Addetto/a alla macellazione carni

2 giorni fa

castel san niccolò, tuscany, Italia Adecco Italia Tempo pieno
Profilo
Per azienda del Casentino operante nel settore alimentare siamo alla ricerca di un/una addetto/a alla macellazione carni.
La figura sarà inserita all’interno del reparto produttivo dedicato alla lavorazione delle carni, con attività principalmente legate alla macellazione e, in funzione delle esigenze operative, ad altre mansioni aziendali connesse alla produzione e alla logistica interna.
Si valutano anche profili privi di esperienza specifica, da formare sul posto di lavoro.
Responsabilità
Supportare le attività di macellazione delle carni nel rispetto delle normative igienico-sanitarie previste per l’industria alimentare
Collaborare alla pulizia e al mantenimento dell’ordine delle aree di lavoro, garantendo la corretta sanificazione degli strumenti utilizzati
Gestire, una volta concluse le attività di macellazione, ulteriori mansioni aziendali correlate al processo produttivo secondo necessità interne
Effettuare, se richiesto, la consegna della merce ai clienti utilizzando il mezzo aziendale su un raggio chilometrico indicativo di 100–150 km
Skill e Professionalità
Conoscenza di base o disponibilità ad apprendere le procedure di macellazione delle carni nel rispetto delle norme di sicurezza e igien.
Preferibile possesso di attestato HACCP in corso di validità
Disponibilità a svolgere mansioni diverse all’interno dell’azienda,