Restaurant Manager Per Griglieria, Birreria E Pizzeria

Restaurant Manager Per Griglieria, Birreria E Pizzeria
Luogo di lavoro: Como
Descrizione

Vuoi guidare un team in uno dei locali più iconici di Como, concentrandoti su ciò che ami davvero: le persone e la sala? OLD AMERICA , griglieria, birreria e pizzeria presso il DRIVER Como , cerca un/una Restaurant Manager con esperienza consolidata. Qui avrai l'opportunità di fare leadership pura, senza perderti nella burocrazia: niente ordini fornitori o ricerca personale, solo gestione dello staff, formazione ed eccellenza operativa. Un ambiente a tema anni '50 americani, aperto tutti i giorni a cena e nel weekend anche a pranzo, con eventi e serate stimolanti che metteranno alla prova la tua professionalità.

Cosa Farai:

• Coordinerai e motiverai un team giovane e dinamico , valorizzando il talento di ogni collaboratore
• Sarai il garante della qualità del servizio e del rispetto delle procedure operative
• Gestirai le prenotazioni e l'accoglienza clienti , assicurando un'esperienza memorabile
• Programmerai i turni e supervisionerai il personale in sala e cucina
• Valuterai i feedback dei clienti per migliorare costantemente il servizio
• Formerai lo staff secondo i metodi più innovativi, investendo nella crescita del team

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 5 anni di esperienza consolidata come Restaurant Manager, preferibilmente con gestione di staff numerosi
• Sai gestire e motivare una brigata , credendo fermamente nel lavoro di squadra
• Sei una persona carismatica che sa far crescere chi lavora al suo fianco
• Hai un metodo rigoroso nel rispetto delle procedure e nella formazione del personale
• Sei disponibile su turni misti, 6 giorni a settimana

Contratto

Contratto a tempo indeterminato , full time su 40 ore settimanali , con turni misti.

Retribuzione: da 2.742 a 3.758 € lordi al mese su 12 mensilità , pari a circa 2.002-2.499 € netti .

Benefit inclusi: formazione continua e welfare aziendale .

Inizio: il prima possibile .

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

• Formazione continua

Competenze necessarie

• Gestione brigata
• Programmare i turni
• Supervisionare il personale
• Gestire le prenotazioni
• Valutare i feedback dei clienti
• Accoglienza clienti

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Como