla settimanaDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderiaPossibilità di alloggioMensa aziendaleWelfare mensileDesideri candidarti?Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail , raccontaci chi sei, cosa ti appassiona e perché ti piacerebbe crescere insieme a noi.
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Chef de partie
1 settimana fa
Como, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pienoIl ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti, con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...
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CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO
2 settimane fa
Como, Italia Hotel Belvedere srl A tempo pienoCerchiamo una figura curiosa, autonoma e determinata, capace di gestire la propria partita con precisione, contribuendo alla creazione di un’esperienza gastronomica che racconti il territorio e i suoi produttori. All’interno della brigata, sarai punto di riferimento per organizzazione, tecnica e qualità, portando attenzione, sensibilità e desiderio di...
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Chef de partie
4 settimane fa
Como, Italy, Provincia di Como Sheraton Lake Como Hotel A tempo pienoIl ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti , con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...
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Demi Chef de Partie
2 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Mandarin Oriental A tempo pienoMandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele.Our vision is to promote our welcoming, genuine and passionate culture to attract and engage exceptional talents, under the guidance of enthusiastic leaders.Our aim is to...
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Demi Chef de Partie
1 settimana fa
Lago di Como, Lombardia, Italia Conservatorium Hotel A tempo pienoDemi Chef de PartieJR-04010Culinary / KitchenFull timeSeasonalMandarin Oriental, Lago di ComoMandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele.Our vision is to promote our welcoming, genuine and passionate culture to...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Como, Italia BLATT S.R.L. A tempo pienoIl ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti , con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...
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Chef De Partie
6 ore fa
Como, Italia BLATT S.R.L. A tempo pienoIl ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti , con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...
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Chef De Partie
1 giorno fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef De Partie
1 giorno fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef de partie
3 giorni fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l’opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare...