RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO
4 ore fa
Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo:RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.Di cosa ti occuperai?Garantirai un servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outletTi occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di salaGestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendentiGestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell’offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piattoHai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.Capacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagli.Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato.Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure.Flessibilità e curiosità professionale.Orario di lavoro:Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7ggOfferta Contrattuale:Contratto: Tempo Determinato diretto in azienda#J-18808-Ljbffr
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Luxury Restaurant Manager – Vitto e Alloggio
2 giorni fa
Capri, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoUn'agenzia di reclutamento italiana cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso immersa nella natura. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor in ristoranti di medio-alto livello. Completa il profilo l'abitudine a lavorare in modo preciso e con attenzione ai dettagli. La posizione offre un...
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Capri, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoUn'agenzia di reclutamento italiana cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso immersa nella natura. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor in ristoranti di medio-alto livello. Completa il profilo l'abitudine a lavorare in modo preciso e con attenzione ai dettagli. La posizione offre un...
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Restaurant Manager
2 giorni fa
Capri, Italia Shedir Collection A tempo pienoLa **Shedir Collection** per la sua prestigiosa struttura nel cuore di Capri, il **Capri Tiberio Palace**è alla ricerca di un/a **Restaurant Manager** che gestisca il team esistente garantendo un servizio elegante e professionale, in linea con gli standard **LQA** richiesti dalla **Leading Hotels of the World**. In tutti i nostri boutique hotels una...
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Restaurant Manager
5 giorni fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoCapri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2026 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri ospiti. **Responsabilità...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoCapri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2025 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri ospiti. **Responsabilità...
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Restaurant Manager
19 ore fa
Capri, Italia Altro A tempo pienoDescrizione della posizioneCapri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli.Siamo alla ricerca per la stagione **** di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri...
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Restaurant manager
7 giorni fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoDescrizione della posizione Capri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2026 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoSi cerca un Restaurant Manager per la stagione estiva **** con esperienza nel settore lusso, responsabile, con buone capacità relazionali e conoscenza dell'inglese.
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Restaurant Hostess
1 settimana fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoIl Ristorante Terrazza Tiberio è orgoglioso di essere incluso nella guida Michelin, situato all'interno del prestigioso Capri Tiberio Palace lussuoso hotel cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World, famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Offriamo un'esperienza culinaria raffinata e un...
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capri, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoUn'agenzia di reclutamento cerca un Assistente Governante per una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel settore e dimostrerà precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team. Offriamo contratto a tempo determinato con vitto e alloggio inclusi, oltre a opportunità...
