Bar Manager
4 giorni fa
Grand Hotel et de Milanè una prestigiosa struttura5 Stelle Lussosituata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostrafamigliasignifica crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza eportare la propria identità e professionalità.Siamo alla ricerca di un/unaBar Manager.La risorsa farà parte delGerry’s Bare, in sinergia con F&B Director e altre persone della squadra, si occuperà delle seguentimansioni:Gestione operativa del bar: assicurare un servizio impeccabile, supervisionando tutte le attività quotidiane del reparto (bar, lounge, terrazza, ecc.). Coordinamento del team: guidare, formare e motivare il personale di sala e bar; organizzare turni e pianificare le risorse. Standard di servizio: garantire il rispetto degli standard e monitorare costantemente la qualità dell’esperienza ospite. Creazione cocktail list: ideare, aggiornare e supervisionare la drink list, assicurando creatività, coerenza con lo stile dell’hotel e attenzione alle tendenze mixology. Gestione fornitori e acquisti: selezionare fornitori, controllare ordini, monitorare giacenze e garantire la corretta gestione del magazzino. Accoglienza ospiti: offrire un servizio altamente personalizzato, gestire richieste speciali e risolvere eventuali criticità con un approccio elegante e orientato al cliente. Sicurezza e igiene: garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali. Altre attività previste dal ruolo.RequisitiEsperienza comprovata nel ruolo di Bar Manager o Head Bartender in strutture di lusso (hotel 5 stelle, ristoranti fine dining, cocktail bar di alto livello). Conoscenza approfondita della mixology, tecniche di preparazione, spirits premium e trend del settore. Ottime capacità di leadership e gestione del team. Orientamento al cliente con forte attenzione ai dettagli e al servizio personalizzato. Competenze organizzative e amministrative. Conoscenza fluente della lingua inglese; altre lingue costituiranno un plus. Professionalità e capacità di comunicazione. Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.Luogo di Lavoro: Milano centro - MM Montenapoleone L'aziendanonha la possibilità di fornire l'alloggio.Si offreUn contratto di lavorofull time, su turni 5 giorni a settimana. L'attuale programmazione prevede turno unico (NO spezzato).Inquadramento e livello contrattuale verranno valutati a seconda delle esperienzepregresse della risorsa, in riferimento al CCNL Turismo.BenefitBuoni pasto Supporto allo sviluppo professionale WelfareVuoi iniziare questa meravigliosa esperienza?CandidatiTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'informativa completa è disponibile sul nostro sito:Privacy policy di Grand Hotel et de Milan
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Bar Manager
7 giorni fa
Torino, Italia Tempus Spa A tempo pieno**TeMPus SpA** (Agenzia per il lavoro, Aut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/2021) filiale di Gallarate ricerca per prestigiosa azienda operante nel settore food & drinks con concept restaurant e bar nelle principali città italiane e mondiali: **BAR MANAGER** Le responsabilità affidate al Bar Manager, che riporterà direttamente al Restaurant Manager,...
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Bar manager
1 settimana fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...
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Bar Manager — Lead Luxury Hotel Cocktail Program
1 settimana fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Milano è alla ricerca di un Bar Manager per gestire operativamente il Gerry's Bar. Il candidato ideale deve avere esperienza in hotel di lusso, conoscere approfonditamente la mixology e possedere ottime capacità di leadership. Si offre un contratto full time su turni, senza possibilità di alloggio. Tra i benefit sono...
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Barman/Barlady & Chef de rang | Bar Manager
3 settimane fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Bar Manager
1 settimana fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...
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Bar Manager
1 settimana fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Bar manager
2 settimane fa
Torino, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pienoBAR MANAGER San Clemente Palace Venice – This majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking views of the city, along with 196 meticulously...
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Bar & Restaurant Manager
2 settimane fa
Torino, Italia TO BE SRL A tempo pieno**BAR & RESTAURANT MANAGER | NUOVA APERTURA AUTUNNO 2025** Stiamo cercando un/una **Bar Manager** da inserire in una **nuova struttura di alto profilo in apertura nell'autunno 2025**. La figura sarà coinvolta **attivamente nella fase di avviamento del locale** e sarà **punto di riferimento per la gestione quotidiana del bar e del servizio di...
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Bar Manager
3 settimane fa
Provincia di Venezia, Italia San Clemente Palace Kempinski Venice A tempo pienoSan Clemente Palace is looking for a Bar Manager Role Description This is a full-time on-site role for a Bar Manager at San Clemente Palace Kempinski Venice. The Bar Manager will be responsible for overseeing the daily operations of the bar, managing staff, creating drink menus, ensuring customer satisfaction, and maximizing sales. Qualifications Customer...
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Bar Manager
7 giorni fa
Torino, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pienoBAR MANAGERSan Clemente Palace Venice –This majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking views of the city, along with 196 meticulously...
